1樓:匿名使用者
食材主料
撥浪魚3條輔料姜
4片醬油
適量芥未
適量步驟
1.魚洗淨,特別是魚肚這個地方,把所有內臟去掉。
2.薑切片放魚身上放鍋裡蒸
3.蒸到魚眼鼓出來就熟了,倒掉魚湯,
4.魚放涼後一定要放冰箱冰一天後才吃,這樣魚肉才會緊緻,
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2樓:嘟嘟丶女王
清蒸龍蝦 材料:新鮮游水龍蝦1只 、青蔥1條(切段) 、蒜頭3粒(切碎)、 鹽半茶匙 、白酒1湯匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少許 做法: 1.
龍蝦洗淨斬件, 入鹽及白酒略醃. 2. 蒜頭及青蔥頭(蔥白部分)切碎, 撒在龍蝦上, 淋一湯匙沙拉油
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3樓:匿名使用者
清蒸沙巴魚的做法
食材主料
沙巴魚200g
輔料料酒
適量蒸魚豉油
適量生薑適量蔥
適量步驟
1.沙巴魚柳一塊洗淨
2.生薑切片
3.沙巴魚放入盤中加料酒蒸魚豉油和生薑片
4.上開水鍋裡蒸八分鐘後加入蔥花即可
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4樓:最月
1.食材:金刁魚
2.金刁魚擇洗乾淨,放入蒸盤,鋪上薑片
3.放入鍋中,旺火蒸10分鐘
4.時間到,揭蓋,取出蒸盤,倒掉盤裡的水
5.放入蔥花
6.淋上滾燙的油
7.倒入生抽,即可享用
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5樓:今夕何夕是朝夕
- 準備食材 -
沙巴魚柳
李錦記蒸魚豆豉
蔥薑蒜鹽
- 步驟 -
1.把材料都切一下~原諒我這個手殘新人
2.把魚柳正反面抹鹽,放蔥姜,醃製10分鐘。
3.上鍋蒸,原諒我沒拍。龍利魚會縮水,十分鐘就行啦。魚柳沒有刺,所以很容易熟
4.把蒸的時候的水還有蔥姜扔掉,放上新切的材料,辣椒只是為了好看哈哈。倒一些李錦記蒸魚豆豉。熱油加熱,淋上去,滋滋滋~可以吃啦
6樓:匿名使用者
1.沙巴魚柳一塊洗淨
2.生薑切片
3.沙巴魚放入盤中加料酒蒸魚豉油和生薑片
4.上開水鍋裡蒸八分鐘後加入蔥花即可
清蒸子魚的做法,清蒸子魚怎麼做好吃,清蒸子魚
7樓:苦苦的掙扎
材料魚,鹽,味精,生薑,醬油,蠔油,香油
做法1.魚洗淨打好花刀。
2.把魚的頭尾,裡外,抹點鹽,味精。墊上生薑絲,放上魚,再撒上薑絲。
3.另取小碗倒如少許醬油,蠔油,香油。
4.**蒸魚和小碗調料。蒸到魚眼突出,大約8分鐘就好。
5.取出魚盤,倒掉盤中的汁水,把小碗中的調料淋在魚上即可。
6.紅椒絲,蔥絲裝飾。
清蒸鰳魚的做法,清蒸鰳魚怎麼做好吃,清蒸鰳魚
豆芽兒 清蒸鰳魚的做法 1.準備一點蔥姜,洗淨 2.比砧板長的一條鮮鰳魚,去鱗鰓和內臟洗淨後一切三段3.取中段,用鹽抹遍,肚子裡也得抹一遍 4.用保鮮膜覆蓋後入冰箱冷藏幾個小時以上,我放了一晚5.第二天取出沖洗一下 6.重新放入盤子中,加薑片,和料酒 7.入蒸鍋 我利用了電飯煲 開始蒸 8.蒸熟後,...
清蒸鸚哥魚的做法,清蒸鸚哥魚怎麼做好吃,清蒸
食材主料 鸚哥魚490g 輔料橄欖油 適量生抽 適量蔥絲 適量薑片 適量步驟 1.食材 鸚哥魚。2.將薑片鋪在魚盤上。3.放入鸚哥魚。4.炒鍋倒入適量的清水,放入蒸架。5.蓋鍋蓋,大火煮開。6.揭蓋,放入魚盤。7.蓋鍋蓋,旺火蒸8分鐘,揭蓋。8.拿出魚盤,放入蔥絲。9.燒熱油。10.淋在魚身上。11...
清蒸多寶魚做法,清蒸多寶魚的做法
多寶魚是海魚有哪些的一種,新鮮的多寶魚肉質地較為細緻,並且魚類之中沒有雞骨頭,特別適合不容易吐雞骨頭的群體服用。一般 狀況下大家吃多寶魚全是蒸著吃,清真多寶魚做法非常簡單,要是把多寶魚清除乾淨,新增簡易的調味品就可以作出美味可口的清蒸鱸魚。一起來學習培訓下多寶魚的作法吧。一 做法 原材料 新鮮多寶魚...