胡蘿蔔和什麼水果配搭榨汁更有營養口感更佳

時間 2021-12-19 15:40:35

1樓:放棄式微笑

個人覺得胡蘿蔔最好不要榨汁吃,因為榨汁屬於生吃。但胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素, β-胡蘿蔔素是一種脂溶性物質,它只溶於油,不溶於水。生吃在體內消化率不到10%。

而用適量食用油烹調後熟食,β-胡蘿蔔素在體內的消化吸收率可達90%。胡蘿蔔烹調方法有兩種:一是將胡蘿蔔切成片狀,加入調味品後,用適量的油炒;二是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,與豬肉、牛肉或羊肉等一起加水用壓力鍋燉15~20分鐘。

胡蘿蔔中雖然富含β-胡蘿蔔素,但要保持其營養,並能被人體真正消化吸收利用,與我們的食用與烹調方法有著極大的關係。科學合理的食用方法是:胡蘿蔔應烹煮後食用,要保持其營養的最佳烹調方法有兩點,一是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,用足量的油炒;二是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15~20分鐘。

如果你實在想榨汁喝,可以滴幾滴橄欖油哦。這樣才會吸收啊!

2樓:俺和饅頭是近親

生吃吧,榨出來不好喝。

蘋果和哪些水果榨汁好喝

3樓:你小子飛飛

提供幾給蘋果與其它幾種水果搭配組合:

1、蘋果+梨+芒果。 蘋果淡味,雪梨汁多較清甜,芒果汁濃,三種果汁混雜飲用效果正好。

2、胡蘿蔔+蘋果汁。胡蘿蔔 2/3, 蘋果1/3, 味道很好

3、獼猴桃+菠蘿+蘋果。一種水果一種營養,多種水果複合營養豐富,口感好。

4、菠蘿+芒果+蕃石榴。一種水果一種營養,多種水果複合營養豐富,口感好。

5、胡蘿蔔+蘋果+橙。一種水果一種營養,多種水果複合營養豐富,口感好。

4、胡蘿蔔、蘋果加菠蘿,胡蘿蔔1/2,蘋果1/4,菠蘿1/4,三樣搭配味道也很好。

5、蘋果+哈密瓜。蘋果和哈密瓜對半,味道十分香。

6、蘋果+香蕉。蘋果和香蕉對半,味道香甜。

4樓:大連雙木

蘋果和什麼榨汁好喝,搭配黃瓜榨汁,不僅能促消化還能使腸胃通順

5樓:健康快樂一

我來回答這個問題,蘋果和哪些水果榨汁最好喝,

我認為蘋果和大鴨梨榨汁是最好喝的蘋果,非常的甘甜適口,鴨梨非常的解渴,這個大家你一喝就知道。

6樓:龍哥的賬號

我感覺蘋果和葡萄在一起榨汁是最好喝的。

7樓:皖名邦傢俱顧問

一般來說水果是不適合榨汁的,但是有一種蘋果核番茄在一起榨汁是十分有營養價值的!還可以起到養生的作用!

8樓:匿名使用者

蘋果和橙子一起榨汁比較好喝

9樓:匿名使用者

你的小男孩在飛翔

2015-08-04

蘋果和其他幾種水果有幾種組合。

1、蘋果、梨、芒果。蘋果是溫和的,梨汁更甜,芒果汁強,三種果汁混合飲用效果。

2、胡蘿蔔和蘋果汁。胡蘿蔔2/3,蘋果1/3,味道不錯。

3、獼猴桃、菠蘿+蘋果。一種水果,一種營養,多種水果營養豐富,口感好。

4、菠蘿+芒果+石榴。一種水果,一種營養,多種水果營養豐富,口感好。

5、胡蘿蔔、蘋果+橙子。一種水果,一種營養,多種水果營養豐富,口感好。

4、胡蘿蔔、胡蘿蔔、蘋果、菠蘿、胡蘿蔔1/2、蘋果1/4、菠蘿1/4,三個也不錯。

5、蘋果、蘋果+哈密甜瓜。蘋果和hami melon都是美味可口的。

6、蘋果、蘋果和香蕉。蘋果和香蕉都是甜的,甜的。

這個回答是盧紅雙推薦的,一種健康的生活方式。

10樓:廣東照明製造商

1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2、天然維生素c水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素c,不僅具有正常的營養功能,防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。

3、乾果不能少:乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素e,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素e還是一種抗氧化劑。

4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

望採納 謝謝你噢

胡蘿蔔和那些水果能混在一起榨汁?

11樓:若晨則曦

可以和蘋果、橙子、芹菜一起榨汁。

1、蘋果

首先介紹的就是胡蘿蔔蘋果汁,胡蘿蔔蘋果汁中含有豐富的胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、果酸和多種微量元素,能緩解疲勞、保護視力、強健骨骼,還能美容養顏和預防癌症。比較適合女性和中老年男性,可以在這款果汁中加入適量的蜂蜜,味道會更好。

2、橙子

胡蘿蔔還能和橙子進行完美的結合,橙子酸酸甜甜的可能會使這款果汁味道更好,胡蘿蔔橙汁具有降低膽固醇的功效,女性喝了還能美容祛斑,但是需要提醒的是在榨這款果汁的時候最好是將胡蘿蔔和橙汁分開榨汁,然後再混合,這樣會更好喝。

3、芹菜

可能有人會說本來胡蘿蔔味道就比較淡,芹菜更加沒有味道,加在一起肯定不好喝,確實是這樣,所以通常胡蘿蔔和芹菜一起榨汁的時候也會加入蘋果,這道果汁可能並沒有前面的那兩種果汁好喝,但是這款果汁的營養價值可是很豐富的,對心血管都是有好處的,能降低血壓,還能消除眼睛疲勞,適合高血壓患者飲用。

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吃胡蘿蔔有7大功效與4大禁忌

7大功效

1、益肝明目

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的

維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。

2、利膈寬腸

胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。

3、健脾除疳

維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。

4、增強免疫功能

胡蘿蔔素轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。

5、降糖降脂

胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

6、改善貧血

胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。

7、促進骨骼增長

胡蘿蔔中的維生素a是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的生殖與增長。

四大禁忌

1.胡蘿蔔、辣椒不宜一起生吃。胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外,還含有維生素c分解酶,而辣椒含有豐富的維生素c,所以胡蘿蔔不宜與辣椒一起生吃,否則會降低辣椒的營養價值。

但維生素c分解酶不耐熱,50℃時就能被破壞,所以熟吃時不必擔心。

2.胡蘿蔔怕酸炒時勿放醋胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素,吃胡蘿蔔最好油炒或與肉同燉。胡蘿蔔素怕酸,吃胡蘿蔔切忌放醋。

3.胡蘿蔔、白蘿蔔不要一起食用雖然胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處,二者一起食用卻會讓兩者營養降低。

4.白蘿蔔因含有多種酶、芥子油、木質素、干擾素誘生劑等,表現出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高機體免疫力、產生干擾素等功效。但上述物質均不耐熱,在70℃的高溫下便被破壞。

而胡蘿蔔則恰恰相反,胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素,生吃時,70%以上的胡蘿蔔素不能被吸收,用食用油將其炒熟後食用,方能提高胡蘿蔔素的吸收利用率。

另外,胡蘿蔔中因含有維生素c分解酶,二者混吃時,會破壞白蘿蔔中的維生素c。

參考資料:吃胡蘿蔔有7大功效與4大禁忌-人民網

12樓:5姐妹快樂

1、胡蘿蔔西紅柿汁。西紅柿所含的有機酸,可軟化血管,促進鈣、鐵元素吸收,對腸道粘膜有收斂作用。所含蘋果酸和檸檬酸,可幫助胃液消化脂肪和蛋白質。

2、胡蘿蔔草莓汁。草莓營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

3、胡蘿蔔香蕉汁。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。

4、胡蘿蔔蘋果汁。蘋果是一種低熱量食物,每100克產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素,使**潤滑柔嫩。

5、胡蘿蔔檸檬汁。檸檬富含維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素c能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。

13樓:許昌的比較差

胡蘿蔔可以和蘋果、梨、橙子、檸檬、山楂、獼猴桃等一起榨汁。

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營養價值

1、益肝明目

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。

2、 利膈寬腸

胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。

3、健脾除疳

維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。

4、增強免疫功能

胡蘿蔔素轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。

5、降糖降脂

胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

14樓:回憶綿長的

1.番茄胡蘿蔔汁。此果汁含豐富維生素;適合高血壓,消化不良,便祕,容易感冒者飲用。

2.蘋果胡蘿蔔汁。蘋果胡蘿蔔汁不僅味道香甜可口,更富含胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、果膠等多種營養素,尤其是身體容易疲勞的人,更應經常飲用。

3.香蕉胡蘿蔔汁。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。

15樓:加菲貓辛福生活

胡蘿蔔可以和蘋果,梨、橙子、檸檬、山楂、獼猴桃等一起榨汁。

蘋果+胡羅卜, 口感好,營養全面

山楂+胡蘿蔔,一起榨汁口味好還有助於消化

胡蘿蔔+獼猴桃+蘋果+蜂蜜+檸檬=供給腦部及神經活力;預防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病;淨化血液,美化肌膚;幫助毛髮發育。注意:胡蘿蔔最後放。

4、胡蘿蔔+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強抵抗力、改善**粗糙;預防眼疾、癌症、慢性病;強壯骨骼、保護牙齒的作用。

5、 胡蘿蔔+黃瓜+檸檬+橙子+蜂蜜=美容,可使**柔細光滑。注意:黃瓜、胡蘿蔔含豐富維生素c生化酵素,應該最後加入。

6、胡蘿蔔+芹菜+蘋果=預防及穩定高血壓及血管硬化。

7、胡蘿蔔+橙子=美容除斑、降低膽固醇。

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沒有壞處,胡蘿蔔可以和雞蛋一起炒著吃。主料 胡蘿蔔200g 雞蛋150g 輔料 油適量 鹽適量 蔥花適量 白糖適量 1 準備的材料 胡蘿蔔 蔥 雞蛋 鹽 白糖 色拉油,2 切好蔥花備用,3 胡蘿蔔切絲,4 雞蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散,5 鍋中放油,油熱後下入雞蛋液,用翻炒至雞蛋定型,盛出備用...