1樓：絢麗花
原料：帶皮五花肉一斤，大料一個，食用油、蔥姜、桂皮、香葉、生抽、蜂蜜、鹽適量。
做法，先將豬五花肉洗淨，切成2釐米大小的方塊，然後放入涼水中浸泡兩個小時，(這個和我老家的醃豬肉做法類似，以後跟大家分享)鍋裡做涼水放肉至水開焯2分鐘，撈出控淨。
炒鍋上火，燒熱以後放入涼油，加入大料一粒，炒出香味，將肉讓如煸炒，要將豬肉中的有煸出，使肉呈金黃色，放入桂皮、香葉，翻炒一下，然後移至砂鍋。
砂鍋燉的肉味道更好一些，如果家裡沒有，可以直接在炒鍋中加水，水量以剛沒住肉為宜。然後大火燒開，改成小火慢燉。 燉大約一個小時以後，加入鹽和蜂蜜，然後再燉10分鐘即可出鍋。
至此，這個紅燒肉就製作完成了。
2樓：大悲寺的小沙尼
材料五花肉一條（約400克），蜂蜜兩大勺，鹽，醬油適量，水1碗做法抹乾鍋，小火，加入兩勺蜂蜜，炒至起泡
倒入切好的五花肉，轉中火翻炒至上色，加鹽，少量醬油，繼續炒至五花肉稍出油。
另置高壓鍋，放一碗水，將炒好的紅燒肉倒入，燒開轉小火，壓15分鐘，關火盛出即可。
小訣竅:
蜂蜜要選用質量較好的，我比較過，味道差比較遠。
火候會影響到紅燒肉的掛汁喔，如果開蓋後，汁還是比較多，可以開啟蓋再燒幾分鐘至收汁。
3樓：手機使用者
蜜汁紅燒肉的做法:
抹乾鍋，小火，加入兩勺蜂蜜，炒至起泡
倒入切好的五花肉，轉中火翻炒至上色，加鹽，少量醬油，繼續炒至五花肉稍出油。
另置高壓鍋，放一碗水，將炒好的紅燒肉倒入，燒開轉小火，壓15分鐘，關火盛出即可。
蜂蜜可以做紅燒肉嗎
4樓：晨雨梧桐
蜂蜜能做紅燒肉。
蜂蜜紅燒肉的做法：
蜂蜜紅燒肉
主料：五花肉500克。
輔料：薑片7－8片，老抽3勺，白糖3勺，蔥1根，蜂蜜3勺，花椒適量，八角適量。
製作過程：
1、肥瘦相間的五花肉。
2、蔥切段，薑切片，花椒八角適量。
3、五花肉切小塊用清水煮過除去浮沫。
4、鍋燒熱，放適量油燒熱，放三勺白糖，（冰糖最好愛上色），炒化變色。
5、放入煮好的五花肉不停地翻炒。
6、炒至變色，放入薑片蔥段花椒八角繼續翻炒。
7、放入沒過肉的水大火燒開，小火慢燉1小時。
8、1小時後，加入適量鹽翻炒一下，大火翻炒10分鐘收湯，放入三勺蜂蜜。攪勻即可。
9、出鍋。盛入碗裡，即可食用。
5樓：鴉林盛宴
做紅燒肉時蜂蜜作用是上色和調味，也可用冰糖、白糖代替。
紅燒肉做法：
1、抹乾鍋，小火，加入兩勺蜂蜜，炒至起泡。
2、倒入切好的五花肉，轉中火翻炒至上色，加鹽、少量醬油，繼續炒至五花肉稍出油。
3、另置高壓鍋，放一碗水，將炒好的紅燒肉倒入，燒開轉小火，壓15分鐘，關火盛出即可。
6樓：詞琯
可以做，放一點就可以了，更好吃。
紅燒肉用加蜂蜜嗎？
7樓：霜霜霜霜霜橙
可以加蜂蜜，冰糖也加，或者是白糖，這樣做出來的肉顏色很好看，很有食慾。
加了蜂蜜一個是提味二一個是使紅燒肉色澤更正。
人活一輩子，就活一顆心，心好了，一切就都好了，心強大了，一切問題，都不是問題。
人的心，雖然只有拳頭般大小，當它強大的時候，其力量是無窮無盡的，可以戰勝一切，當它脆弱的時候，特別容易受傷，容易多愁善感。
心，是我們的根，是我們的本，我們要努力修煉自己的心，讓它變得越來越強大，因為只有內心強大，方可**一切。
沒有強大的敵人，只有不夠強大的自己
人生，是一場自己和自己的較量，說到底，是自己與心的較量。如果你能夠開啟自己的內心，積極樂觀的去生活，你會發現，生活並沒有想象的那麼糟糕。
面對不容易的生活，我們要不斷強大自己的內心，沒人扶的時候，一定要靠自己站穩了，只要你站穩了，生活就無法將你撂倒。
人活著要明白，這個世界，沒有強大的敵人，只有不夠強大的自己，如果你對現在的生活不滿意，千萬別抱怨，努力強大自己的內心，才是我們唯一的出路。
只要你內心足夠強大，人生就沒有過不去的坎
人生路上，坎坎坷坷，磕磕絆絆，如果你內心不夠強大，那這些坎坎坷坷，磕磕絆絆，都會成為你人生路上，一道道過不去的坎，你會走得異常艱難。
人生的坎，不好過，特別是心坎，最難過，過了這道坎，還有下道坎，過了這一關，還有下一關。面對這些關關坎坎，我們必須勇敢往前走，即使心裡感到害怕，也要硬著頭皮往前衝。
人生沒有過不去的坎，只要你勇敢，只要內心足夠強大，一切都會過去的，不信，你回過頭來看看，你已經跨過了多少坎坷，闖過了多少關。
內心強大，是**一切的良方
面對生活的不如意，面對情感的波折，面對工作上的糟心，你是否心煩意亂？是否焦躁不安？如果是，請一定要強大自己的內心，因為內心強大，是**一切的良方。
當你的內心，變得足夠強大，一切困難，皆可戰勝，一切問題，皆可解決。心強則勝，心弱則敗，很多時候，打敗我們的，不是生活的不如意，也不是情感的波折，更不是工作上的糟心，而是我們內心的脆弱。
真的，我從來不怕現實太殘酷，就怕自己不夠勇敢，我從來不怕生活太苦太難，就怕自己不夠堅強。我相信，只要我們的內心，變得足夠強大，人生就沒有那麼多雞毛蒜皮。
強大自己的內心，我們才能越活越好
生活的美好，在於追求美好的生活，而美好的生活，源於一顆強大的內心，因為只有內心強大的人，才能消化掉各種不順心，各種不如意，將陰霾驅散，讓美好留在心中。
心中有美好，生活才美好，心中有陽光，人生才芬芳。一顆陰暗的心，託不起一張燦爛的臉，一顆強大的心，可以美化生活，精彩人生，讓我們越活越好。
生活有點欺軟怕硬，如果你內心很脆弱，生活就會打壓你，甚至折磨你，如果你內心足夠強大，生活就會獎勵你，眷顧你，全世界都會對你和顏悅色。
8樓：匿名使用者
做紅燒肉時蜂蜜作用是上色和調味，也可用冰糖、白糖代替。
紅燒肉做法：
1、抹乾鍋，小火，加入兩勺蜂蜜，炒至起泡。
2、倒入切好的五花肉，轉中火翻炒至上色，加鹽、少量醬油，繼續炒至五花肉稍出油。
3、另置高壓鍋，放一碗水，將炒好的紅燒肉倒入，燒開轉小火，壓15分鐘，關火盛出即可。
9樓：感性的
紅燒肉可以不加蜂蜜，但是加上蜂蜜口感更好
材料五花肉一條(約400克)，蜂蜜兩大勺，鹽，醬油適量，水1碗做法抹乾鍋，小火，加入兩勺蜂蜜，炒至起泡
倒入切好的五花肉，轉中火翻炒至上色，加鹽，少量醬油，繼續炒至五花肉稍出油。
另置高壓鍋，放一碗水，將炒好的紅燒肉倒入，燒開轉小火，壓15分鐘，關火盛出即可。
小訣竅:
蜂蜜要選用質量較好的，我比較過，味道差比較遠。
火候會影響到紅燒肉的掛汁喔，如果開蓋後，汁還是比較多，可以開啟蓋再燒幾分鐘至收汁。
10樓：美啦點
紅燒肉不用加蜂蜜。紅燒肉炒制過程中是利用，炒糖色讓它變成誘人的色澤。有些南方地區的人，會利用紅曲讓它變成紅色，跟那個豆腐乳製作過程中加的紅色物質相同。
蜂蜜的話不用加呀，你要實在想加的話，快出鍋的時候可以加一點，會讓紅燒肉變得更加的好看。
11樓：新爸媽時代
可以不放的，放的話，可以增加肉的色澤
五花肉與蔥白放開水焯5分鐘，瀝乾，小火煎
表面焦黃（一點點就好）滲出油時，放紅糖，翻炒均勻倒入適量開水，沒過肉即可，加山楂（為了肉好爛）煮25分鐘左右，轉中火，老抽一勺，鹽，收汁
最後收汁記得快速翻炒，太乾就不好了
12樓：匿名使用者
本人特喜歡吃不加糖的紅燒肉，加不加蜂蜜憑個人喜好。
13樓：大悲寺的小沙尼
材料五花肉一條（約400克），蜂蜜兩大勺，鹽，醬油適量，水1碗做法抹乾鍋，小火，加入兩勺蜂蜜，炒至起泡
倒入切好的五花肉，轉中火翻炒至上色，加鹽，少量醬油，繼續炒至五花肉稍出油。
另置高壓鍋，放一碗水，將炒好的紅燒肉倒入，燒開轉小火，壓15分鐘，關火盛出即可。
小訣竅:
蜂蜜要選用質量較好的，我比較過，味道差比較遠。
火候會影響到紅燒肉的掛汁喔，如果開蓋後，汁還是比較多，可以開啟蓋再燒幾分鐘至收汁。
紅燒肉可以放蜂蜜嗎
14樓：雨洛成詩
可以不放的，放的話，可以增加肉的色澤
五花肉與蔥白放開水焯5分鐘，瀝乾，小火煎
表面焦黃（一點點就好）滲出油時，放紅糖，翻炒均勻倒入適量開水，沒過肉即可，加山楂（為了肉好爛）煮25分鐘左右，轉中火，老抽一勺，鹽，收汁
最後收汁記得快速翻炒，太乾就不好了
15樓：匿名使用者
蜂蜜能做紅燒肉。
蜂蜜紅燒肉的做法：
蜂蜜紅燒肉
主料：五花肉500克。
輔料：薑片7－8片，老抽3勺，白糖3勺，蔥1根，蜂蜜3勺，花椒適量，八角適量。
製作過程：
1、肥瘦相間的五花肉。
2、蔥切段，薑切片，花椒八角適量。
3、五花肉切小塊用清水煮過除去浮沫。
4、鍋燒熱，放適量油燒熱，放三勺白糖，（冰糖最好愛上色），炒化變色。
5、放入煮好的五花肉不停地翻炒。
6、炒至變色，放入薑片蔥段花椒八角繼續翻炒。
7、放入沒過肉的水大火燒開，小火慢燉1小時。
8、1小時後，加入適量鹽翻炒一下，大火翻炒10分鐘收湯，放入三勺蜂蜜。攪勻即可。
9、出鍋。盛入碗裡，即可食用。
紅燒肉能否放蜂蜜？
16樓：生活小江南
做紅燒肉時蜂蜜作用是上色和調味，也可用冰糖、白糖代替。
紅燒肉做法：
1、抹乾鍋，小火，加入兩勺蜂蜜，炒至起泡。
2、倒入切好的五花肉，轉中火翻炒至上色，加鹽、少量醬油，繼續炒至五花肉稍出油。
3、另置高壓鍋，放一碗水，將炒好的紅燒肉倒入，燒開轉小火，壓15分鐘，關火盛出即可。
怎樣燒紅燒肉，紅燒肉怎麼燒的？
紅燒肉。原料 五花肉500克 蔥30克 姜20克 蒜20克 大料5瓣 花椒5克 桂皮5克 鹽4克 糖15克 醬油20克 料酒20克 清水適量 食用油少許。做法 五花肉洗淨，切4釐米見方的塊備用。2 蔥切大段 薑切片 蒜剝好備用。3 用紗布將大料 花椒 桂皮包好封好口備用。4 鍋中做少許油，涼油時下入...
怎麼燒紅燒肉，怎麼燒好紅燒肉？
紅燒，看在哪個地方的 像江南一帶是用醬油，像有的地方用糖色燒，還有的加番茄沙司燒求採納 紅燒的肉要放點糖，鹹中帶甜，絲絲潤滑，爽口而不膩 怎麼燒紅燒肉？不用炒糖色的紅燒肉！米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖 簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉 讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉，懶人做法超好吃 紅燒肉這樣做，一...
紅燒肉怎麼燒，紅燒肉怎麼燒的？
主料 帶皮五花肉 1000克 調料 香蔥 50克 姜 50克 生抽 30克 老抽 5克 單晶冰糖 20克 鹽 5克 純正紅糖 非赤砂糖 50克 調料酒 20克 水 500克 製作工序。料酒浸 15分鐘。將五花肉洗淨後，切成兩塊麻將牌大小的正方形，注意肉不要切得太小，太小了易縮易碎，但也不能太大，太大...