1樓：紫涵小仙
孕婦是不宜吃皮蛋的，對胎兒不好，皮蛋含鉛量大會傷害身體。
皮蛋是我們常見到的一種食品，它製作過程中是有用到石灰等一些鹼性物質的，所以皮蛋中會有鹼性而且含有一定量的鉛，雖然皮蛋有自身一定的營養，但是並不適宜多吃的，下面就為你分析下皮蛋的營養價值以及作用。
食用皮蛋的好處
首先皮蛋的製作方法決定了皮蛋中含有非常豐富的礦物質，能有效的促進消化吸收，提高人們的食慾；
因為皮蛋是利用石灰等強鹼性物質製作而成，所以自然能夠中和我們的胃酸，對胃酸引起的胃痛或胃病有一定的緩解作用；
皮蛋還具有一定的清涼消暑的作用，而且皮蛋的做法基本都是涼拌或者直接加一些調料就食用的，所以能達到清火的效果；
食用皮蛋的壞處
因為皮蛋裡面含有一定量的鉛，所以如果是用過多會很容易導致貧血症狀並有可能引起免疫力底下的現象；
如果長期食用皮蛋，還能夠導致人體對礦物質的吸收效能減弱，造成缺少鈣鐵鋅等礦物質的症狀；
在夏天我們對於變質的皮蛋是很難鑑定的，因為皮蛋本身製作方法決定了它獨特的風味，即使有些過期變質，也不容易覺察出來，一旦吃了過期的皮蛋，危害是非常嚴重的，很可能導致腹瀉、嘔吐等不適症狀；
注意事項
1、皮蛋具有自身一些獨特的營養作用，但一定不宜多吃；
2、如果皮蛋一旦過期，千萬不要食用，尤其夏天，儘量當時就食用完
2樓：月映藍雪
吃皮蛋生男孩這個說法不科學，是沒有科學根據的。即使有這個因素也不能多吃，皮蛋裡面含有大量的鉛，吃多了會影響身體健康，容易痴呆，對大人及胎兒極為不利，還是不要相信這個說法的好，不管男孩還是女孩只要是健康的寶寶就好。
3樓：匿名使用者
你好；沒有根據的吧，皮蛋含鉛高，到時生出來的細路都怕會有問題啦.
皮蛋晚上可以吃嗎
4樓：濮陽大漢火鍋
松花蛋，又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國傳統風味蛋製品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微鹹，色香味均有獨到之處。松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。
經過特殊的加工方式後，松花蛋會變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來，是人民群眾喜歡的美食之一。
主要功效：松花蛋味辛、澀、甘、鹹、性寒，入胃經；
有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效；
若加醋拌食，能清熱消炎、養心養神、滋補健身；用於**牙周病、口瘡、咽乾口渴等。
吃皮蛋有壞處嗎，皮蛋晚上可以吃嗎
橘落淮南常成枳 部分人群是皮蛋有壞處。1 生長髮育的兒童 皮蛋中的鉛被處於生長發育期的兒童吸收後，會滯留在肝 肺 腎 腦等組織及紅細胞中，導致骨骼與牙齒中的鈣流失，造成兒童發育不良 食慾減退 患胃腸炎等不良影響，甚至影響智力發育和神經系統，一旦傷害形成便不可逆轉。2 孕婦 皮蛋中的鉛 砷等重金屬對孕...
孕婦可以吃皮蛋嗎晚期，孕晚期可以吃皮蛋嗎
皮蛋，其實我們我們口中所說的松花蛋。這種食物我們傳統的蛋製品，口感爽滑，色香味俱全，很多人都喜歡食用皮蛋。那麼皮蛋適合孕媽媽食用嗎？市場上流行著一種無鉛皮蛋孕媽媽能吃嗎？下面我們一起來了解一下吧。很多人都愛吃皮蛋，好多孕媽媽覺得，我不吃皮蛋，我吃皮蛋瘦肉粥應該沒什麼問題吧！其實皮蛋這種食物是不適合孕...
過夜的涼拌皮蛋可以吃嗎，隔夜皮蛋能吃嗎
答案是否定的。即使是把涼拌松花蛋放入冰箱中，還是會有機會被細菌入侵的，這種細菌。即使放在冰箱低溫儲存，還是會入侵。涼拌松花蛋最好是當天就能吃完，吃剩的松花蛋超過24個小時就不要吃了。建議隔夜的菜還是不要吃 過夜的菜或者涼拌皮蛋，只要是沒變味，沒壞就可以吃的，你可以把吃剩下菜，用保鮮膜包起來放到冰箱裡...