1樓：匿名使用者
採取必要的措施：
1、倒出來一部分液體，裝入飲料瓶中，可以飲用。
2、恢復原狀。
3、、主要原因是，沒有留出發酵後，會產生液體的足夠空間。
2樓：
這東西最好不要自己發酵，容易細菌超標的！
溢位來，可能你裝太多了！
家釀葡萄酒可能甲醇超標，對此專家稱不排除這種可能，把好過程關很重要。 秦義說，葡萄中含有果膠，果膠在果膠酶的作用下就會產生甲醇，而溫度過高則會加劇甲醇的產生，國家標準要求紅葡萄酒中甲醇含量不超過400mg/l，白葡萄酒中甲醇含量不得超過250mg/l。 要避免甲醇超標，溫度一定要控制在30℃以內，同時使用釀酒酵母，因為使用酵母可以加速發酵，抑制有害微生物生長。
同時，加強對皮渣的管理，每天攪拌皮渣防止其腐敗。建議不要做甜酒，因為家釀葡萄酒發酵過程的溫度不可控，在存酒環境的影響下，甜酒很容易腐敗，從而增加甲醇超標的風險。
自釀葡萄酒喝到最後酒就會變酸，這是因為儲存不當，產生醋酸菌這種微生物，汙染了葡萄酒。對於這種已經變酸的葡萄酒，建議不要再飲用。
電飯煲煮稀飯時米湯會溢位怎麼辦
詩允love詩傑 1 在鍋蓋的邊緣支上一個勺子，讓鍋蓋和過邊緣有一道縫隙，能熱空氣能流動出來，這樣在煮稀飯的時候就不容易外溢了。2 在鍋裡滴幾滴色拉油，香油，等油性的物品，然後開鍋用中小火煮就沒什麼問題了。3 用電飯煲煮稀飯外溢的解決方法，提前兩三個小時把米洗好浸泡，然後再煮稀飯，就可以避免了。4 ...
麵包發酵過頭了怎麼辦
可以再加一些麵粉重新攪拌一下，配料也要增加，即使這樣做出來效果也不如直接發出來的好。發麵的過程就是酵母菌發揮作用的過程，如果酵母菌作用的時間太久了就會導致發麵過頭，不過這種情況對面粉的營養價值是不會產生不良影響的，就是會影響口感，可能做出來的饅頭會不夠鬆軟。麵粉的原材料是小麥，小麥中含有的營養物質有...
酒太辣了？怎麼辦
兩種方法 1 將一份碎冰糖 兩份清水和打成細沫的適量蛋清混合攪拌，小火緩慢煮沸溶化，再趁熱用棉布過濾後，加入苦辣味重的酒中，攪勻，澄清，即可收到良好效果，但須注意控制新增量。2 發酵期延長，酒水就會變得柔和。酒水不柔和，爆辣主要體現在清香白酒，清香白酒講究清 淨 甘洌。這裡的甘洌就是辣。若是勾兌處理...