1樓：
是用白蝦、雞蛋、西蘭花、胡蘿蔔、橄欖油、麵粉做的，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：白蝦 2只、雞蛋 1個、西蘭花 15g、胡蘿蔔 15g、橄欖油 適量、麵粉 適量。
1、西蘭花洗淨備用。
2、蝦去殼挑去蝦線。
3、然後剁成蝦沫。
4、胡蘿蔔去皮切片，剁成細沫。
5、西蘭花也剁沫，和蝦沫、胡蘿蔔沫一起放入碗裡。
6、加麵粉，雞蛋，清水，和成糊狀。
7、玻璃底抹適量橄欖油，倒入和好的菜糊。
8、放入電飯鍋的蒸屜裡蒸。
9、蒸好後倒扣入碟中。
10、然後切片，完成。
2樓：永恆的幸福快樂
所謂的蝦糕。就是以蝦仁、蘑菇、菜秧為主要食材製作的一種美食，這個產品可以單獨蒸食，也可以烹飪調味料。
製做蝦糕一般採用新鮮的太湖蝦仁、豬肉還有香料製成，這類產品可以燒煲、水煮，做法多種多樣。
另外如果單獨蒸食蝦糕時可以放在碟上，鋪一些半肥半瘦的肉，蔥花蒸熟，美味可口，香氣撲鼻。其實這個蝦糕做法特別的簡單，只要自己掌握要領多做幾次，還是很容易就能夠做成功的。
蝦糕燜豬腳更是別有一番風，將蝦糕用油泡過之後再放上豬腳加水燜熟，聞著香氣四溢，口感非常好。
蝦糕，怎麼做蝦糕好吃
3樓：綠耳
食用做來法
《 1》西紅
柿蝦糕源湯
食材：西紅柿一個，蝦糕一小塊，蘑菇少許，菜秧一小撮。
做法：西紅柿切一下，油燒熱，西紅柿焙一下，出紅油後，添一湯碗的水，燒開後放切好的蝦糕，放白玉菇，再少開後，略放一點點鹽，放菜秧。
《2》蝦糕海鮮炒飯
食材：蝦糕、蒜茸、蝦仁、聖子、雞蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)做法：1、起鍋把蝦糕和蒜茸爆香。
2、再炒飯，直至把飯炒至幹身，再把其餘的配料混合一起炒，調味就可以按人喜好，蝦糕本身也有鹹味。
4樓：陌上_卿名酒酒
主料黃瓜
200克
蝦糕100克輔料油
適量鹽適量步驟
1.黃瓜切片
2.蝦糕切片
3.熱鍋冷油
4.放入蝦糕
5.放入黃瓜
6.放點鹽
7.放點雞精
8.放點醋，翻炒均勻
蝦糕製作方法是什麼，蝦糕怎麼炒的做法
啊往事知多少 主料 蝦糕 萵苣 輔料 鹽 糖 雞精 生抽 色拉油 1.萵苣刨皮切片 2.蝦糕，洗乾淨，切片 3.鍋內倒油燒熱倒入萵苣和蝦糕翻炒 4.然後放入鹽，糖，少許生抽，最後放點雞精,裝盤.0 蝦糕的做法，香菇蝦糕怎麼做好吃，香菇蝦糕的家常做法 love水晶乳酪 主料 蝦糕150g 香菇50g ...
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油糕怎麼做，油糕的做法？
油糕色澤金黃 皮酥肉軟 油而不膩，香中有甜 老少皆宜而享有盛名。製作方法 取白麵 糖 油 水為原料，先將水燒開，然後將白麵粉倒人沸水鍋中拌勻，待燙麵用手摸不粘時，翻倒在面案上。涼卻後，500克燙麵兌150克乾麵，揉勻堆放起來，天熱時放2小時，天涼時放4小時。然後包糖餡後壓扁，投入油鍋文火炸制，外皮炸...