1樓:青津
肯定可以,我也常用牛肉做餡料,如今豬肉和牛肉差不多**,肯定用牛肉。
不過,你需要切一點點細姜沫(要非常細)加入餡料去腥味。青蔥沫也是必須要一點點。再就是調餡料,加入一些食用油,因為牛肉畢竟油沒有豬肉多,加些油調和,肉餡會滑爽湯汁多。
記住這三樣,其它就是調味料了。
牛肉,胡蘿蔔,捲心包,青蔥沫,姜沫,食用油,鹽巴味精。我最愛這樣的餡料,胡蘿蔔吃了對身體好。
2樓:匿名使用者
應該是可以的
齊齊菜是一種野菜,它含有豐富的胡蘿蔔素和大量的維生素a
3樓:
牛肉可以和齊齊萊一起包餃子的,沒有問題的可以,好吃又營養美味,
4樓:熊珈藍佑
牛肉是可以和齊齊菜。在一起包餃子的,而且味道還是很好的,你可以試一下。
5樓:
牛肉當然和地產能包餃子不但能包餃子還能包包子好自極了
6樓:慕桖甜恬
我覺得牛肉能和薺薺菜一起包餃子的。
7樓:來自千龍湖又驚又喜的海雀
當然可以啦。而且牛肉和薺薺菜一起包餃子的話,味道會特別美味的。個人觀點。
8樓:
牛肉能和齊齊菜包餃子,不光味美還健康,
9樓:情感分析老師小勇
我認為這兩個當然是可以一起進行包餃子啦,而且味道的是相當的不錯的,非常的好吃的,你可以試一下。
10樓:
牛肉是可以和薺菜一起包餃子的。味道特別好,營養也豐富。
11樓:張十朋
因為我們和琪琪在一起包餃子可以的您就可以
12樓:奇奇是小可愛
你應該打錯了,不是薺薺菜吧,應該是芹菜吧。
韭菜和牛肉能否同吃
13樓:郝開心
牛肉和韭菜可以一起吃嗎?
14樓:周忠表甲
韭菜不能和牛肉同食,否則會引起食物中毒,會發熱動火,引起牙齦發炎 腫痛,易生口瘡.拉肚子。喝點綠豆湯試試,如不行就去醫院輸液好的快一些。
還有牛肉跟栗子也不可以一起吃的會引起嘔吐的,不可與魚肉同烹調;不可與黍米、蜂蜜同食;不宜與白酒、生薑同食。
15樓:匿名使用者
不能同吃。
牛肉和韭菜同吃會中毒,在民間方法中,可以用人乳和鼓汁解毒。
牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、化痰息風的功效。但是很多人在吃牛肉時,同食一些生薑、韭菜等。其實,這樣的吃法很不科學。
《本草綱目》記載:「牛肉合豬肉及黍米酒食,並生寸白蟲;合韭薤食,令人熱病,合生姜食損齒。」韭菜不可與牛肉一起吃,韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導致牙齦腫痛。
16樓:匿名使用者
韭菜不能和牛肉吃因為韭菜不能和牛奶一起吃,因韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會形成不易溶解的草酸鈣,阻礙腸道對鈣質的吸收。
17樓:陶山戰霖
有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。還有些禁忌韭菜與牛肉相剋:但韭菜性溫熱,如果和能益氣壯陽的牛肉一起做,或二者同吃,會使人虛火上升
牛肉和豬肉能一起包餃子嗎?
18樓:blackpink_羅捷
牛肉和豬肉能一起包餃子,常見的有牛肉豬肉白菜餃子主料:麵粉300克、清水150ml、雞蛋清1個、鹽1小茶匙調料:本地白菜1棵、胡蘿蔔半根、幹木耳15克、豬肉末250克、家樂濃湯寶1個、醬油2湯匙、鹽1茶匙、牛肉末適量
做法步驟:
1、麵粉中加入鹽拌勻
2、打入一個雞蛋清
3、慢慢加入清水攪拌成絮
4、揉10分鐘變成光滑麵糰,蓋住醒30分鐘5、木耳提前浸泡好洗淨
6、醒面的時間準備餡料:白菜切末加到肉末中拌勻7、木耳切末、胡蘿蔔去皮切末加入到肉末中
8、加入鹽、醬油和濃湯寶
9、拌均勻待用
10、醒好的麵糰加少許麵粉稍揉一會兒
11、取一小塊,揉成長條,用刀子切成小劑子12、擀成餃子皮後放上餡
13、包好餃子
14、把餃子放蒸屜上
15、上鍋蒸20分鐘
16、蘸上料汁就可以吃啦
19樓:塔卡公主射手
建議還是不要吧,兩種肉在一起的味道沒那麼鮮甜;
還是單獨一種肉和一種蔬菜的好,可以加白菜、韭菜什麼的。
各有各的味道,包點牛肉,包點豬肉,吃出不同味道 呵呵
20樓:政杈在握
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。
二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。希望我的回答能幫助您!
21樓:守望全家呵護幸福
沒聽說過,也沒吃過。
牛肉和春菜能一起吃嗎,牛肉不能跟什麼菜一起吃
可以,蒜香春菜炒牛肉。牛肉不能跟什麼菜一起吃 1 韭菜。牛肉是中國人消費的主要肉食之一,其銷量僅次於豬肉,牛肉享有 肉中驕子 的美稱,其不僅口感絕佳,還具有補脾胃,益氣血,強筋骨的功效。相比之下,多吃韭菜,則具有增強脾胃之氣,有益肝功能。按理說,這兩種食物放在一起吃,效果會更好,但實際上並非如此,牛...
牛肉餡可以和什麼蔬菜一起包餃子,牛肉餡配什麼菜做餃子比較好?
1 白菜和牛肉 2 鮮香菇和牛肉 3 白蘿蔔和牛肉 4 芹菜和牛肉。牛肉餡製作時需要注意 牛肉可以自己剁也可以用絞肉機來絞。牛肉中不能有筋膜,且牛肉要絞細,才能多吃水分,使之細嫩。 不慌不忙的說道 牛肉的蛋白質含量很高,它的營養比其他肉類更容易被人體所吸收,在冬天吃牛肉還能暖胃,提高人體的抗病能力。...
海帶能和牛肉一起吃嗎,牛肉海帶能一起吃嗎?
你好 眾所周知,海帶是一種來自大海當中的美食,日常生活中多多食用可以有利於健康飲食。而且海帶的做法非常多,不僅可以直接拌冷盤食用,還可以熬湯喝。那麼海帶與牛肉是否可以搭配在一起呢?專家認為兩者食材其實是可以搭配的,下面就來教大家海帶與牛肉搭配的最佳做法。牛肉燉海帶 材料 牛肉50克,水發海帶80 克...