1樓:summerr星空
不需要烤箱的芝士吃法:芝士蛋糕。
芝士蛋糕
食材:檸檬汁30克、黃油25克、奶油乳酪500克、細砂糖150克、全蛋5個
適宜人群:一歲以上,以及對食材並不過敏者。
烹製過程:
1、把切碎的奶油乳酪隔熱水軟化,倒入細砂糖,用打蛋器低速慢慢打勻。
2、分三到四次加入蛋液,繼續攪拌均勻,然後把融化的黃油和檸檬汁倒入,也要攪拌均勻
3、平底鍋先抹一層黃油,然後把乳酪糊倒進鍋中,放桌上震幾下把氣泡震出來。蓋好鍋蓋,開中火蒸25分鐘左右。
4、時間到了關火,先不著急掀開蓋子,要再燜個15分鐘即可。
乳酪的包裝和貯存條件對其貨架壽命的影響極大。一般的乳酪,對包裝都有共同的要求。第一,必須隔氧,以防止長黴和變質;第二,保持水分,以維持其柔韌組織,且免於失重。
一般來說,乳酪的含水量越高,越是容易變質和腐敗。
黴菌如青黴菌是造成乳酪變質的重要因素,並且經常出現在乳酪表面的裂紋和小孔內。乳酪皮一般不幹燥,所以容易長黴。儘管在低溫貯存條件下,乳酪中的酸值也不足以抵制黴菌的生長。
2樓:雪月森林
不需要烤箱的芝士吃法:推薦芝士焗飯。
1、食材:剩米飯、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋、玉米粒、芝士、火腿腸、番茄醬。
2、做法:首先將西紅柿、洋蔥和胡蘿蔔切成碎丁,備好放在一邊。然後將芝士也切成小塊,再將火腿切成片。
將切好的洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿碎丁和剩米飯一起放在一個碗裡,再打一個雞蛋到碗裡,把這些食材一起攪拌均勻。
平頂鍋底刷上油,把攪拌好的食材平鋪在鍋面上,用鏟子將食材攤平並壓平實。隨後,開小火把米飯煎定型,再在上面刷上一層番茄醬,並把玉米粒和火腿片撒在上面。之後,把芝士塊鋪在食材的最上層,蓋上鍋蓋,等芝士融化,浸如食材。
3樓:曦影無悅
不需要烤箱的芝士吃法怎麼做,我總結了一些步驟,請跟我往下看。
首先,土豆、西紅柿、洋蔥、火腿腸洗淨,火腿腸和土豆切丁、洋蔥切絲,西紅柿切片。把土豆放入鍋中煮軟,大概五分鐘左右,撈起來,去澱粉。
其次,炒雞蛋,然後把煮熟的土豆,洋蔥、火腿腸、米飯放入一起翻炒,根據個人口味放食鹽,我家不吃雞精味精之類的,所以沒加。
鍋中加入適量的橄欖油爆香碎洋蔥及碎大蒜,放入小番茄後轉小火熬煮一會,然後加入番茄醬。 熬煮番茄時,番茄不用先去皮,且要煮至番茄呈糊開了的狀態,甜味才會出來,熬煮過程中若太乾了,要視情況倒入些許的水。
不過我這個紫薯餅外面是用紫薯做成的裡面的夾心是用奶油芝士填充的,芝士涼的時候被包入紫薯餅裡,然後上鍋煎至後芝士融化了就變的非常香甜可口,用手掰開後還可以看到芝士流淌拉絲的感覺。廢話不多說了下面就來分享孩子們都超愛的紫薯流心餅的做法。
4樓:不大好喜歡過差不多
不需要烤箱的芝士吃法:推薦芝士焗飯。
雞蛋沒有加鹽、馬蘇裡拉的味道本身也很淡,所以用了比較多的番茄沙司,請自己平衡味道。
將切好的洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿碎丁和剩米飯一起放在一個碗裡,再打一個雞蛋到碗裡,把這些食材一起攪拌均勻。
。 熬煮番茄時,番茄不用先去皮,且要煮至番茄呈糊開了的狀態,甜味才會出來,熬煮過程中若太乾了,要視情況倒入些許的水。
先把洋蔥,西紅柿,胡蘿蔔,還有其他的食材,切碎,弄成小丁,然後把雞蛋炒熟,加上火腿,還有芝士,米飯,一起攪拌在一起,燜煮一會就可以吃了。
5樓:黃小波先生
芝士蛋糕,不需要烤箱的超美味甜點,你喜歡重芝士還是輕芝士呢?
6樓:甜甜圈的時尚生活
不需要烤箱的芝士吃法,簡單方便易操作,你想要學習嗎?
7樓:佳瑾姐姐
做火鍋的時候放在湯底裡,做餅的時候夾在餅裡
8樓:回憶啲獨奏
先把洋蔥,西紅柿,胡蘿蔔,還有其他的食材,切碎,弄成小丁,然後把雞蛋炒熟,加上火腿,還有芝士,米飯,一起攪拌在一起,燜煮一會就可以吃了。
9樓:憶聲電影
凍芝士蛋糕應該是最簡單最容易製作並且還好吃的甜品了,需要的材料也是非常的簡單,無需烤箱就可以製作。
200g奶油乳酪里加入30克白砂糖,打蛋器攪拌均勻。
然後把打發好的淡奶油與奶油乳酪糊混合就可以做凍芝士了。
10樓:匿名使用者
香腸乳酪烘蛋,只需擺好材料去微波,首先中火 3 分鐘,然後轉最小火 3~4 分鐘。這塊芝士味十足的烘蛋,味道神似肉蛋披薩,但做起來卻更方便簡單。非常適合搭配著咖啡或茶,當做週末的早午餐吃。
11樓:軒軒軒
不需要烤箱的芝士——芒果芝士雙層蛋糕。將消化餅捻碎拌入黃油,鋪在模具裡壓實做餅底。將奶油芝士加牛奶隔熱水融化,倒入30克水、砂糖、酸奶、檸檬汁後攪勻;再將淡奶油用電動打發至8分發泡一起混合攪勻。
將吉利丁粉和30克水混合一起攪拌。將步驟二的混合物分兩份,一份加入溶化的吉利丁粉,攪勻後倒入模具內。將芒果切開。
將芒果肉攪拌打成泥狀。將步驟二的混合物另一份加入芒果泥與吉利丁,攪勻後倒入模具。
12樓:胡裡西里
凍芝士原料奶油乳酪150克、吉利丁1片、白砂糖50克,酸奶100克、牛奶45克、淡奶油150克
吉利丁片涼水泡軟.瀝乾加入牛奶中,微波爐或隔熱水融化備用。
將除牛奶吉利丁牛奶液所有原料加入在破壁機啟動打至順滑。
.加入牛奶吉利丁液繼續啟動攪拌功能打30秒打好的乳酪糊,若氣泡很多可過篩一遍,也可靜置5分鐘後桌面震出氣泡
倒入杯子中。加水果裝飾即可
再配杯果汁,這個夏天最合適不過了。
13樓:
雞蛋 2個 早餐腸 2根 番茄沙司 適量 馬蘇裡拉乳酪 適量,早餐腸切厚片鋪在碗底。打上雞蛋鋪在腸上面。擠上番茄沙司,稍微多一點也沒關係。
鋪滿馬蘇裡拉乳酪(或者 2~3 片早餐芝士片也可以)。
放入微波爐中,首先中火 3 分鐘,然後轉最小火 3~4 分鐘。然後拿軟矽膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上即可。如果選擇那種很鹹的臘腸,要注意用量,而且番茄沙司也要減量哦。
雞蛋沒有加鹽、馬蘇裡拉的味道本身也很淡,所以用了比較多的番茄沙司,請自己平衡味道。
沒有烤箱怎麼做芝士飯
14樓:自娛自樂說今宵
沒有烤復箱可以用電飯鍋做芝
制士飯,具體做法bai如下:
準備材du
料冷飯:zhi1份、胡蘿蔔:1個、雞dao蛋:4個、蝦:適量、芝士:適量、香蔥:適量。
1、雞蛋將蛋黃分離出來,然後和米飯拌至在一起。
2、拌至每粒飯都裹上蛋黃液。
3、再將餘下的一個蛋黃及蛋白混合在一起,與胡蘿蔔丁炒至出香。
4、再將拌好的米飯加入,加適量細鹽炒至飯粒鬆散。
5、再將炒好的飯回電飯鍋,加入焯好的蝦仁及芝士,選擇烤蛋糕功能,烤制20分鐘即可。
6、再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了。
15樓:匿名使用者
用料馬蘇裡拉芝士 根
據個人喜好適量
無澱粉火腿腸(其實就是肉) 一根
洋蔥 一隻
土豆 兩隻
西紅專柿屬 兩隻
米飯 三大碗
雞蛋 兩隻
木有烤箱的芝士焗飯的做法
土豆、西紅柿、洋蔥、火腿腸洗淨,火腿腸和土豆切丁、洋蔥切絲,西紅柿切片。
把土豆放入鍋中煮軟,大概五分鐘左右,撈起來,去澱粉。
炒雞蛋,然後把煮熟的土豆,洋蔥、火腿腸、米飯放入一起翻炒,根據個人口味放食鹽,我家不吃雞精味精之類的,所以沒加。(其實這就是揚州炒飯好嘛…
把剛才切好的西紅柿片平鋪放入碗中,然後把炒飯放進碗裡。撒滿芝士~放入微波爐,大火叮五分鐘。
香噴噴的焗飯就搞定啦~ 好吃到轉圈圈有木有!~小貼士1.芝士一定要馬蘇裡拉才能拉絲喔~
2.做好的焗飯中間超級燙,吃的時候一定要小心,爸爸就被燙到了…
16樓:炒菜記得加糖
不用烤箱的芝士焗飯!
芝士的通心粉怎麼做啊
主料通心粉250g 配料青豆20g 蕃茄50g 培根適量 玉米粒10g 馬芝15g 鹽適量做法 1 將料洗淨,蕃茄切小角,培根也切小塊備用2 煲裡準備清水,煮沸後,將通心粉倒入,煮至通心粉膨脹起來,然後撈起,瀝乾水份備用 3 熱鍋倒點植物油,將蕃茄,青豆,玉米,培根倒入,放點糖,生抽,鹽爆炒片刻,注...
雞蛋芝士烤麵包的做法,雞蛋芝士烤麵包怎麼做
一個雞蛋打勻倒在量杯裡,加入溫水到170ml,放入兩塊黃油融化並攪拌均勻。把攪拌好的混合液倒入麵包桶裡,在角落撒一小勺糖 三勺鹽。然後把兩杯大約300g高筋麵粉均勻鋪在桶底。根據自己的口味加入適量抹茶粉,中間挖個坑,在坑裡倒入一小勺乾酵母。蓋上蓋子按選單,普通麵包 450g 淺燒色 開始。麵包機開始...
玫瑰凍芝士的做法步驟圖,玫瑰凍芝士怎麼做
消化餅壓碎加入融化的黃油裡攪勻了當餅底 把餅底鋪進模具壓實然後進冰箱冷藏備用。奶油乳酪隔熱水攪拌均勻。加入泡軟的吉利丁片繼續隔熱水攪拌到吉利丁融化。淡奶油加10g糖打至5.6分發。然後跟乳酪糊拌勻。然後加入玫瑰花醬拌勻。之後把做好的芝士蛋糕糊倒入模具進冰箱冷藏。把涼開水用微波爐叮到溫熱,然後加入泡軟...