1樓：匿名使用者
當歸牛肉湯裡可以加土豆一起吃，因為這些食品互相不相剋，營養豐富，口感清香鮮美，裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補氣健脾養胃增強免疫力的功效
2樓：是的情況屬實
可以，看個人喜好。不過得把牛肉先燉到剛好可以要爛的時候，再把土豆下鍋哦。
3樓：在靈魂那邊
建議加一點山藥吧，和土豆的口感差不多，而且比土豆的營養價值更高一些
4樓：祥和物業房產
可以 只要土豆不發芽，加入土豆熬燉可以讓湯更粘稠更美味
5樓：老時說
最好不要放。
當歸牛肉湯的做法：
1、將當歸、紅棗、黨蔘、黃芪清洗乾淨後放入容器裡，加水浸泡1小時左右，使藥效滲出；
2、將藥材從浸泡的水裡撈出，放入煲湯袋（魚袋）裡；
3、把煲湯袋（魚袋）的口捆緊，防止燉制過程中藥材溢位，繼續浸泡；
4、利用藥材浸泡期間來處理牛肉，牛肉清洗後，與涼水一起放入高壓鍋中；
5、將鍋置於火上，大火燒開，有大勺撇去浮沫；
6、將藥材包和泡藥的水一起放入有牛肉的高壓鍋裡，上蓋，鍋出氣後，大火煮20分鐘，再改中火煮20分鐘。
6樓：匿名使用者
可以的喲
網上說，由於消化土豆和牛肉所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，引起胃腸消化吸收時間的變長。久而久之，導致胃腸功能的紊亂。這個說法是沒有科學依據的。
胃排空食物的時間與含油脂的多少有關。含油脂越少，排空的時間越短，因此牛肉比土豆慢。但這並不代表對消化功能有任何影響。
如果按照上述說法有影響的，那蔬菜和肉、蛋的滯留時間都不一樣，都會有影響，這是不符合實際的。
7樓：有一片領地
可以，但是不要經常吃。
熬牛肉湯可以放黨參枸杞當歸黃芪嗎，
8樓：匿名使用者
當歸黃芪黨蔘烏雞一起燉有補氣固表、利尿託毒、斂瘡生肌、補血活血、調經止痛、潤腸通便、補中益氣、健脾益肺之功效。
將洗乾淨當歸、黨蔘等放入剖開處理乾淨的烏雞膛內加上適量的鹽和水，用合適的容皿裝好，用高壓鍋燉45分鐘即可。
當歸:補血調經,活血止痛,潤腸通便
黃芪:鍵脾補中,昇陽舉陷,益衛固表,利尿,託毒生肌
黨蔘:補脾肺氣,補血,生津
閩南地區有把黃芪、黨蔘、當歸放入肉湯裡煲湯，用以保養身體的習慣。尤其是到了冬季，這幾乎成了家家餐桌上的保留「節目」。他們認為，黃芪、黨蔘補氣， 當歸補血，有病無病，補補氣血，對任何人肯定有益無害。
於是，「黃、黨、當」這一補氣血的搭檔，就發生了下面的「奇遇」。
之一章老師，四十出頭，正當年富力強，工作繁忙得很。一日，路上遇到張醫生，就順便請教一下：「都說冬天可以進補了，我把黃芪、當歸放進牛肉湯裡煮湯喝。
結果， 你看，口舌生瘡了。」說完，張開口，伸出舌頭給張醫生看。張醫生看後，略一思索，對他講：
「你的舌頭邊尖紅，上罩一層黃膩苔，說明你是一個熱證的體質，並 挾溼熱。這種體質再吃溫補的藥物，如黃芪、黨蔘、當歸，或溫補的食物，如牛羊肉，恰如火上澆油，心胃熱盛，不能疏通，所以口舌生瘡了。」
張醫 生向他建議：「像你這樣的體質，如要喝肉湯的話，喝豬肉湯或豬排骨湯比較合適，因為豬肉性平，滋腎陰而降虛火。可以加入白菜、蘿蔔、冬瓜等，這些菜具有清 熱、利溼、消滯、下氣的作用。
不要加入『黃、黨、當』，否則會助熱斂溼。」章老師聽後，覺得很有道理。就照此辦理，以後幾年果然再也沒生過口瘡。
從此，他 也記住了這樣一個原則：凡屬溼熱、實火病證或體質的人，不宜吃「黃、黨、當」。
之二陳女士患有類風溼性關節炎，從北京退休回鄉療 養，吃中藥調理。這天，看病之餘，她順便諮詢了一下飲食問題。張醫生說：
「根據你的舌象、脈象及**反饋回來的資訊可知，你的體質屬於陽氣虛且挾溼，適宜 吃牛肉湯和麵食，以補脾胃的陽氣；也可以按這裡的習慣，再加入『黃、黨、當』，甘溫補氣以扶正。」陳女士按此食譜飲食後，感覺腸胃比以前舒服了，再加上中 藥調理，關節疼痛很快就控制住了。
之三這天，陳女士又來找張醫生，說她特地將對她很有好處的黃芪當歸牛肉湯給她母親喝了一次，結 果她母親牙齦腫痛，並且口渴、煩躁、睡不著覺。還說：「我母親特別愛在煲湯裡放麥冬，她說她生了病只要喝麥冬湯就好了。
」張醫生聽了，立刻知道是怎麼回事 了，他告訴陳女士：「雖然我沒有見過你母親，但是，聽你這樣一說，可以推斷你與你母親是不同的體質，你母親吃麥冬好，說明她是陰虛體質。這種體質的人絕不 能吃『黃、黨、當』，否則會更加傷陰助虛火，以致牙痛、煩躁、失眠諸證叢生。
之四小林在老年大學教**，經常看到張醫生給老年人 看病並進行中醫藥諮詢，也來聽兩句。這天下課後，他匆匆跑去問張醫生：「請您給我看看，我是陰虛，還是陽虛？
我整天感到很疲勞，煲湯裡放點什麼好？」張醫 生看看她的舌象，舌質淡紅，形質還正常，只是上面有一層白厚膩苔，便告訴她：「你既無陰虛，也無陽虛，只是有溼濁。
不要用補藥，只要把生活起居規律化，睡 眠充足，不要吸菸、飲酒，多參加一些體育活動，溼濁慢慢就會消失。如果一定要在煲湯時加藥的話，你只加入黃芪、黨蔘就可以了，不要加入當歸。因為，當歸屬 於養血滋陰藥，對你的溼濁不利，可能有斂溼助邪之患。
」現在，很多人都知道了：使用黃芪、黨蔘、當歸等，也得辨證，否則會適得其反。
當歸煲牛肉湯的做法
9樓：別吃太飽
這個只要把他們一起下鍋熬製就可以了，一個半小時左右就行。
10樓：馬依昂
當歸煲牛肉湯的做法，直接把當歸放到牛肉湯的配料裡邊，直接燉就行了
11樓：千蘆桖
燒牛肉湯的做法當歸煲牛肉湯就是去掉魚肉的生味。
12樓：職場云云老師
首先的話就是把牛肉和當歸混合，然後的話一起熬湯就可以了呀，這個味道還是非常的鮮美的，非常的好喝的
13樓：敏鴻遠
牛肉湯的話你放一些當歸的話不能放太多，然後用陶瓷的鍋慢慢的燉出入味就可。
孕婦可以喝牛肉湯嗎，孕婦能吃牛肉湯嗎
孕婦是可以喝牛肉湯的，因為牛肉裡面含有豐富的蛋白質以及礦物質，可以有效的補充體內缺乏的營養，對孕婦以及胎兒的營養 都是不錯的。但是在喝牛肉湯的時候要控制好量，不要喝的太多，因為牛肉湯含油性比較大，適當的喝是沒什麼事的。同時在平時飲食中也要引起注意，要合理的飲食，保持飲食的清淡以及營養，禁食辛辣生冷或...
番茄牛肉湯裡放芝士麼，牛肉湯香料包配方
不放。具體做法如下 材料 牛肉500g，番茄2個，胡蘿蔔1個，洋蔥1個，大蔥1個，蒜1個。牛肉處理乾淨，切成四方小丁。鍋中加冷水 不要用沸水，冷水煮可以去除牛肉的血水 燒開。煮至牛肉軟爛撈出。洋蔥切絲，胡蘿蔔切菱形片，西紅柿洗淨切成塊，大蔥切花，蒜切瓣。鍋中加油燒熱，下入蔥花爆香，下入番茄塊翻炒至軟...
淮南牛肉湯裡面的牛肉那麼少，憑什麼它可以走向全國
大夢子的秋小秋 正如 舌尖上的中國 總監陳曉卿所說 食物是城市的象徵！她代表了一個城市的性格 氣質和人文精神。它反映了人們對生活的態度 情感記憶和家庭傳統，並被賦予更有意義的時間戳和文化感情。食物寂靜無聲，淮南牛肉湯的獨特風味傳遍全國。它經歷了多次和平繁榮時期或戰爭蹂躪時期，它遇到了多個國王和孫子，...