1樓:我的花圃
主料瘦肉250g 玉米1條
紅蘿蔔1條 大蒜2塊
澱粉2勺
玉米紅蘿蔔炒丁的做法步驟
1. 先把瘦肉洗淨切丁,大蒜切碎放進去,放鹽,油,澱粉,醬油攪拌。配料都適量就好。
2. 玉米洗淨剝粒,紅蘿蔔洗淨切丁。
熱鍋放油先炒肉丁,炒至5分熟起鍋。
熱鍋放油炒蘿蔔丁,炒至3分熟放玉米粒同炒3分鐘,這時把剛才炒過的肉丁放下去一起炒,火候控制在中火左右,這時可以稍微加一點點水份避免它太乾燥,
3. 三種材料一起再炒6-10分鐘就ok了。
一定要注意控制火候中火左右,
因為瘦肉中加了澱粉容易炶鍋,重要的要多說幾遍啦~4. 在起鍋前嘗下味道鹹淡夠不夠,
因為玉米種蘿蔔都是帶甜味的,
所以不用放太多鹽噢!
5. 好啦起鍋啦~
第一次上傳作品也不知道這種教法夠不夠清晰,不過真的很好吃噢,比較符合廣東人的口味
2樓:來自昭化寺朝氣蓬勃的紅柱石
1.青椒切斷,紅蘿蔔切粒,肉切丁
2.肉切丁
3.玉米粒準備好。
4.鍋內水燒開,倒入紅蘿蔔和玉米粒,煮1分鐘後關火燜一下。
5.鍋內放適量油,加熱後爆香蒜末
6.加入肉丁,翻炒至變色
7.加入青椒,翻炒。炒至七分熟
8.倒入玉米和紅蘿蔔粒翻炒
9.調味,熟後即可出鍋。
10.裝盤即食
怎麼做好吃,胡蘿蔔炒玉米的家常做法
3樓:夜夢薇
用料主料
玉米150g
胡蘿蔔100g
調料食鹽
適量調和油
適量青豆
適量胡蘿蔔炒玉米的做法
1.準備好所需材料。
2.將肉切丁,胡蘿蔔切丁,玉米剝粒。
3.燒一鍋水,水開後將青豆放入。
4.過水後撈出待用。
5.燒開油,將肉丁,胡蘿蔔丁,玉米粒,青豆入鍋翻炒,加入鹽。
6.炒2至3分鐘即可。
4樓:
胡蘿蔔+玉米+火腿腸分別切丁
油燒熱,先倒入火腿腸翻炒1-2分鐘, 然後倒入胡蘿蔔跟玉米翻炒至熟,加入鹽調味,起鍋
蘿蔔炒肉丁怎麼做好吃,土豆胡蘿蔔炒肉丁的
5樓:year幸運寵兒
用料胡蘿蔔1根
土豆2個
瘦肉130克
青椒2個
料酒適量
姜兩片生抽適量
鹽適量步驟 1
土豆洗淨削皮切丁。
步驟 2
胡蘿蔔洗淨削皮切丁。
步驟 3
豬肉洗淨切丁。
步驟 4
青椒處理乾淨,切成如圖所示。
步驟 5
鍋中倒油,七成熱,放入肉、薑絲炒至變色,加入適量料酒去腥。
步驟 6
加入土豆丁翻炒。
步驟 7
再加入胡蘿蔔丁翻炒。
步驟 8
然後放入青椒翻炒。
步驟 9
最後假如生抽、適量鹽、假如適量水我用前面的盤子裝了兩盤子~水不要太多會不好吃…太少會糊…)蓋鍋蓋,中火煮8左右就好啦~
步驟 10
關火出鍋 裝盤開吃~
玉米炒紅蘿蔔丁和肉丁該怎麼炒?哪個先放…
6樓:青春老尾巴
紅蘿蔔丁最好先用開水焯一分鐘。玉米也焯一分鐘,撈起備用,放肉丁爆炒。炒香瞭然後放焯過的蘿蔔和玉米粒進去翻炒。
焯過的蘿蔔和玉米炒後能保持新鮮的顏色不會變色。味道也更可口。如果要放青椒丁的話就先炒肉,然後辣椒丁。
最後是蘿蔔玉米一起放
7樓:尛瀦響
先炒肉,然後將紅蘿蔔放進去。最後放玉米
8樓:匿名使用者
先放肉炒香斷生,再放紅蘿蔔和玉米一起翻炒,最後勾芡起鍋。
注:紅蘿蔔先放開水煮2分鐘,容易入味。
丁怎麼做好吃,炒玉米豌豆胡蘿蔔丁的家常做法
9樓:水滸很好看
主料豌豆粒
200克
胡蘿蔔100克
玉米粒200克輔料油
適量鹽適量糖
適量步驟
1.胡蘿蔔切丁,炒好的豌豆粒。
2.煮熟的玉米粒。
3.在鍋裡倒少許油。
4.倒入豌豆粒和胡蘿蔔丁翻炒。
5.加一勺糖。
6.倒入玉米粒。
7.加少許鹽。
8.大火翻炒兩分鐘,即可出鍋。
小貼士也可依據個人口味炒甜味的,不放鹽。
10樓:匿名使用者
丁好吃的做法:
炒玉米豌豆胡蘿蔔丁
主料:豌豆粒200克,胡蘿蔔100克,玉米粒200克。
輔料:油適量,鹽適量,糖適量。
製作過程:
1、胡蘿蔔切丁,炒好的豌豆粒。
2、煮熟的玉米粒。
3、在鍋裡倒少許油。
4、倒入豌豆粒和胡蘿蔔丁翻炒。
5、加一勺糖。
6、倒入玉米粒。
7、加少許鹽。
8、大火翻炒兩分鐘,即可。
9、出鍋。盛入盤裡,即可食用。
豬肉,玉米粒,胡蘿蔔)的家常做法怎麼做好
11樓:渾芷
玉米胡蘿蔔豬肉餃子的做法
1.小麥麵粉加入鹽、食用油
2.再加入適量的溫水
3.拌成絮狀然後揉成光滑的麵糰
4.蓋上溼布鬆弛半小時
5.準備肥瘦豬肉、玉米和胡蘿蔔
6.豬肉洗淨剁成肉沫
7.玉米洗淨削成粒,胡蘿蔔去皮切成小丁
8.肉沫里加入鹽、香油、醬油、蠔油、蒜粉、姜粉,然後順一個方向拌勻9.再加入胡蘿蔔丁和玉米粒拌勻即可
10.取出鬆弛好的麵糰加少乾粉,揉至光滑,然後分成小擠子11.擀成小面片
12.取一片面片,放上餃子餡
13.然後捏好
14鍋內加清水,燒開後再把餃子放進去,煮熟即可
家常土豆紅蘿蔔炒肉的做法,家常土豆紅蘿蔔炒肉怎麼做
12樓:成都博潤白癜風研究院
食材主料
豬肉紅蘿蔔
土豆步驟
1.豬肉切好用醬油,鹽,料酒,澱粉,姜醃好2.土豆紅蘿蔔切絲
3.熱鍋涼油放肉
4.肉炒白了放土豆紅蘿蔔絲
5.快出鍋的時候放點醬油,醋,鹽
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