1樓:威爾遜公爵
你說的這些是釀酒的是葡萄品種名稱:
赤霞珠(cabernet sauvignon)
別名:解百納、解百納索維濃,原產法國,是法國波爾多(bordeaux)地區傳統的釀製紅葡萄酒的良種,世界上生產葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國於2023年首先由煙臺張裕公司引入,l961年又從前蘇聯引入,2023年以後,多次從法國、美國、澳大利亞引入,是國內目前栽培面積最大的紅葡萄品種。
該品種由於適應性較強,酒質優,因而世界各葡萄酒生產國均將其作為乾紅葡萄酒的主栽品種,但它必須與其他品種調配(如梅鹿輒等)經橡木桶貯存後才能獲得優質葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國並稱「三珠」。近年我國各地葡萄酒廠正在大力發展種植基地,特別是河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現最好。
"解百納"一詞是由法文"cabernet"翻譯而來。"解百納"乾紅一些主要原料的英文字母都有一個共同的字頭——"cabernet",所以它是紅葡萄品種的中文名稱。
而中國園藝學會葡萄與葡萄酒分會卻認為:"解百納"不是葡萄品種的名稱。因為世界上沒有一種葡萄的品名叫"解百納"。
我個人瞭解後以為:"解百納"是30年代時山東張裕的一種葡萄酒品牌。
老人喝紅酒我想還是喝乾紅吧,因為葡萄酒的酸甜度是根據葡萄酒的含糖量來劃分的。比如說,紅葡萄酒根據不同的含糖量可分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一樣。
所以說患糖尿病的朋友也可以享用葡萄酒。只要選擇含糖分最少的乾紅葡萄酒和乾白葡萄酒,一樣可以通過喝葡萄酒來保健養生。
參考資料:http://71357207.qzone.qq.com
2樓:匿名使用者
赤霞珠 加本納是一個葡萄
cabernet sauvignon
中國主要就這一種
另外也許有shiraz這個品種具體對國產的紅酒 瞭解就這麼多
3樓:匿名使用者
喝紅酒可以對身體好哦,西西,美容的
4樓:銳雪花
我最愛利口紅、天然紅啊!
5樓:陽光迷霧
白蘭地;乾白;甜酒:櫻甜紅,喜甜紅
張裕赤霞珠乾紅葡萄酒 和 張裕解百納乾紅葡萄酒哪個好喝?
6樓:匿名使用者
就**上解百那比赤霞珠貴口感也好一點但如果是館藏赤霞珠就比解百那要貴口感也比它好了
7樓:應是綠肥紅瘦
赤霞珠是單一葡萄品種,解百納是赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠混釀的,相比來說,第二個會好一些
8樓:匿名使用者
張裕解百納比較出名而且也比較好喝
9樓:匿名使用者
張裕解百納乾紅葡萄酒
張裕赤霞珠和張裕解百納哪個好喝?哪個口感好點???不要太澀的~
10樓:名城雙木易
都可以,但最好摻些雪碧,這樣口感更好
11樓:夢戀羽辰
毛的雪碧,喝紅酒加雪碧還喝什麼紅酒。赤霞珠口感好,比解百納甜些
紅酒的「赤霞丹」和「解百納」有什麼區別?
說那麼多幹嘛啊,說白了也就是在口感上會有一定小小的區別而已。也有區別哦。1 解百納 不是某一具體葡萄品種的正式名稱。解百納 一詞是法文 cabernet 一詞的音譯,其正確發音為 嘎百納 嘎 與 解 這兩個字在南方口音中是相似的 2 在我國葡萄 葡萄酒界,有時將 解百納 作為赤霞珠 cabernet...
赤霞珠 赤珠霞 的區別,乾紅葡萄酒赤霞珠和解百納有什麼區別
赤霞珠是世界範圍內都廣泛種植的紅酒釀酒葡萄品種。赤珠霞,是赤霞珠的另一種口頭稱呼,怎麼來的不知道,很有可能是把赤霞珠叫錯了,但又順口,所以有一定的流傳。在正式的印刷品中,從來都是赤霞珠,不會出現赤珠霞這個詞。到底應該是長城乾紅 赤珠霞 還是長城乾紅 我們先不管是哪個,我想說赤珠霞是一種葡萄的名字,還...
長城乾紅解百納和赤霞珠哪種好點噢?
說下解百納 是用3種葡萄緩和的 而赤霞珠也就是一種,這個根據自己!卡本納蘇維濃也就是我門經常叫的赤霞珠了 是比較濃烈的一種,其實也是現在釀造紅酒用的最多的一種品種!家百納 是赤霞珠 品麗珠 蛇龍珠 3種葡萄混合而成的,口味上雖然沒有那麼濃烈不過 卻擁有者三種風味的混合效果!還有看你是吃什麼菜 赤霞珠...