1樓：柴益
用熱毛巾敷最好，不過有一點要注意：千其不要酒後駕駛
2樓：蘋果
1、酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。 2、酒醉後最好不能喝濃茶，但可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。
如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗麵條就非常好。 3、甜點加水果。
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
4、至於在飲酒之後，能夠儘量的飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 5、酒後如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃裡沒有東西而嘔出血來。 6、嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。
7、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡後驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。 8、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解後再喝水。 9、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對於胃疼療效勝微。
10、早點可選用豆漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。
3樓：9527窩窩
一.品酒前準備工作及注意事項 1、觀察酒的標籤 酒標就是一瓶酒的檔案，我們可以通過它瞭解酒的故事；而且酒標的設計同時也能夠體現出酒的風格特色(取決於釀酒者的喜好)。一般國家相關部門都會對酒的標籤所要標明的內容做了詳細的規定；基本上越是好的酒越會多的在標籤上標註關於酒的說明，但並非唯一準則。
酒標一般會標註以下內容： 商標 葡萄品種(所佔比例) 生產地區 釀造年份 分裝年份 葡萄酒名稱 酒精度 酒瓶容量 酒的特性 特別設計 釀造廠名稱和地址 分裝廠名稱和地址 注：對於一些專業的品鑑活動不允許相關人員在品嚐活動結束之前瞭解酒標上的任何內容。
2、酒的呼吸 品嚐前通常要將葡萄酒轉換至另一容器，作用除了將酒與酒瓶中所產生的沉澱物分離之外，還有一個重要的原因就是讓酒進行「呼吸 」。因為一瓶經過長期貯存的葡萄酒在飲用前，為了更好的將它的特色發揮出來，讓它與空氣接觸是必不可少的一道程式；就象長期處於黑暗中的人初見陽光是有個適應過程一樣。 一般葡萄酒的呼吸時間根據酒的特徵從0.
5到2小時不等。 另外，像新鮮的葡萄酒一般則無需做轉換容器，但在飲用前開啟瓶口讓其呼吸一段時間仍必不可少。 3、侍酒溫度 葡萄酒根據產品特徵的不同，他們的最佳飲用溫度也有所區別。
為了讓葡萄酒充分展示其特色，給品嚐者帶來最大程度的樂趣；在侍酒時要注意酒的溫度。 以下是各種酒大致的適宜溫度： 豐厚的紅葡萄酒(長時間貯藏) 15-20攝氏度 清單的紅葡萄酒(新鮮飲用) 12攝氏度左右 乾白葡萄酒和桃紅葡萄酒 10-12攝氏度 甜白葡萄酒、甜玫瑰紅葡萄酒 香檳以及其它起泡酒 5攝氏度左右 這個時候一個專用的冰桶和溫度計會派上用場。
4、品酒的次序 在品酒過程中我們往往不可能只品嚐到一支葡萄酒，通常會有不同品種特徵的酒需要依次品嚐；所以為了最小限度的避免酒之間味道的掩蓋，品嚐的次序也非常重要。 一般的程式是先白酒後紅酒、先陳年的酒後新鮮的酒，總體是遵循口味先輕後重、先細緻後強烈的原則。 5、酒杯的準備 要欣賞葡萄酒的芳香和迷人魅力，合適的酒杯不可或缺。
酒杯的除了用於盛酒之外最重要的作用是向你展示它迷人的軀體和顏色，同時還要使酒得到最佳的呼吸和聚攏香氣。所以一隻好的酒杯應該：無色透明、均勻且薄、高腳、容量大而杯口相對較小。
通常選用的酒杯有：波爾多酒杯、花球杯、巴黎高腳杯、布艮地杯和阿爾薩斯酒杯等。 二.
葡萄酒的品嚐 品試葡萄酒需要用到三種感覺：視覺、嗅覺和味覺。 1、視覺 評價一款葡萄酒的第一步就是簡單的注視它，從倒酒時就已經開始；在侍好酒以後，品嚐者應該手持杯腳以45度角、合適的距離下進行觀察；而後在搖動酒杯觀察酒液在杯壁上流動(酒柱)的狀態。
理想環境是在良好的光線下，對著白色平面進行觀察。 通過觀察酒的清澈度、色澤和強烈程度已經可以初步的體現出酒的特質。 2、嗅覺 嗅覺的運用在品嚐中非常重要，它對香氣的捕捉分析比味覺還要多。
在酒倒入杯中靜止下來以後就可以進行初次聞香，然後是搖杯再次聞香(結合視覺)。 好的品嚐者在進行了視覺和嗅覺對酒的認識以後，基本上已經可以確定了酒的特徵質量。 3、味覺 為了證實視覺和嗅覺、也為了得到全面的感覺，我們還需要用舌頭和口腔來體味葡萄酒。
品嚐時要喝入適量的酒，最好佈滿整個口腔，用舌頭對酒進行充分的攪動來體味酒的結構和香氣；中間通過鼻子的吸氣可使酒的特徵更加明顯。 最後將酒吐出或喝下，再體味一下後味的長短。從酒入口腔到喝下這個過程大概需要10-12秒左右。
口腔裡的動作 葡萄酒喝入口中後，舌頭以緩慢的動作攪動，讓葡萄酒液充分的與舌頭、上顎、下顎、臉頰內側以及舌根的位置接觸。 葡萄酒經過舌頭咀嚼後，吞下
一、兩小口，然後吸入一些空氣到口中，使葡萄酒的芳香度更加強烈。(吸氣時，口的形狀類似發英文字母「f」，吸力和緩，不可過猛，以免嗆到喉嚨。) 當葡萄酒在口腔內的各個味覺感應區發生作用，此時應專注地去體會並且記錄葡萄酒的結構(酒精、酸、單寧等)以及真實的味道。
葡萄酒在口中的留置時間 根據喝入口中葡萄酒的量與質而定。專家們建議，葡萄酒留置口中的時間約15—20秒鐘。如果葡萄酒含在口中的時間過久，那麼葡萄酒會逐漸被唾液稀釋。
大致程式： 侍酒(注意觀察)-觀察並聞香-搖杯、觀察並再次聞香-入口品嚐-回味-寫品嚐紀錄
4樓：手機使用者
紅酒這個東西 其實喝的時候你加一點雪碧和冰塊這樣會好喝很多。你這樣去試一下一定不會出現你所說的這些情況了。
5樓：寶寶
注意不要再吃和紅酒相生相剋的東西。如果你對紅酒過敏，一定不要喝。
6樓：樂甜恬
要注意自身安全 雖然紅酒養顏 注意就好
開紅酒莊要注意什麼？
7樓：精彩百曉生
合適的店面，充足的資金，**有優勢的貨源。一手的貨源，品種還要豐富。
補充：縱觀國內外的葡萄酒莊園設計建設，不管是法國的波爾多還是中國的張裕愛斐堡，選址所蘊含的學問並不比葡萄酒釀造工藝少，選址是釀造上佳「酒莊酒」的第一步。鑑於此，山合水易認為：
酒莊要擁有自己的葡萄園，並且與生產車間的距離在20公里以內，這樣才能最大限度的保證葡萄酒的品質。「好的葡萄酒是種出來的」，葡萄酒不同於其他工業產品，而是一種自然產品，它的質量和風格首先決定於葡萄產區的光、熱、水、氣、土壤營養元素等自然生態因素，其次才是決定與自然條件相適應的品種、栽培、釀造等人為因素。好的葡萄酒「三分靠工藝，七分靠原料」，葡萄酒生產的任務就是通過合理的釀造工藝、裝置將葡萄中有用成分儘量經濟完美地在葡萄酒的質量和風格中體現出來，這就使葡萄酒產業資源配置受到了生態約束。
因此，應該根據葡萄品種、種植條件等選擇最佳地點建造酒莊，從而使葡萄酒品質達到最大化。山合水易在以往的專案規劃中一貫堅持這個理念，並達到甚至超出了預設的效果。
喝紅酒需要注意什麼
8樓：南寧市喵想進出口******
一、忌與海鮮為伍
二、忌有醋相伴
三、忌濃香辛辣食品
普通清淡的紅酒、新酒以及玫瑰紅酒等都可以即開即飲；一般太年輕或還未到成熟期，單寧很重的紅酒需要的透氣時間比較長，要提早2小時開瓶。
喝紅酒要注意哪些東西？
9樓：杯酒人生的故事
注意事項：
1、葡萄酒開啟後，應儘量一次喝完，開瓶後，貯存不宜超過48小時2、喝紅酒最好配肉類，如顏色比較深的肉，味道重，豬肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配顏色比較淡的肉，味道淡，海鮮之類。
3、紅葡萄酒在室溫下飲用即可，不要冰鎮，最好在開啟後一小時，讓酒充分的與空氣接觸，專業術語叫「醒酒」；白葡萄酒則冰鎮後再飲用口味更佳，但不要在酒內新增冰塊。葡萄酒最好的喝法是純飲，也就是什麼也別加。一般說來，葡萄酒開啟後應立即飲用，如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱裡，但也不宜超過三天。
4、要選用高品質紅酒，仔細辨別不要買到摻假的紅酒，最好選用進口葡萄酒，美國名莊，瑪麗維爾，鷹冠，德比，法國的名莊酒等。
10樓：農村老郭家
你知道喝紅酒要注意什麼嗎？不要說這些話，快看看吧！生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招，生活小技能。
喝紅酒的時候應該注意一些什麼
11樓：雅塘國際葡萄酒
什麼也別放，放入你的心情與感想就夠了。
可以放乳酪，因為乳酪會使得酒更為柔順，尤其是不喜歡紅酒的澀的人而言，配乳酪吧。買酒配蘋果，賣酒配乳酪。
喝紅酒應該注意什麼？有什麼禁忌？
12樓：樓主的老王
喝紅酒應該注意，克力和紅酒不要同食，海鮮和紅酒不要同食，醋和紅酒不要同食，吃辛辣食物不要飲用紅酒。
1、巧克力和紅酒不要同食
要和濃香的食品、辛辣的食物搭配著吃 都說巧克力和紅酒都是女性的最愛，可是如果邊喝紅酒邊吃巧克力的話，那麼不僅會影響葡萄酒的吸收，且對身體健康也會產生一定的影響的。因而建議在喝紅酒的時候就不要吃巧克力了，或者錯開兩者的食用時間。
2、海鮮和紅酒不要同食
和海鮮一起食用 這裡並不是說紅酒就都不能與海鮮搭配了，只是某些海鮮中的物質會與紅葡萄酒中的某些成份發生反應，從而另人生厭的金屬味，不利於飲食健康。
3、醋和紅酒不要同食
要和醋一起食用 如果喝紅酒的時候在吃其它食物中含有醋，或者搭配醋一起食用的話，則會產生鈍化的感覺，因而不建議一起食用。
4、吃辛辣食物不要飲用紅酒
許多人口味較重，飲食上喜歡選擇辛辣有刺激性的食物，酒精本身對人的胃部以及其他身體器官刺激性較大，在飲用紅酒時，進食辛辣食物容易造成胃部消化負擔，不利於酒精分解，經常刺激胃粘膜容易導致胃病發生，因此喝紅酒時要注意少吃辛辣的食物。
擴充套件資料
防治心血管病 葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危險。
延緩衰老 人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸「氧化」。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。
這種不成對的電子很易引起化學反應，損害dna(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。
喝紅酒的禮儀，喝紅酒需要注意哪些禮儀
高階西式餐廳裡,點一瓶葡萄酒來喝有許多關於禮儀方面的東西要來前清楚。不然,除了出醜外,也可能被餐廳 搵笨 以下是點酒過程中由始至終要知道的要點 一 查詢是否有 wine list 想點葡萄酒但又發覺餐桌上並沒有葡萄酒牌 wine list 或酒水牌 beverage list 上沒有葡萄酒時,應問侍...
喝紅酒應該注意什麼？有什麼禁忌，喝紅酒時有哪些注意事項？
奇2生 喝葡萄酒時有3個禁忌 一忌與海鮮為伍 紅葡萄酒配紅肉 這符合烹飪學自身的規則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，促使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚 劍魚或金槍魚因為富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好，但紅葡萄酒與某些海鮮搭配時，比如 多弗爾油鰨魚片，高含量的單寧會嚴重...
喝紅酒為什麼要搖晃杯子，為什麼喝紅酒要搖晃杯子
花開成海 為了使搖酒杯的動作輕鬆容易，首先要先懂得如何握持酒杯，其目的不外乎避免導溫給酒杯裡的葡萄酒，除非你想要溫熱杯子裡的酒液，才可用手掌托住杯體。不然，應以手拿酒杯的杯腳或杯底，將杯腳置於拇指和一隻或兩隻手指中問輕握，如此可避免導溫，這種方法是最輕鬆的拿杯法。替換高清大圖 不少品酒專家發現持握著...