1樓：獨手f天下
主料麵粉150克 輔料洋蔥半個火腿腸半個芝士1包西紅柿1個鹽5克色拉油10克酵母適量
步驟披薩（家庭版）的做法步驟11.麵粉加水和酵母揉成團，並放溫暖處發酵。
披薩（家庭版）的做法步驟22.但麵糰發酵至兩倍大時，裡面的蜂窩狀充分擴張，插洞無彈力並且不回縮即發好。
披薩（家庭版）的做法步驟33.把麵糰揉好整理成扁薄片（我是用擀軸擀的）放在模具裡。並且把邊緣稍捏服帖。
披薩（家庭版）的做法步驟44.整理好後用牙籤紮上很多的小眼，以便透熱透氣。
披薩（家庭版）的做法步驟55.鍋置火上加入色拉油。油7成熱時把準備好的洋蔥丁和西紅柿丁放入鍋中翻炒均勻。
披薩（家庭版）的做法步驟66.然後加入鹽翻勻即可盛出待用。這是做好的披薩醬。
披薩（家庭版）的做法步驟77.把芝士切細絲均勻地灑在**上。
披薩（家庭版）的做法步驟88.這時再在芝士絲上均勻的攤上披薩醬。
披薩（家庭版）的做法步驟99.披薩醬上面再撒一層芝士絲。
披薩（家庭版）的做法步驟1010.再把火腿腸切成小丁。
披薩（家庭版）的做法步驟1111.把火腿腸丁均勻地灑在最上面一層。
披薩（家庭版）的做法步驟1212.烤箱預熱後，把生披薩放入烤20分鐘即可。（每家的烤箱溫度不同，還要根據自己家的烤箱來定。
披薩（家庭版）的做法步驟1313.好了，熟了！
2樓：良子美食
家庭版披薩，簡單易學
3樓：阿婉美食
家庭版披薩，美味好吃，不油膩
家庭版平底鍋披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
餡料製作
1、鍋內放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋蔥碎略爆香
2、用刨絲器把馬蘇裡拉芝士刨成細絲備用
3、加入豬絞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微黃色
4、加入蕃茄塊，繼續煸炒
5、加入大半瓶的蕃茄醬及生抽，蠔油
6、煮至蕃茄碎成醬後，加入1茶匙白砂糖
7、最後放入顆粒黑胡椒粉，再略煮入味即可
8、最後煮好的醬，吃不完可以裝入保鮮盒，放冰箱冷凍
9、鍋燒熱，直接把培根肉兩條放入煎至兩面金黃色，取出放涼切小塊備用
10、煎好培根剩下的油，把青，紅椒，洋蔥略炒一下（不用炒斷生，也不用放調味）
餅皮製作
1、將麵皮材料除黃油全部放入盆內
2、用手指尖調和成麵糰。提到桌面揉和
3、和成團後，加入黃油15克，繼續和至麵糰光滑即可
4、和好的麵糰，放入盆內蓋上保鮮膜，放溫暖處發酵
5、發至1--1.5倍大小即可
6、用手按扁麵粉排氣後，再擀成鍋子大小的圓餅
7、平底鍋上先塗一層黃油
8、將擀好的麵餅放入鍋內，並用餐叉剌一排排小洞
9、開小火，煎約15分鐘。看底面有些微焦黃即可翻面
10、翻面的樣子。這時要熄火。乘翻面的時候再丟一小塊黃油到鍋子裡，再翻面
11、將煮好的肉醬，平平鋪薄在批薩餅上，邊沿留一圈的空隙
12、灑上芝士絲
13、再在表面，鋪上煎好的培根塊，炒好的洋蔥塊，紅青椒塊。及少許芝士絲
14、重新開小火，蓋上鍋蓋，用小火燜15分鐘即可。
15、出來馬上切就看到拉絲的效果，，我是折騰了好久來拍照，所以看不到拉絲的效果了
家庭簡單版披薩胚的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：地方歇後語
原料：麵粉(中筋)300克 乾酵母5克 溫水180ml 黃油20克 鹽1/2茶勺 糖1茶勺
西紅柿3個 洋蔥半個 黃油10克 羅勒 黑胡椒 鹽 糖 雞精可以根據做多少的實際情況來調節含量。這是做兩張pizza的原料(我烤了兩張八寸的)
面坯做法：
1）將乾酵母倒入溫水中，靜置10分鐘。
2）將麵粉、鹽和糖混合後，加入酵母水。揉成團後，加入黃油，繼續揉。揉到麵糰光滑後，蓋上保鮮膜餳置2小時後，將胖麵糰強行**。
3）把麵糰擀成圓片，放入烤盤中，整型。然後用叉子扎一些小孔。
家庭版披薩的做法電餅鐺
6樓：檸萌
用料普通麵粉 500克
酵母 4克
泡打粉 2克
芝士碎 適量
披薩醬 一小包
橄欖油 半小勺
蝦仁 10只
菜椒 適量
豌豆 玉米粒 適量
火腿腸 一根
溫水 適量
家庭版披薩的做法
麵粉放入廚師機桶中跟酵母和泡打粉攪拌均勻然後放水和麵，面和10分鐘左右倒入橄欖油或者黃油，把面揉至光滑醒發兩倍大
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醒發好的麵糰擀薄放入披薩盤裡，面坯子邊上卷一下，然後再用叉子戳一些小孔好入味，做好的披薩坯子放入烤箱醒發15分鐘。
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刷上披薩醬
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撒上一層芝士放上自己喜歡吃的材料然後再撒上一層芝士。
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放入烤箱中層上下火180度烤20分，每個烤箱溫度不同所以注意觀察。
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完成開吃
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7樓：九月嘻嘻
電餅鐺製作披薩需要先把揉好麵糰晾置發酵一個小時，再用擀麵杖擀成披薩一樣的薄餅狀，薄餅捲起邊緣、表面插出若干小孔後，就可以放在刷好油的電餅鐺上，依次鋪好牛肉、雞肉、青椒等輔料，最後用小火烤15分鐘左右即可完成製作。
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