1樓：
主料：美蛙、山珍
輔料：仔姜、青椒、祕製香料、鮮椒等
調料：花椒、菜籽油、澱粉。嫩肉精。雞精等
做法：將油燒製5成熟，將美蛙去皮碼上鹽、嫩肉精，澱粉，入油鍋輕炸即可，將水2斤入鍋，放入仔姜，鮮椒、花椒，炸好的美蛙一起煮，同時放入雞精，山珍，祕製香料，待美蛙熟時加入青椒起鍋即可！
香辣炒美蛙的做法
主料：美蛙250克,幹辣椒100克。郫縣豆瓣醬1大匙,花椒2小匙,薑末,蒜末各1小匙,鹽,雞精各1小匙,料酒2大匙,澱粉,香油各適量。
1. 美蛙收拾乾淨，剁成塊，加入雞精、薑末、蒜末、料酒拌勻，醃製半小時，然後放入澱粉拌勻；幹辣椒切成節。
2. 鍋置火上，倒油燒至五成熱，下入牛蛙塊，大火油炸，炸至表面呈淺金黃色，質地變硬後，撈出瀝油。
3. 鍋內留底油，放入郫縣豆瓣醬、幹辣椒節、花椒炒至色澤棕紅時，加入牛蛙熗炒，讓辣椒、花椒之香味充分融入美蛙中，最後加入鹽、雞精、香油炒勻後起鍋。
特點：肉質鮮嫰、仔姜味濃，辣味爽口、適合特色菜
2樓：匿名使用者
1、將牛蛙宰殺去皮後切成小塊，放入鹽、味精、料酒、胡椒粉醃製入味；2、把胡蘿蔔、菜梗、黃瓜、紅椒、西芹切成條加入鹽稍許醃製後瀝乾水，加入鹽、味精、野山椒、花椒、白酒、白醋、泡製10小時待用；3、鍋中放水燒沸，加入醃好的牛蛙焯水後撈出；4、油鍋中加入生薑、蔥、蒜、幹辣椒、野山椒、花椒煸香，倒進牛蛙燒熟；5、把醃製好的泡菜放入碗中，再裝入燒好的牛蛙；6、用油、幹辣椒、蒜茸、蔥花做成辣油，澆在牛蛙上，撒上芝麻、香菜即可。
自貢有多少個區縣
3樓：匿名使用者
自貢市轄4個市轄區，2個縣。
自貢市行政區劃一覽表：
自貢，川南區域中心城市，成渝經濟圈南部中心城市，享「千年鹽都」，「恐龍之鄉」，「南國燈城」，「美食之府」之美譽。管理自流井、貢井、大安、沿灘四區和榮縣、富順兩縣，為四川省轄地級市，自貢於2023年籌建匯東新區（自貢高新技術產業開發區），是四川省現有的五個國家級高新區之一。自貢也是四川省五個主城區面積超100平方公里，人口超100萬的「雙百」大城市之一。
4樓：淺藍豆丁
自貢市轄4個市轄區，2個縣。
自貢，川南區域中心城市，成渝經濟圈南部中心城市，享「千年鹽都」，「恐龍之鄉」，「南國燈城」，「美食之府」之美譽。管理自流井、貢井、大安、沿灘四區和榮縣、富順兩縣，為四川省轄地級市，自貢於2023年籌建匯東新區（自貢高新技術產業開發區），是四川省現有的五個國家級高新區之一。自貢也是四川省五個主城區面積超100平方公里，人口超100萬的「雙百」大城市之一。
參考
5樓：0813珊珊來彳
四區兩縣，大安區，自流井區，貢井區，沿灘區，榮縣，富順縣
6樓：匿名使用者
主要有四區兩縣：大安區、自流井區、貢井區、沿灘區、榮縣、富順縣，還有個國家級高新區
自貢有哪些縣
7樓：匿名使用者
截至2023年底，自貢市轄
自流井、貢井、大安、沿灘四區和榮縣、富順縣兩縣。
1、自流井區
隸屬自貢市轄區，作為自貢市行政中心，位於四川盆地南部淺丘陵地帶，地勢西北高，東北低，境內無大山。自流井區幅員面積152.94k㎡，2023年8月1日行政區劃調整以後，戶籍人口346403人。
2、貢井區
隸屬自貢市轄區，地處四川盆地南部丘陵地帶，貢井原名「公井，因區境內留存有1400餘年前的大公井而聞名，明嘉靖年間，公井正式更名為貢井，是井鹽發祥地之一。
3、大安區
隸屬自貢市，位於自貢市東北部，屬自貢市中心區之一，幅員面積398.81平方公里。它東南與富順接壤，東北與內江毗鄰，西北與威遠連線，西南與貢井、沿灘相連，環抱自流井區。
4、沿灘區
隸屬自貢市，建區於2023年，位於自貢市的南大門，是秋收起義總指揮盧德銘烈士的故鄉。區境輪廓呈飽滿的三角狀，地貌以丘陵為主，地勢西北高，東南低，平均海拔在300—400米之間。
5、榮縣
位於四川南部，屬自貢市管轄。東鄰自貢市貢井區，西接樂山市井研縣，南連宜賓市，北靠眉山市仁壽縣、內江市威遠縣，地處長江上游、沱江、岷江水系之間的低山丘陵區。
6、富順縣
隸屬四川省自貢市，地處四川盆地南部、沱江下游，東與北鄰內江市隆昌市，西靠自貢市沿灘區，南接瀘州市瀘縣，西北與自貢市大安區相連，西南與宜賓市接壤。
8樓：禾木由
截至2023年底，自貢市轄榮縣、富順二縣。
榮縣位於四川南部，屬自貢市管轄，東鄰自貢市貢井區，西接樂山市井研縣，南連宜賓市，北靠眉山市仁壽縣、內江市威遠縣，地處長江上游、沱江、岷江水系之間的低山丘陵區，地勢西北高，東南低。
富順縣地處四川盆地南部、沱江下游，東與北鄰內江市隆昌市，西靠自貢市沿灘區，南接瀘州市瀘縣，西北與自貢市大安區相連，西南與宜賓市接壤，距自貢市區25公里，省會成都210公里，距直轄市重慶150公里。
9樓：daywill不二
截至2023年底，自貢市轄榮縣、富順縣兩縣和自流井、貢井、大安、沿灘四區。
1、榮縣：
位於四川南部，屬自貢市管轄。東鄰自貢市貢井區，西接樂山市井研縣，南連宜賓市，北靠眉山市仁壽縣、內江市威遠縣，地處長江上游、沱江、岷江水系之間的低山丘陵區。
2、富順縣：
隸屬四川省自貢市，地處四川盆地南部、沱江下游，東與北鄰內江市隆昌市，西靠自貢市沿灘區，南接瀘州市瀘縣，西北與自貢市大安區相連，西南與宜賓市接壤。
3、自流井區：
隸屬自貢市轄區，作為自貢市行政中心，位於四川盆地南部淺丘陵地帶，地勢西北高，東北低，境內無大山。
4、貢井區：
隸屬自貢市轄區，地處四川盆地南部丘陵地帶，貢井原名「公井，因區境內留存有1400餘年前的大公井而聞名，明嘉靖年間，公井正式更名為貢井，是井鹽發祥地之一。
5、大安區：
隸屬自貢市，位於自貢市東北部，屬自貢市中心區之一，幅員面積398.81平方公里。它東南與富順接壤，東北與內江毗鄰，西北與威遠連線，西南與貢井、沿灘相連，環抱自流井區。
6、沿灘區：
隸屬自貢市，建區於2023年，位於自貢市的南大門，是秋收起義總指揮盧德銘烈士的故鄉。區境輪廓呈飽滿的三角狀，地貌以丘陵為主，地勢西北高，東南低，平均海拔在300—400米之間。
10樓：墨留白
截止2023年11月德陽市轄旌陽區、羅江區、廣漢市、什邡市、綿竹市、中江縣，各市區縣所轄鄉、鎮、街道如下：
11樓：永香旗靚店
截至2023年，德陽市現轄1區2縣，分別為：旌陽區、中江縣、羅江縣1區2縣，代管廣漢市、什邡市、綿竹市3市。
德陽市位於四川盆地成都平原東北部，地處東經103°45′-105°15′北緯30°31′-31°42′之間。南靠成都，北接綿陽，東壤遂寧，西鄰阿壩。2023年8月經***批准為省轄地級市，四川省重點建設的九大城市之一，是成都旅遊門戶圈的重要組成部分。
全市幅員面積5818平方公里。
12樓：落水牙牙
自貢市包括四區二縣：自流井區、貢井區、大安區、沿灘區、榮縣、富順縣。
13樓：匿名使用者
自流井區、貢井區、大安區、沿灘區、榮縣、富順縣
四川省自貢市有那幾個縣
14樓：笑臉藍雨
四川省自貢市有自流井、貢井、大安、沿灘四區和榮縣、富順兩縣。
榮縣有21個鎮：
旭陽鎮、長山鎮、鼎新鎮、河口鎮、古文鎮、度佳鎮、過水鎮、正紫鎮、保華鎮、雙古鎮、新橋鎮、望佳鎮、鐵廠鎮、留佳鎮、樂德鎮、雙石鎮、東佳鎮、來牟鎮、觀山鎮、高山鎮、東興鎮。
6個鄉（於佳鄉、復興鄉、墨林鄉、雷音鄉、古佳鄉、金花鄉）。
自貢，川南區域中心城市，成渝經濟圈南部中心城市，享"千年鹽都"，"恐龍之鄉"，"南國燈城"，"美食之府"之美譽。管理自流井、貢井、大安、沿灘四區和榮縣、富順兩縣，為四川省轄地級市。
15樓：匿名使用者
截至2023年底，自貢市轄自流井、貢井、大安、沿灘四區和榮縣、富順縣兩縣。
1、自流井區
隸屬自貢市轄區，作為自貢市行政中心，位於四川盆地南部淺丘陵地帶，地勢西北高，東北低，境內無大山。自流井區幅員面積152.94k㎡，2023年8月1日行政區劃調整以後，戶籍人口346403人。
2、貢井區
隸屬自貢市轄區，地處四川盆地南部丘陵地帶，貢井原名「公井，因區境內留存有1400餘年前的大公井而聞名，明嘉靖年間，公井正式更名為貢井，是井鹽發祥地之一。
3、大安區
隸屬自貢市，位於自貢市東北部，屬自貢市中心區之一，幅員面積398.81平方公里。它東南與富順接壤，東北與內江毗鄰，西北與威遠連線，西南與貢井、沿灘相連，環抱自流井區。
4、沿灘區
隸屬自貢市，建區於2023年，位於自貢市的南大門，是秋收起義總指揮盧德銘烈士的故鄉。區境輪廓呈飽滿的三角狀，地貌以丘陵為主，地勢西北高，東南低，平均海拔在300—400米之間。
5、榮縣
位於四川南部，屬自貢市管轄。東鄰自貢市貢井區，西接樂山市井研縣，南連宜賓市，北靠眉山市仁壽縣、內江市威遠縣，地處長江上游、沱江、岷江水系之間的低山丘陵區。
6、富順縣
隸屬四川省自貢市，地處四川盆地南部、沱江下游，東與北鄰內江市隆昌市，西靠自貢市沿灘區，南接瀘州市瀘縣，西北與自貢市大安區相連，西南與宜賓市接壤。
16樓：匿名使用者
四區兩縣，富順縣，榮縣，大安區，貢井去，沿灘區，自流井區
17樓：匿名使用者
自貢市轄4個市轄區，2個縣，
自貢市是**
18樓：叫啥獅子啊
自貢市位於四川省南部，是川南區域中心城市，成渝經濟圈南部中心城市，享「千年鹽都」，「恐龍之鄉」，「南國燈城」，「美食之府」之美譽。
自貢市算幾線城市
19樓：點點在心
四川省自貢市是五線城市。
五線城市：
城市規模偏小，經濟基礎較差，交通不夠便利，大型企業數量有限的地級市、自治州、地區、盟，轄區內農業人口仍佔較大比重，各自正在探求工業化的發展方向。
截止2023年9月，中國五線城市城市共128個，其中四川省的五線城市13個。
包括：內江市、達州市、廣元市、涼山彝族自治州、遂寧市、廣安市、自貢市、雅安市、攀枝花、甘孜藏族自治州、阿壩州、巴中市、資陽市。
擴充套件資料
自貢：四川省地級市，位於四川盆地南部。2023年，全市總面積4381平方公里，人 口323.
94萬人（2023年戶籍人口），地區生產總值1312.07億元（2023年），人均生產總值47194元人民幣（2023年）。
位置境域：
自貢市地處四川盆地南部，位於北緯28°55′37″～29°38′25″、東經104°02′57″～105°16′11″之間。東鄰隆昌市、瀘縣，南界瀘州市江陽區、江安縣、宜賓市南溪區、宜賓市翠屏區、敘州區，西與犍為縣、井研縣毗鄰，北靠仁壽縣、威遠縣、內江市市中區、內江市東興區。
行政區劃：
截止2023年9月，自貢市轄自流井、貢井、大安、沿灘4區，,榮縣、富順縣2縣。 共108個鄉鎮（街道）、1427個村（社群）。
什麼是美蛙魚頭？美蛙魚頭怎麼做的
三種不同口味的美蛙魚頭火鍋 第一種 紅湯辣味 製作方法 1 醃製 美蛙3 4斤，魚頭2 3斤，美蛙殺好去皮蛙腿切下一字到方便入味，魚頭去鱗去腮一般一個魚頭剁4 6塊，加鹽20克，料酒50克，胡椒粉10克，專用雞粉20g。2 下鍋 鍋中下菜籽油3兩，燒熱後，入薑片20克，蒜片20克，切碎的泡紅燈籠椒4...
美蛙魚頭具體怎麼做啊，什麼是美蛙魚頭？美蛙魚頭怎麼做的？
太陽模型 原料 花鰱魚頭2個 約重100克 大棗100克，蓮子40克，豆苗170克，金針菜 幹品 70克，嫩上海青170克，淨青筍杆300克，土豆180克，水發海帶175克，番茄片 蔥白節 高湯 川鹽 生薑片 蒜泥油碟 雞精各適量。製法 1 紅棗洗淨，泡軟 蓮子洗淨，泡軟，去內芽芯 將紅棗 蓮子上籠...
美蛙魚頭火鍋的做法，正宗美蛙魚頭火鍋怎麼做的？
感性的 原料 美蛙2000克，花鰱魚頭1個 約1200克 輔料 乾紅辣椒段50克，青花椒50克，大蔥段20克，蒜碎 香蔥段各15克，鋪底配菜根據自己的愛好配置。調料 美蛙魚紅油400克，美蛙魚底料100克，植物油100克，調味粉50克，料酒30克，醃製粉10 15克。製作 1 花鰱魚頭刷去表面魚鱗，...