1樓：傻唄葉子
需要準備：洗菜盆、清水、食鹽。
1、首先在洗菜盆中倒入適量的清水，具體見下圖。
2、接下來把適量的食鹽倒入到洗菜盆的清水中，具體如圖。
3、然後攪拌一下清水，使食鹽快速溶解，形成一定濃度的食鹽水，具體見下圖。
4、接下來把要清洗的青菜放入到洗菜盆的鹽水中，具體見下圖。
5、將青菜在鹽水中浸泡半個小時，這樣可以消毒殺菌，具體如圖。
6、最後就能夠把青菜清洗乾淨了，具體如圖。
2樓：毛教烏孫之卉
1、去皮法。這種方法的侷限是隻能對部分
瓜果表面的
農藥殘留
進行去除，對更多的
蔬菜卻沒有辦法。去皮後也去掉了
果皮裡的營養成分。同樣去掉的皮流入環境後也會造成進一步的環境汙染。
2、儲存法:
在實踐中，雖然農藥本身具有緩慢分解的作用，但由於很多農藥的自然降解時間長達幾十年甚至上百年，所以此種方法不可用。
3、使用
洗潔精、洗潔淨:
對待這個問題要從多層面考慮。清洗劑都含有表面活性劑，去油能力較強，是化學藥劑類，若長期攝入這類物質，則會對人體可能產生蓄積性毒害。
4鹼水浸泡法（或淘米水法）：此種方法也僅能除極少量的農藥殘留，但是同樣會造成
二次汙染
。針對部分可溶性農藥反而有害。可溶性農藥遇鹼可能發生化學反應，使
農藥毒性
增強，例如，
敵百蟲在
鹼性溶液
中可變成毒性更強的敵敵畏。
5使用洗潔精、洗潔淨:
對待這個問題要從多層面考慮。清洗劑都含有表面活性劑，去油能力較強，是化學藥劑類，若長期攝入這類物質，則會對人體可能產生蓄積性毒害。所以很多專家都建議儘量不要採取此辦法。
6臭氧去除農藥殘留:
從科學原理方面看此種方法目前仍然有待論證，臭氧在家庭應用中的主要功能表現在殺菌、消毒方面。臭氧具有光譜殺菌效能，是一種無毒氣體。臭氧的***主要因為它的強氧化能力，在濃度高於1.
5mg/l以上時，人員須離開現場，否則會造成呼吸系統的應激性反應，嚴重的會造成可逆性傷害，鋁、鉛等金屬與臭氧接觸會產生氧化腐蝕現象。國外的相關測試顯示，臭氧濃度要達到5-30mg/l才會對果蔬殘留農藥起到一定的作用。然而只要超過濃度1-2mg/l臭氧水的浸泡就會使果蔬漂泊並且嚴重破壞營養。
7生物降解
酶法是現階段最好的.
生物降解酶法:
去除蔬果殘留農藥時，在
清水中加入生物降解酶，浸泡蔬果即可。浸泡後要用清水沖洗。生物降解酶是一種水解酶，從可食用的酵母菌中提取而來，極易溶
於水，它能特異性地水解
有機磷農藥
分子上的磷酸酯鍵，將有機磷農藥分解，分解後的有機磷農藥已經不是磷酸酯類化合物，從而完全消除了農藥的毒性。因為酶本身就是
蛋白質，被廣泛應用於
食品新增劑
和釀酒等，不會像化學
合成洗滌劑
那樣如使用不當還會造成對人體有害的二次汙染。生物降解酶法不但高效而且很安全，無毒無***，對果蔬的口味和
營養價值
也沒有絲毫的影響，可以直接適用於各種水果、蔬菜、茶葉、
穀物、豆類、
蛋奶和肉類。過去此法僅在國家重大會議和活動上使用。
現在市場上有一種瑪蒂爾酶，是生物降解酶，原理是採用生物活性酶技術，降解農藥分子中的磷酯鍵，破壞其劇毒成分的結構，使不溶於水的劇毒農藥大分子迅速變為無毒、可溶於水的
小分子。而且沒有二次汙染，可以放心使用
3樓：3k4y木木
1、把要洗的菜先擇乾淨，做到第一步去汙。
2、在盆裡洗之前，先把菜在水龍頭上用水衝一下，去掉最外層的贓物3、在盆裡洗時，最好用兩個盆，這個盆洗完放到另一個盆裡，這樣交換的洗上3次菜就乾淨了。
最好不要把菜泡了再洗，那種方法不可取。
4樓：匿名使用者
最近我買了一個美的的果蔬淨化機 去農藥的 挺好的
要是平時那樣洗就會很麻煩 把菜都掰開 在水裡泡著
我覺得那樣不管用 可能是心理作用
5樓：大三妙招
洗青菜別隻用清水，多加這一步驟，青菜乾淨無殘留，吃得更放心
6樓：裡萬空星
洗乾淨後用鹽水泡15分鐘是最簡單的做法。
7樓：teacher樑
用清水先泡幾分鐘，然後多衝洗幾次。
8樓：固特超聲
在現代社會蔬菜在種植過程中因為病蟲的原因，常常會噴灑一些農藥又用其它物質噴淋，人體食用的時候必須洗乾淨才能食用。
但如果只用清水去沖洗，那一定是洗不乾淨的，今天就分享蔬菜清洗省時又高效的方法~
可以用超聲波清洗機進行清潔，超聲波清洗機去農殘率高達96%，在超聲波的作用下，液體中產生無數微小的空化氣泡。氣泡生成後，會馬上破裂。這個過程會產生強烈衝擊力，將物體表面的汙漬撞擊、剝離下來，達到高效的清洗效果。
超聲波清洗機具有高效潔淨、殺菌消毒的作用，守護家人健康。
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