1樓:百無一用是小豬
食材主料
魚肚80克
文蛤100克
雞肉250克
香菇150克
雞腿菇150克
輔料料酒適量鹽
適量薑片
適量步驟
1.把香菇洗乾淨並切好
2.把文蛤在清水裡養上一個小時
3.把魚肚在清水裡浸泡三個小時
4.把雞翅、雞腳放進湯鍋裡
5.再加入料酒與生薑煲半個小時
6.然後把浸好的魚肚放進雞湯的鍋裡
7.再加入香菇
8.再煲半個小時,加入雞腿菇
9.把湯汁燒沸
10.再加入適量的鹽、文蛤
11.再次燒沸後即可食用了
小貼士注:魚肚要先浸泡過,這樣容易把營養物質燒出來文蛤只要在最後階段放入即可,放進去燒的太久了,文蛤肉容易老
2樓:匿名使用者
用料主料
魚肚80g
文蛤100g
雞肉250
香菇150g
雞腿菇150g
調料食鹽
適量料酒
適量海鮮魚肚煲的做法
1.把香菇洗乾淨並切好
2.把文蛤在清水裡養上一個小時
3.把魚肚在清水裡浸泡三個小時
4.把雞翅、雞腳放進湯鍋裡
5.再加入料酒與生薑煲半個小時
6.然後把浸好的魚肚放進雞湯的鍋裡
7.再加入香菇
8.再煲半個小時,加入雞腿菇
9.把湯汁燒沸
10.再加入適量的鹽、文蛤
11.再次燒沸後即可食用了
鮮魚肚怎樣處理炒著吃才吃的爛
3樓:豪傑飛鴻
主料魚肚80g文蛤100g雞肉250g香菇150g雞腿菇150g 輔料料酒適量鹽適量薑片適量
步驟海鮮魚肚煲的做法步驟11.把香菇洗乾淨並切好海鮮魚肚煲的做法步驟22.把文蛤在清水裡養上一個小時海鮮魚肚煲的做法步驟33.
把魚肚在清水裡浸泡三個小時海鮮魚肚煲的做法步驟44.把雞翅、雞腳放進湯鍋裡海鮮魚肚煲的做法步驟55.再加入料酒與生薑煲半個小時海鮮魚肚煲的做法步驟66.
然後把浸好的魚肚放進雞湯的鍋裡海鮮魚肚煲的做法步驟77.再加入香菇
海鮮魚肚煲的做法步驟88.再煲半個小時,加入雞腿菇海鮮魚肚煲的做法步驟99.把湯汁燒沸
海鮮魚肚煲的做法步驟1010.再加入適量的鹽、文蛤海鮮魚肚煲的做法步驟1111.再次燒沸後即可食用了
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kobe翔 三鮮魚肚火鍋做法 三鮮魚肚火鍋材料 魚肚125克,香芹100克,口蘑50克,蔥段 薑片各適量。雞湯 鹽 胡椒粉 味精各適量。1.魚肚放入水中泡發後,切成片狀 香斧洗淨,切段 口磨洗淨,切片,備用。2.用沸水汆燙魚肚片兩次,撈出後瀝 幹水分,備用。3.將魚肚片 蔥段 薑末 鹽 味 精 胡椒...
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海鮮粥 材料 a 蝦 蟹 沙蟲 車螺 小蝦米 生蠔 尤魚 如果有瑤柱,更能提高鮮味 薑絲 荽茜 b 鹽 雞精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥 做法 1.先煮好一大鍋白粥,然後把材料a和全部倒入白粥中,因為海鮮比較容易煮熟,先用大火把粥煮開,現改用中小火煮,並同時用湯勺拌動以防沾底。2.續放入鹽 料...
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1 調理各種細菌 病毒感染,如風熱感冒 皰疹 泌尿系統感染等,魚腥草富含揮發油,油中的主要成分癸醯乙醛及月桂醛使其具有較濃的魚腥氣味。正是這特別的氣味,所以食之既鮮嫩爽口,又開胃消食,製成藥膳還有良好的療病功效。中醫認為,魚腥草入藥有辛 微寒的性味,歸肺經,有清熱解毒 消腫 利尿的功效。用本品配蘆根...