1樓：
豬肉，牛肉可以同時吃的，可以做成肉餡餃子品嚐，方法如下：
準備材料：豬肉餡 200克、牛肉餡 200克、大白菜 500克、餃子皮 適量、濃湯寶 適量、鹽 適量、醬油 適量。
1、首先盆中放入準備好的豬肉餡和牛肉餡，攪拌均勻。
2、攪拌均勻後加入準備好的醬油、鹽、濃湯寶，用筷子攪拌均勻。
3、然後使用菜刀把洗好的白菜切碎，放入盆中。
4、然後把白菜餡和肉餡放一起，攪拌均勻。
5、放入攪拌均勻的餡料，包成餃子。
6、全部包好後放入開水裡煮熟。
7、煮熟後即可盛出，完成了。
2樓：小王子精選**
豬肉和牛肉可以同時吃的，可以做成水餃食用，方法如下：
準備材料：豬肉餡 180克、牛肉餡 180克、大白菜 320克、餃子皮 適量、濃湯寶老母雞湯 一盒、鹽 適量、醬油 適量。
1、首先盆中放入準備好的豬肉餡和牛肉餡，如下圖所示。
2、然後盆中倒入適量的醬油、鹽、濃湯寶，使用筷子攪拌均勻。
3、接著用清水把準備好的大白菜洗淨，使用菜刀把白菜剁碎，放入盆中。
4、把白菜碎放入肉餡裡，用筷子攪拌均勻。
5、拿出準備好的餃子皮包上餡料，包成餃子，全部都包好。
6、全部包好後，鍋中放水煮開，放入餃子把餃子煮熟。
7、等待餃子煮熟後用勺子撈出，裝盤冷卻會，這樣就已經完成了。
3樓：才
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。
二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食
4樓：匿名使用者
當然可以咯，我們基本上每次喝喜酒，請朋友吃飯什麼的，都是有豬肉牛肉，還有羊肉狗肉那些的，都是一起吃的，沒聽說過不能吃呀 要是有問題的話網路上早傳開了，不可能沒聽說過...
牛肉和豬肉可以一起燉吃嗎？
5樓：匿名使用者
一般來說，幾種不同的肉是不會放在一起燉的。主要是由於各種肉的味道不同，功效不同。但不是說在一起燉就不行。如果自己想這樣做，也可以。
6樓：
據《飲膳正要》中記載：「豬肉不可與牛肉同食」。而且從食物的作用來看，牛肉有補中益氣、滋養脾胃的作用，而豬肉的性涼味甘，有滋膩陰寒的作用，這兩種食物一個是補中脾胃，一個是冷膩虛人的，功效是相反的，所以最好是不要一起吃。
7樓：哪兒來來
豬肉牛肉不宜一起吃，從中醫食物藥性看，豬肉酸冷，微寒有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃，壯腰腳有安中益氣之功，二者一油一寒，二補中脾胃，一冷膩虛人，性味有所抵解，所以不能一起吃
8樓：老歷史人的社科雜談
完全可以的。都是很耐煮的肉類食品。都是可以使用料味兒十足的調料的。
9樓：在玉田湖開車的鯨鯊
牛肉和豬肉一起燉是很美味。
10樓：
不可以，會引發多重疾病，不用一起吃飯
11樓：匿名使用者
牛肉最好不要和豬肉一起吃。
據《飲膳正要》中記載：「豬肉不可與牛肉同食」。而且從食物的作用來看，牛肉有補中益氣、滋養脾胃的作用，而豬肉的性涼味甘，有滋膩陰寒的作用，這兩種食物一個是補中脾胃，一個是冷膩虛人的，功效是相反的，所以最好是不要一起吃。
12樓：
不可以因為牛肉和豬肉口感不一樣
13樓：匿名使用者
你好，就你所述的情況，牛肉的纖維粗，豬肉的纖維細，二者一起燉煮效果肯定不理想的，美食做法中也沒有這個做法。
指導意見：
而且，牛肉及豬肉一起做的效果不會理想，營養學上沒有豬牛肉這道菜系的，所以，建議你還是別創作了，飲食文化是傳承下來的，祝你健康。
14樓：木木的糖果屋
應該可以啊，我家包過混合餡餃子
15樓：匿名使用者
可以和一起燉吃，不過味道很好。
16樓：徐
可以的，只不過是會有點互相串味的
17樓：崇光熙
一顆牛肉粒放在我們面前。牛肉粒變成豬肉粒是不可能事件。如果我們吃下這顆肉粒，根據我們在日常生活中的經驗，可以認定只能吃到牛肉粒。
但如果我們用「大酒神的肉粒」來描述這顆牛肉粒，則只能說，肉粒處於一種豬與牛的疊加態。我們只有吃下這顆肉粒的一瞬間，才知道究竟是豬肉粒還是牛肉粒。而在我們沒有吃到肉粒的時候，我們只能說這塊肉粒不僅是豬肉的而且是牛肉的。
只有我們開始吃的時候才會波包坍縮，然後告訴我們它到底是牛肉還是豬肉。
18樓：匿名使用者
最好不要吧。分開吃多好。
19樓：朱喜展
為啥不能？當然可以啦，
牛肉和豬肉能一起吃嗎 牛肉和豬肉能不能一起燉
20樓：七情保溫杯
牛肉和豬肉不能一起吃，牛肉和豬肉不能一起燉。
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。
二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
牛肉和紅糖一起食用會引起脹氣；牛肉和鹽菜一起食用會中毒；牛肉和鯰魚一起食用會中毒；
牛肉和田螺一起食用會中毒；牛肉和豆醬一起吃會傷五臟；牛肉與香附子食則生九子瘡；
牛肉與韭菜同吃，容易上火；牛肉和橄欖同食會引起身體不適。
擴充套件資料：
一、吃牛肉的禁忌：
1、腎炎患者不可多吃
牛肉屬於高蛋白食品，對腎炎患者不可多食，以免加重腎臟負擔，與氨茶鹼類藥物同用，也會使其療效下降。
2、不可過量食用
中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨痠軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克，過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病機率。
3、老人小孩不宜多吃
牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
4、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用會牙齒髮炎；白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
5、牛肉不可以烤
牛肉不宜薰、烤、醃炙，以免產生苯並芘和亞硝胺等致癌物質。
二、吃牛肉的好處
1、長力氣
牛肉是高蛋白、低脂肪的食物，營養豐富。運動員特別推薦吃牛肉。因為牛肉富含肌氨酸，可以增強力量，提高運動永續性。
牛肉中富含鋅、鎂、鉀、鐵等多種微量元素，這些元素對於肌肉的生長和力量的增強有作用。
2、促進**
牛肉能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
3、抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義；牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用；含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助於糖尿病的**。
21樓：youth小杰
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性。
而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
豬肉又名豚肉，是主要家畜之
一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。
凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
22樓：匿名使用者
不宜與豬肉搭配的食物：牛肉
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：「豬肉不可與牛肉同食」。 這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。
多吃牛肉少吃豬肉十大理由二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
23樓：匿名使用者
豬肉和牛肉不共食的
bai說法由來已久，《du飲膳正zhi要》指出：「豬肉不可與牛肉同
dao食」。這主要是從版中醫角度來考權慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。
性味有所牴觸，故不宜同食
24樓：匿名使用者
其實是可以放在一起的，只是牛肉比豬肉熟的慢，所以蒸餃或包子可以，煮餃不行，因為牛肉怕煮不熟，牛肉和豬肉不會相剋，反而營養價值會更高。
25樓：張馨予樂
豬肉bai和牛肉不共食的說法由來已久，du《飲膳正要》指出zhi：「豬肉不可dao與牛肉同食」。版這主要是從權
中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
26樓：
可以的，一般肉類食品都是可以混合吃的。肉類食品主要營養物質一般都是蛋白質，放在一起混吃不會有什麼不良反應的，只是合不合你的口味罷了。
豬肉和牛肉可以混合做餃子餡嗎，牛肉和豬肉能一起包餃子嗎？
笑臉藍雨 可以的。材料 麵粉 清水 雞蛋清適量 鹽適量 白菜適量 胡蘿蔔適量 幹木耳適量 豬肉末適量 濃湯寶適量 醬油適量 鹽適量 牛肉末適量。1 先將麵粉中加入食鹽進行攪拌。2 然後再打入一個雞蛋進入，如圖所示。3 然後用筷子慢慢加入清水開始攪拌成絮狀。4 然後把面揉搓成光滑的，再醒半小時的面，如...
豬肉和牛肉可以一起滷嗎，牛肉和豬肉可以一起燉吃嗎？
牛肉和豬肉一起滷會以牛肉風味為主，尤其是紅燒出來的，配以豬五花肉彌補了牛肉乾柴的缺點，實屬不錯的搭配。 李丹辰 豬肉和牛肉最好不要一起滷 豬肉與牛肉不共食的說法由來已久，撳膳正要 指出 豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫角度來考慮 一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷 微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味...
羊肉比豬肉有營養嗎，豬肉羊肉牛肉哪個營養最高
miss耀 我們都知道，豬羊牛肉都有很高的營養價值。當我們選擇這些食物時，不能僅僅從一個方面來決定它的營養價值。因為每一種食物都會有不同的營養，選擇合適自己的才是最好的 很多人總會在冬天選擇吃羊肉，其實這是一個誤區。事實上，羊肉並無特別突出的營養價值。其 實 比較羊肉和豬肉 牛肉的營養成分，羊肉並沒...