一大鍋湯放了一勺蜂蜜還能吃蔥花餅嗎

時間 2021-10-14 22:35:34

1樓:百王之家合眾國

可以的很多地方發間傳說蜂蜜不能與蔥、蒜同吃,吃了會死人。在古書《金匱要略》中也記載:「生蔥不可共蜜食之,殺人」,「食蜜糖後,四日內食生蔥韭,令人心痛」。

《飲膳下要》也有「生蔥不可與蜜同食」的說法,而且一直流傳至今。然而,在《本草綱目》中李時珍引述了名醫孫思邈的說法:「生蔥同蜜作下痢」,可見李時珍則不認為蜜同蔥同食會殺人。

但蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸,會在人體內產生生化反應,使人腹瀉,故有「作下痢」之說,現在人們把蔥和蜜搭配用於**便祕。

現代醫學已證明,蜂蜜與蔥、蒜同進食和不會產生頡頏作用,不會中毒死亡。曾經有科學家把最常見聽說的14組相剋食物,同時餵給白鼠、猴、狗吃,結果都太平無事。廣州軍醫學校陳恕仁自己還將大蒜、蔥有意和蜂蜜一道吃,同樣安然無恙。

黑龍江訥河縣戚克禮,為了證實蜂蜜與蔥、蒜同食是否對身體有害,就朋膽進行了多次親口嘗試,把蜜和蔥一起吃,結果並沒有什麼異常的反應。此後,他們全家常在吃蜂蜜時吃蔥和蒜,全家人安然無恙。證明「蜜與蔥同食殺人」的說法是不可信的,蜂蜜與大蒜和蔥不能同食是沒有科學根據的傳說。

——《蜂產品醫療保健500問》

2樓:苗子評測蜂蜜

主食最好不要放蜂蜜,影響消化。。。

一杯水加一勺蜂蜜和一勺白醋有什麼好

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一茶勺 一小勺 一大勺 一飯勺 都是多大量

其他我不知道,至少在我們調酒界,我們的標準是 一茶匙是1 8盎司,一湯匙是3 8盎司。一盎司,美製是或ml,英制是或ml。一般我們會按30g或ml計算,所以一茶匙約為或ml,一湯匙約為或ml。關於這種用量的問題 鄙人的經驗是實踐出真知 每個人口味不同 做給自己吃的 多做幾次 鹽放多了下次少放點 糖放...

《臘八粥》他人進進出出灶房,看到那一大鍋粥正在嘆氣,碗盞都已預備整齊,好處是什麼

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