燕窩是什麼,燕窩是什麼

時間 2022-03-10 02:00:07

1樓:

不是燕子的窩,是燕子口中分泌出來的一種物質

2樓:兔兒團

是金絲燕吞吃海藻後分泌出來的一種膠質,遇空氣很快凝固。金絲燕就是用這種膠質混合羽毛和乾草莖做窩。

3樓:

算對了 燕窩有三種呢

燕窩是什麼東西?

4樓:龍夜卉首稷

其實,燕窩就是燕子的口水和體液加上一些未消化物質的混合物.

營養成分並不高,但採集過程卻非常殘忍.

燕窩一般分三種,白燕,毛燕以及血燕,好的燕窩以金絲燕的為主。

由於金絲燕體格很小,所以它們鑄的窩也很小,還沒有嬰兒拳頭大。

為了安全它們一般會選擇在懸崖峭壁上鑄窩,一對燕子鑄一個窩。

白燕:也叫端燕,就是金絲燕鑄的第一個窩,以燕子的口水為主,混合少量體液,純度高,是燕窩中的上品,顏色主要為銀白色。

毛燕:由於第一個窩被採掉了,為了不耽誤繁殖金絲燕只能鑄第二個窩,但是口水已經不夠了,所以會拆自己身上的羽毛,混合一些小雜草和口水鑄第二個窩,顏色灰黃,含量比較雜,食用價值沒有白燕高。

血燕:如果第二次的窩也被採走了,金絲燕只得鑄第三次,此時它已經沒有口水,基本上就是嘔血鑄窩了,這個窩一般是三次鑄的窩中最小的,顏色大多為暗紅或褐色,再混合泥土或植物鑄成。

如果血燕都被採走,那麼這對金絲燕會直接飛到高空俯衝到石頭上撞死,因為它們已經沒有能力也趕不上繁殖的時間鑄窩了,金絲燕性子很烈,不能繁殖它會尋死。所以有良心的人不會採集血燕,這等於是間接殺害本來數目就不多的金絲燕。

順便補充一點,其實燕窩的營養價值根本比不上一鍋魚湯,說燕窩營養價值很高的人其實都很無知

5樓:麗霞講雜事

燕窩是什麼東西做成的,詳解世界八珍之一燕窩的形成過程?看完才明白為什麼那麼貴

6樓:愛開箱

女生們常說吃燕窩美容養顏,真的是這樣嗎?

7樓:日日奇聞

燕窩是什麼組成的,真的是燕子的口水嗎?看完又漲知識了!

8樓:用雨琴昝欣

親,不是燕子的口水了。燕窩不是金絲燕的口水也不是唾液,但其中含有唾液酸,也被稱為燕窩酸。燕窩是金絲燕用其裂腺分泌物所築造的窩,這種分泌物與平時用來消化食物的是完全不同的。

9樓:曇花娛樂

因為金絲燕的燕窩富含蛋白質、egf美容因子、氨基酸等,功效有可以美容養顏、增強免疫力、滋陰潤燥等,所以燕窩營養價值**格也高。

10樓:京墨法夏

科學研究表明,燕窩的營養價值並沒有很高,只是因為稀有和過度宣傳導致**高。

11樓:

燕窩是一種營養價值很高的滋補品,還有養顏的功效,對於不同的人群有不同的功效和作用,對幹身體氣血兩虛的人有很好的效果。平時股用可以有很好的養顏作用,尤其是懷孕時對身體有很大好處。

12樓:印尼純天然燕窩工廠祥燕坊

燕窩又叫燕菜、燕根等,指的是部分雨燕或金絲燕分泌出來的唾液,再混合其它物質所築成的巢穴。一般燕窩按築巢的地方又分為洞燕和屋燕兩種,洞燕因受礦物質影響會導致顏色有所不同,常見的有白燕、黃燕、紅燕等,而屋燕一般只有象牙白一種顏色,燕窩含豐富的營養價值,作為藥食兩用的高檔滋補品,深受國內外消費者的喜愛。

13樓:

燕窩就是燕子的窩,是部分雨燕和金絲燕分泌唾液,再融入其它混合物質所築成的巢穴。按照顏色可分為白燕,血燕,兩者相比,血燕產量稀少,口感獨特,**略略高於白燕,按築巢之地來分為屋燕,洞燕,屋燕多為養殖,洞燕更天然,更為珍貴。

14樓:

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種,洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂「血燕」,則是人工養殖的屋燕通過「鳥糞薰染法」而製成。

燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。

燕窩是什麼東西組成的?

15樓:匪我

燕窩,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。

主要成分:現代醫學研究發現,燕窩主要成分有:水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸。

16樓:匿名使用者

燕窩是什麼組成的,真的是燕子的口水嗎?看完又漲知識了!

17樓:燕公子燕窩店

親,不是燕子的口水了。燕窩不是金絲燕的口水也不是唾液,但其中含有唾液酸,也被稱為燕窩酸。燕窩是金絲燕用其裂腺分泌物所築造的窩,這種分泌物與平時用來消化食物的是完全不同的。

18樓:匿名使用者

說白點就是金絲燕的唾液 築巢產子用的 幼燕長大後 再由人工採集

19樓:泥博士矽藻泥

現代醫學研究發現,燕窩主要營養成分有:水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

醫學上面認可的具有滋陰養顏、止咳治喘、補腎益氣等藥用價值

20樓:木藝世家

其實,也很好理解的,燕窩,就是燕子的窩,但是他不是屋簷下燕子的窩,其實燕窩在形成上,也都是有著它獨特的原因,因此我們在平時食用它的時候,也都是可以看出,它就像一個鳥巢一樣,其實說白了就是鳥巢,只不過是由特殊的鳥巢製作而成,在含有的營養元素上也是有著很大改變。能吃的燕窩是金絲燕做成的窩,金絲燕一般金絲燕在產卵之前,會每天在天空的高處或者海面上吃雨露和吃一些昆蟲海藻等等。在身體裡面消化吸收以後,會選擇特別危險且安全的地方建築自己的巢,整個過程需要二十天左右才可以完成。

當然金絲燕在築巢的過程裡面不僅需要自己的唾液,還需要混合其他的一些物質才可以完成,所以燕窩的到來是非常不容易的,值得人們好好珍惜。推薦福臨門和同仁堂燕窩質量都很好,福臨門的更實惠,同仁堂大約比福臨門貴2倍以上。

21樓:匿名使用者

你說的差不多是燕子唾液分泌物

22樓:劉嘉

燕子的唾液,加上一些海草,經過海風長期吹乾

23樓:老張侃生活

燕窩就是燕子那個嘴巴里吐出來的一種粘液嘛,就是碳水化合物和一些蛋白質成分。

其實說白了真的沒有什麼營養,還不如吃個雞蛋啊,實惠。

24樓:匿名使用者

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。

燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種,洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂「血燕」,據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞薰染法」而製成。

25樓:不吃魚的貓

我一直吃木木家的燕窩,因為她在馬來西亞有自己的工廠所以吃她家燕窩,我覺得是純天然的,比較放心,可以諮詢一下她,1251919437

26樓:燕傾天下馬來燕

燕窩不是金絲燕的口水也不是唾液,但其中含有唾液酸,也被稱為燕窩酸。燕窩是金絲燕用其下顎特有的裂腺分泌物所築造的窩,這種分泌物與平時用來消化食物的是完全不同的。在我們燕窩原產地馬來西亞已經過科研研究證明,燕窩在西方方被稱為「edible bird nest」可食用鳥巢。

其實它的英文正確譯法因該是是swiftlets nest。

據醫學研究,燕窩由含有水溶性蛋白質(氨基酸)、碳水化合物,微微量元素等組成。燕窩成分含有百分之56.7至63.

5的蛋白質,百分之 0.5 至0.7 %纖維,百分之0.

5 至 1 的脂肪,百分之20.1 至 25.7 的碳水化合物,百分0.

5 至 0.7的灰燼,潮溼度在百分之10 左右。燕窩被定義為:

雨燕科金絲燕及多種同屬燕類所築造可食用鳥巢。

燕窩是什麼?

27樓:真誠無怨無悔

燕窩就是燕子窩。這是一種叫金絲燕的燕子。金絲燕用海藻與海草與海泥築成的。

我們上小學時,學過一篇課文,名字忘記了。講的就是採燕窩的故事。當地人(菲律賓人)用竹竿捅下巖洞裡的燕窩。

他們那裡的人從來不吃那東西,而中國人卻把它當成寶,這叫他們百思不得其解。燕窩分成三種,具體記不清了。有一種帶血絲的燕窩,是快死的老燕子壘得。

28樓:

燕窩就是燕子的窩,其實就是燕子唾液。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子金絲燕的窩。燕窩含水溶性蛋白質,碳水化合物,對病人的病理修復有好處。

29樓:韓潤敏

燕窩其實主要產自於印尼以及馬來西亞一帶,在我國的東南沿海也有分佈,因為這些地方剛好是金絲燕等的聚集地方,燕窩,顧名思義其實就是燕子的巢穴,但是這個燕子和其他的燕子自然是不同的,燕窩指的只有金絲燕的巢穴,金絲燕一般生活在海拔比較高的位置,平常以海藻,昆蟲或者是銀魚等為食,他們所築的巢穴也在一些高海拔的巖縫中,用自己的唾液混合一些絨毛或者是其他的物質做成燕窩,這種燕窩和其他的燕窩不同,他裡面富含蛋白質以及燕窩酸等等,這些物質對於人體都有著非常好的保健效果。

30樓:開耳朵

燕窩是用血燕的唾液做成的,血燕生長在懸崖邊,而且稀有,所以燕窩特別貴。取燕窩時不用殺燕子。

31樓:受瑜桂美

一種山上的燕子在飛累後回到其棲息的巖窩後分泌出的唾液,滴掛在巖上風乾後形成的。

32樓:義幼竹夢露

1.燕窩是生活在海島巖壁上的燕子——金絲燕做的窩。

33樓:路林嘉金鑫

燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為燕窩。

「燕窩」是什麼鳥的窩?

34樓:科普中國

燕窩是雨燕科(apodidae)金絲燕屬(collocalia)的數種金絲燕在繁殖季節用唾液和其身上細小的羽毛粘結而成。燕窩主要成分是蛋白質、糖和微量元素。

燕窩的蛋白質含量高,但其消化速度慢,甚至不如雞蛋,且並不能按照人體所需比例提供蛋白質,所以燕窩蛋白質算不上是優質蛋白質。其主要的生物活性成分是含量為10%的唾液酸,據一些研究稱具有「抗衰老,抗病毒,抗輻射」等諸多功效。在此我們不討論這些功效是否真實有效。

由於產量稀少和環保呼聲,天然燕窩正在逐漸被人工飼養金絲燕生產的燕窩取代。但是由於**仍然高昂,依然有數量眾多的假燕窩在市場上流通。

燕窩是什麼,燕窩到底是什麼啊?

燕窩是雨燕科燕子的唾液。雨燕科中分為 金絲燕 草燕 毛燕三種,其中營養最高的就屬金絲燕,其他兩種就是市面上經常看到的廉價燕角 碎燕 燕條,金絲燕較為貴重 而且整盞化 建築于山洞跟屋簷內。所以分成洞燕和屋燕兩種 屋燕分別與產地和時代稱號 白燕 官燕 貢燕 燕菜 棉蘭 這類命名 印尼以等級區分 特級 1...

燕窩是什麼,「燕窩」是什麼鳥的窩?

燕窩是即是燕子的窩,用來哺育幼燕的。窩被人類採摘後,為繁殖後代,又會築新的窩。所以,有大量燕窩。世界上燕子大約有90多種,但並非所有燕子的窩均能食用,可以食用的燕窩是金絲燕,毛燕以及草燕用它的唾液建的窩。燕巢呈半月形,形狀好像人的耳朵,直徑6一7釐米,基底厚,廓壁薄,重約7一12克。燕巢外圍整齊,內...

燕窩飲料和燕窩的區別,燕窩飲料是什麼?

來自北大荒中年人 燕窩飲料和燕窩肯定有本質的區別。燕窩飲料,它主要成分。有新增劑有水使燕窩的濃度降低了味道降低了營養價值降低了哎燕窩呢是最原始的東西沒有任何新增營養價值。藥膏而且沒有新增劑和防腐劑。 燕窩飲料和飲料的區別是含量的問題,燕窩飲料的話它裡面會新增一些別的東西,增加燕窩的風味,純燕窩他就什...