天氣熱吃什麼最解暑，天氣炎熱吃什麼解暑？

1樓：媯芙霜環

就食物而言，「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。

除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。

除此之外，讓我們來看看專家推薦的「去火」食物：

⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。

⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。

⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

⊙西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。

2樓：拱新蘭孟未

夏季良飲是熱茶

但飲茶要講科學，飲茶不可過量，茶水以清淡適中為宜，慢慢品味。

豆漿解暑又降火

夏天出汗多，能量消耗大，人們一般會出現不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面營養的補充也十分重要。但夏季營養流失太快，不容易吸收；而且進補容易上火，因此夏天進補要以均衡營養、降溫去火為前提，不宜進食燥性補品。你可知道，小小一杯豆漿不但能達到進補的目的，同時還有消暑功效。

中醫認為：豆漿性平味甘，有生津潤燥之效，「瀉胃火，治內熱」、「利水下氣，制諸風熱」。眾所周知，綠豆有降暑功效。

以黃豆和綠豆為原料做成的「消暑二豆飲」，更具清熱解暑、潤喉止渴之效。同時富含蛋白質、維生素、礦物質等養分，經常飲用能均衡人體營養，調整內分泌，對降低膽固醇、減輕動脈硬化、高血壓及保肝等有一定的幫助。

3樓：蔡民賁經武

吃綠豆粥，或是綠豆糖水可以解暑哦，我經常喝呢。

4樓：督玉枝碧姬

多吃瓜類蔬菜蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

吃500克瓜菜等於喝450毫升優質水。

多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期，不妨經常食用。

5樓：抄仙以向露

秋季乾燥，應多吃梨。

6樓：邯鄲新東方烹飪學校

夏天解暑降火的飲食方法

1.綠豆湯綠豆味甘、性寒，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對於中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此，綠豆常被民間用來當作消暑的食品。

但綠豆性寒，低血壓患者及正逢經期的女性不宜食用。

2.西瓜西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎。西瓜是最自然的天然飲料，而且營養豐富，對人體益處多多，但西瓜優點雖然很多，但若大量或長期食用，其***也不可輕忽。

3.鮮藕汁鮮藕汁能清熱解煩，解渴止嘔，若將鮮藕洗淨切片，加適量糖，煎湯代茶飲，可以去熱消暑，可謂避暑良方。食用蓮藕時，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白，如果發黑，有異味，則不宜食用。

4.苦瓜汁苦瓜味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。此外，它的營養價值甚高，維生素c含量豐富，還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。

若苦瓜汁冰過後，更是消暑聖品，若真的怕苦者可加點蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒，虛寒體弱者，食用要謹慎。 5.

冬瓜茶據《本草綱目》記載，冬瓜味甘性涼，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效，很適合在夏季「清補」，對愛美的**族而言，是夏日**的良品，有些人的**在夏天容易長小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可預防夏日**作怪。自己在家可購買新鮮冬瓜洗淨去籽後，連皮切塊加水燉煮至軟爛，可直接飲用，也可用果汁機打成泥後過濾，再加上少許的糖，就是原汁原味又不會發胖的冬瓜茶。

天氣炎熱吃什麼解暑？

7樓：紅裙妮妮

西瓜：不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人。西瓜汁中還

含有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿蔔素、維生素c等。

綠豆：工作和勞動之餘，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是由於綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。

黃瓜：《本草求真》裡提到黃瓜「氣味甘寒，服此能清熱利水」，因此，炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。

黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩，這對促進腸道中腐敗食物的排洩和降低膽固醇均有一定作用。

冬瓜：有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。

因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。

8樓：漂還在漂

冰淇淋外加一首涼涼送給你。

9樓：殳傲之

夏天還是喝點熱茶比較解暑又解渴。

10樓：匿名使用者

一般是喝綠豆湯，還有西瓜汁結束。

11樓：冉疏靜

冰鎮西瓜，冰檸檬汁，木瓜水，衝個涼

12樓：匿名使用者

可以吃西瓜來解暑的。

天氣熱吃什麼最解暑？

13樓：匿名使用者

天氣熱起來，大家要

bai注意du防中暑哦！看看要多吃zhi些什麼食物來解暑吧多吃dao瓜類蔬菜蔬菜中的版水分，是經過權多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90%以上。

冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等於喝450毫升優質水。

14樓：方家鋪子（莆田）綠色食品****

多吃點金銀花茶、菊花茶、綠豆湯、苦瓜羹、蓮子心茶等有解暑功效。胃腸功能還好的話西瓜冰凍後可以直接吃，但這樣還是少吃為好，也不是解暑的良方。

15樓：匿名使用者

西瓜，但西瓜乃涼性水果，多食傷脾胃！使食慾下降！養生角度，建議：喝溫水最好！

16樓：匿名使用者

黃瓜芹菜苦瓜西紅柿梨葡萄楊蔥白菜菜花

天氣熱的時候吃什麼解暑呢？

17樓：匿名使用者

瓜類食物降暑。如黃瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜。這些瓜類從中醫上講都是屬寒性的，可清熱降暑。這裡推薦幾個小祕方哦。三瓜湯：冬瓜皮、西瓜皮、絲瓜皮用來熬湯，既有營養又能降暑。

1、西瓜：夏季的食材很多人第一印象便是又到了食用西瓜的季節了，夏季也是西瓜上市的季節，所以在夏季的時候經常食用一些西瓜不僅僅可以起到解暑的功效，也能幫助人體緩解身體上不同的病症，西瓜性寒小便不利或是心煩發熱中暑的人群的人群都可以通過食用西瓜來緩解症狀，夏季的時候可以經常食用一些西瓜來緩解身體的熱症，但是體質虛寒的人群就不建議多食，以免會導致自身體質的相關症狀的加重。

2、楊梅：夏季的時候也可以多多食用一些楊梅，楊梅也是屬於夏季特有的產品，夏季食用一些楊梅可以起到清熱解渴防止中暑的功效，所以食用楊梅的話能有效幫助人體改善症狀，楊梅中含有大量的營養物質，楊梅中的有機酸可以幫助人體消食開胃，食慾不振或是消化不良的人群可以食用一些楊梅來改善，楊梅中含有的維生素c對於愛美的女性來說更是不可多得的食療營養價值，可以起到美容養顏護膚的功效，所以在日常生活中可以經常食用楊梅，不僅清熱解渴幫助消暑，還能提高食慾護膚

3、梨：夏季的時候也可以多多食用一些梨子，梨子中的水分可幫助人體補充身體中因在夏季高溫下蒸發的水分，而且梨子的作用功效比較多，可以幫助人體潤肺去火，清熱解渴，經常咳嗽多痰的人群可以經常食用，能有效的改善症狀，因為上火導致的喉嚨腫痛或者是大便乾燥的人群也可以食用一些梨子來改善，高血壓、肝炎、肝硬化患者也可以食用一些梨子來控制病情的惡化，夏季使用梨子不僅僅是為了清熱解渴，也是下火潤燥

18樓：寧城塞彤蕊

不過西瓜不能多吃，不然容易上火。如樓下講的，苦瓜、黃瓜、綠豆湯都很不錯。

19樓：花開花謝

綠豆海帶湯，或者就單單綠豆湯，紅豆湯，還有檸檬水，吃哈密瓜等等甜品好多可以解暑的東西。

20樓：醜瓊華

天氣熱的時侯，吃西瓜，喝綠豆湯，都是解暑的美食。

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