1樓：阿怪冷電影
鍋中放入適量油，油溫燒至七成熱，轉中火放入排骨炸制，待排骨稍微定型後再翻動，排骨炸至微焦時撈出瀝乾我可以用排骨和山藥紅蘿蔔一起煲湯。煲出來的湯好喝又好看。也可以用排骨和茶樹菇煲湯，也可以用排骨和玉米，排骨和白蘿蔔煲湯。
排骨洗乾淨，焯水後撈出，控幹水分。鍋里加上油，蔥段，姜沫，放入排骨進行翻炒，倒上一罐可樂，等可樂燒開後，加入醬油，食鹽，蓋上鍋蓋燉，等湯汁快收干時，開大火讓湯汁完全收幹，盛盤即可。
操作：1、蔥切段；薑切片；排骨剁成4釐米長的塊，洗淨控幹水分，加入少許醬油、水澱粉拌均，用熱油炸成金黃色撈出；2、將排骨放入鍋內，加入水、醬油、料酒、精鹽、大料、蔥段、薑片，嘗好味，用大火燒開後，轉微火燜至排骨肉爛即成。
製作方法：鍋中燒水，把清洗乾淨的排骨放入鍋中焯水。再另起一鍋涼水，放入薑片，排骨，大火燒開，中火燉煮大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了。
然後把蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中，蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精即可出鍋食用。
我家有小孩，首選燉湯，常見吃法有山藥燉排骨，蓮藕燉排骨，海帶燉排骨，但是我家經常做得還是西紅柿玉米，胡蘿蔔燉排骨，小孩超級愛吃！營養也很不錯！！排骨焯水瀝乾，起鍋燒油，放姜，放入排骨加入鹽，翻炒一會兒，加水，加玉米胡蘿蔔，西紅柿，我家基本用高壓鍋壓的偶爾也會做土豆燒排骨，糖醋排骨首先將排骨焯水，水煮至五成熟，過油鍋炸至金黃，這樣骨頭就會酥脆，然後再加入豆豉加水加油鹽生抽這些燜回來就好了。
2樓：宋老師**
排骨湯的做法有冬菇排骨湯啊，玉米排骨湯，還有胡蘿蔔排骨湯等等，覺得最簡單易學的就是玉米排骨湯了，直接把玉米和排骨放到一起，煮上一個多小時就可以了。
3樓：to兔兔兔芷
排骨的做法有幹蒸排骨，紅燒排骨，可樂排骨等，我覺得幹蒸排骨最簡單了，只有我們把排骨調好調味料，放入蔥蒜就可以放下電飯煲蒸了。
4樓：袖西風說美食
排骨可以紅燒，可以清燉，可以油炸。紅燒排骨簡單易學。首先、把排骨剁成小塊，放在清水裡泡20分鐘。第
二、鍋裡放水，放入排骨煮20分鐘，去除浮沫，把排骨撈出來。第
三、鍋裡放油，放入排骨炒3分鐘，加入冰糖、生抽、老抽、薑片、黃酒、蔥段，加入兩大碗水，加蓋煮40分鐘，最後撒入味精，好吃的紅燒排骨就做好了。
糯米的做法都有哪些？哪些做法簡單又易學？
一般都會選擇做一些糯米丸子，口感都是非常不錯的。而且做法簡單又容易學，把糯米放入鍋中蒸熟，之後做成糯米泥，加入一些白砂糖放入鍋中蒸熟，口感非常的香甜軟糯。糯米可以蒸著吃，可以煮著吃，可以包粽子。1 糯米飯。糯米洗乾淨，放在電飯鍋裡，加入適量水，煮40分鐘。第。二 八寶飯。把糯米泡一晚上，放在蒸鍋裡，...
麵食早餐的簡單做法，早餐麵條都有哪些做法
川香涼麵。做法 1 鮮麵條放進開水中，中火煮至麵條8成熟，麵條撈出後過涼水降溫，然後瀝乾水分。2 炒鍋里加入適量的油，將花生米炸至酥脆，晾涼後用刀或者擀麵杖輕輕拍碎。3 炒鍋裡留下一勺油的量，燒至5成熱時放入芽放入芽菜末和少許香蔥，用中火慢慢炒出香味。4 在煮好的麵條中加入2勺醬油 1勺醋 1勺白糖...
土豆燉排骨的做法有哪些，土豆燉排骨的做法及步驟？
排骨切塊，焯水，鍋中放入清水，水開後放入枸杞黨蔘鹽雞粉十三香放入土豆塊。土豆燉排骨的五個做法參考 做法一 主料 排骨500克，土豆500克 配料 花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大蔥10克，鹽10克，雞精5克，豬油 煉製 30克 做法 1 將排骨剁成5釐米長的段 2 土豆去皮切成塊 3 薑切...