1樓：河南金安泰生物科技
首先，你的去正宗的店裡吃，至少算得上是物有所值，如果不正宗 那怎麼能算是真正的過橋米線呢，基本上還是挺好吃的 **的話算是有點小貴的 不過也還好
2樓：最愛圈圈思密達
雲南的過橋米線，湯底鮮美，米線軟糯，在配上新鮮蔬菜和肉片，味道堪稱經典。雲南的過橋米線也很多，如果你能嘗一嘗雲南過橋米線，那才是經典。
3樓：
名雲南過橋米線挺好吃的。我挺願意吃的，就開始的時候我覺得它不好吃。什麼叫過橋米線，我還不不清楚。
後來我去朋友那裡。玩兒。去帶我吃的從那我就上癮了。
真的很好吃。我覺得也不是米線好吃，應該是米線裡面的配菜，比如魚丸，肉丸兒。香菇。
金針蘑。香腸我覺得。再加上麻辣燙的香料。
哎呀，滿滿的一大碗。吃一次。 就想第二次。
店的服務員我說你們的米線是**的他說是雲南的過橋米線很好吃的我好多朋友。我以前比較喜歡吃麥當勞，但是我覺得麥當勞都不如過橋米線好吃。現在過橋米線成了我的最愛，麥當勞不去了，真的什麼味道都沒有。
4樓：匿名使用者
最近在外面一家過橋米線店吃了個雲南過橋米線，味道很特別，很好吃。
過橋米線是雲南滇南地區特有的漢族小吃，屬滇菜系。過橋米線起源於蒙自地區。過橋米線湯是用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的。
過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料，有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、薑絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。
雲南大理過橋米線怎麼樣，大理過橋米線怎麼樣
這種小店就是不想做飯時隨便吃吃而已，所以只要離家近 口味不錯 價錢公道，其他的不用去考慮了。沒有服務員，老闆端盤子老闆娘做米線，有些冷盤，毛豆 花生 拍黃瓜什麼的，看著沒啥食慾。不過米線非常好吃，淋上幾滴麻油非常提味。菌類的配料有金針菇等，蔬菜的配料有豆芽 豆腐絲等，都不錯。大理過橋米線怎麼樣 真的...
The Green Party怎麼樣，好不好的預設點評
白師傅講真話 進去店裡能帶來快樂，東西質量很好，物美價廉。給贊 店員小姐姐笑容滿面，很溫馨。多逛 見到狗就跑 除了毛絨玩具質量可以，其他東西也就那麼回事，貴不說，東西也全是義烏的。跟網上的沒多大區別。 楠楠 我剛剛離職，因為家裡有事，就辭職了。想在這裡補充幾點我個人想說的 1 現在的零售行業都是需要...
傳統雲南過橋米線的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料 米線 1包 排骨1000克 小油菜 適量 幹筍200克輔料鹽 少許生薑 1個小蔥 1根雲南過橋米線的做法 1.米線放入盆中用水浸泡半天，幹筍泡水隔夜再用 2.排骨洗淨入鍋加水煮至沸騰關火，去掉血抹 3.排骨倒入壓力煲中，加入適量的水還有浸泡過得筍乾，放入生薑片 鹽一起燉煮 4.鍋中加入燒開後下...