1樓：阿三木的咖啡
一 水（食物）得不到預期的低溫而使其它食物的內部溫度適合細菌的滋生、繁殖、從而使食物變質壞掉。
二. 影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。
三、使冰箱補充凍冷度因而增加耗電量.
四. 熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有原因是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層.阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部.
影響了製冷效果.同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.導致不能製冷.
只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作。 因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的.應等到溫度降到室溫時才能放入冰箱.
2樓：匿名使用者
熱食物放入冰箱後，會破壞冰箱冷藏室的原有溫度，起不到保鮮的功能（作用），還會滋生細菌，因而引起食物變質。另外長期這樣的話，冰箱裡會出現一股難聞的氣味，這個去味的方法有很多，
1．橘子皮法，取新鮮橘子皮250克，洗淨揩乾，分散放入冰箱內。3日後，開啟冰箱，清香撲鼻，異味全無。此法還可換用柚子皮、檸檬、茶葉、麥飯石等材料。
2．食醋法，將食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果很好。
3．小蘇打法，取小蘇打牗碳酸氫鈉牘裝在廣口玻璃瓶內牗開啟瓶蓋牘，放置在冰箱內，能除異味。
3樓：匿名使用者
冷的食物結冰沒有熱的食物結冰多，這樣會破壞食物，不鮮了。就像豆腐，會有孔洞。並且水分很多，影響口感。
4樓：
也不是一定不能放了啦，只是熱的東西放進去把冰箱裡面的溫度提高了，一方面給冰箱製冷增加難度，特別耗電，另一方面溫度高了可能會使裡面的食物變質。
為什麼食物要放涼後才能放進冰箱?
5樓：小吖兒
1、食物得不到預期的低溫而使食物的內部溫度適合細菌的滋生和繁殖，從而使食物變質壞掉。
2、影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。
3、使冰箱補充凍冷度因而壇加耗電量。
4、熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有就是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層。
阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部，影響了製冷效果。同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.導致不能製冷。只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作。
因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的，應等到溫度降到室溫時封上保鮮膜後放入冰箱。
食物放進冰箱的正確方法
1、生熟分開
一般來說，直接入口的食物要放在上面兩層，比如剩飯菜、酸奶、牛奶、熟食等，而生的食物要放在下面兩層，比如生蔬菜、生豆腐等。
2、冰箱只放七成滿
放在冰箱裡的食物或容器間要留出空隙，才利於冷空氣流通，確保溫度達標。因此，冰箱裡最多裝七成滿。
3、不同位置儲存不同食物
一般來說，冰箱下面比上面冷一些；靠裡面深處的地方比靠門邊的地方冷一些。不怕凍的豆製品、奶類、剩飯菜可放得靠裡些；蔬菜、水果等怕凍食品可放得靠外一些。
4、冰箱開門的部分溫度最高，適合放不易壞食品比如：
雞蛋、乳酪、魚乾、蝦皮、海米等。鮮肉、鮮魚蝦等在未冷凍時最易壞，最好放在零度冷藏保鮮盒裡。
如冰箱沒這個功能，就應裝在密閉保鮮盒裡，放在冷藏室最下面靠裡處。
6樓：侃侃養生
冰箱 食物 保鮮 媽媽 變質
7樓：哈哈欠為你違逆
一般超過60℃，絕大多數細菌無法存活，而低於4℃，細菌增殖明顯緩慢。如果選擇把熱菜放涼再放入冰箱，當飯菜降到60℃時，細菌開始滋生繁殖，室溫下放的越久，細菌繁殖越多。
世界衛生組織建議，熟食在室溫下不得存放2小時以上，所有熟食應及時冷藏。
所以，飯菜在進冰箱之前的時間，越短越好。 多在室溫下放一分鐘，就多一分危險。
為什麼食物要放涼後才能放進冰箱
8樓：小吖兒
1、食物得不到預期的低溫而使食物的內部溫度適合細菌的滋生和繁殖，從而使食物變質壞掉。
2、影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。
3、使冰箱補充凍冷度因而壇加耗電量。
4、熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有就是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層。
阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部，影響了製冷效果。同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.導致不能製冷。只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作。
因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的，應等到溫度降到室溫時封上保鮮膜後放入冰箱。
食物放進冰箱的正確方法
1、生熟分開
一般來說，直接入口的食物要放在上面兩層，比如剩飯菜、酸奶、牛奶、熟食等，而生的食物要放在下面兩層，比如生蔬菜、生豆腐等。
2、冰箱只放七成滿
放在冰箱裡的食物或容器間要留出空隙，才利於冷空氣流通，確保溫度達標。因此，冰箱裡最多裝七成滿。
3、不同位置儲存不同食物
一般來說，冰箱下面比上面冷一些；靠裡面深處的地方比靠門邊的地方冷一些。不怕凍的豆製品、奶類、剩飯菜可放得靠裡些；蔬菜、水果等怕凍食品可放得靠外一些。
4、冰箱開門的部分溫度最高，適合放不易壞食品比如：
雞蛋、乳酪、魚乾、蝦皮、海米等。鮮肉、鮮魚蝦等在未冷凍時最易壞，最好放在零度冷藏保鮮盒裡。
如冰箱沒這個功能，就應裝在密閉保鮮盒裡，放在冷藏室最下面靠裡處。
9樓：
這樣做是錯誤的，反而會造成食物更快的變質腐敗。
現在很多人在用冰箱儲存熱菜時，都有等飯菜放涼了以後再放進冰箱，甚至網上還列舉5點來說明熱菜放冰箱的壞處。從食物得不到預期的低溫而影響保質，到影響冰箱的使用壽命等等。
然而實際上飯菜炒好後，溫度從100攝氏度左右開始下降。當食物的溫度降到60攝氏度，就有細菌開始生長。當溫度降到40—30攝氏度時，細菌就會旺盛繁殖。
而降到大約7攝氏度時，大多數細菌才會消停下來，進入休眠狀態。
所以儘快把食物溫度快速冷卻至7攝氏度，才能更有利於抑制細菌繁殖，讓食物更加安全。
當然，其實大家最關心的還是，熱菜放冰箱到底會不會對冰箱造成傷害。其實這點完全不需要擔心，現代冰箱的製冷效率已經非常高了，熱飯菜放冰箱只是會稍微增加冰箱的功耗，但這都在冰箱的正常執行範圍內，多用點電量而已。
who也建議，食物在室溫下的存放時間不要超過2個小時。所以如果飯菜要放冰箱儲存，不需要等涼了再放。
不過需要注意的是，為了避免串味和結霜，最好用保鮮膜密封或者放到保鮮盒裡獨立存放。
10樓：匿名使用者
1. 冰箱內部應該維持4度左右，這樣，冰箱裡儲藏的食物才能放得久。當你把熱的東西放進冰箱裡，冰箱裡溫度會生高。
那麼你就沒有達到」冰箱內部應該維持4度左右」這個條件。這樣，冰箱裡儲藏的食物容易變質。
2 當你把熱的東西放進冰箱裡時，你將一些熱量帶進裡冰箱，冰箱需要」工作」來把溫度降下來，這需要耗電，也增加了冰箱的負擔。
3 因為，熱的物體的表面溫度下來了，可裡面的溫度變化小，就會滋生有害物質！
4 熱的食物會使周圍的氣溫升高，冰箱就得在大功率運作。 而且會產生水氣，凝固在冷板上容易結冰，食品在冷縮時還會吸進冰箱裡的異味。
11樓：侃侃養生
冰箱 食物 保鮮 媽媽 變質
12樓：都市巨影-曾賢龍
食物沒有放涼也是可以放入冰箱的，只是把食物放涼後再放入冰箱會省電。因為熱的東西放進入，它的熱量都是要用冷氣沖掉，增加冰箱的工作量，需要耗電了。
為什麼不能將熱的食物直接放入冰箱裡？
13樓：文化永生
將熱菜放進冰箱，相應也會增大冰箱負擔，多耗電。如果未經密封便放入冰箱，還會有大量的水汽蒸發，然後凝結在冰箱的冷凝管上，從而不同程度影響冰箱的執行。
不過，如果趁熱直接放進冰箱儲存，食物中的細菌含量理所當然會少一些，因此建議熱菜最好密封后直接放進冰箱。
14樓：匿名使用者
熱的食物不可以直接放入冰箱。
1.冰箱內部應該維持4℃左右，這樣，冰箱裡儲藏的食物才能放得久。熱的東西直接放進冰箱，冰箱裡溫度會升高，就沒有達到「冰箱內部應該維持4℃左右這個條件，冰箱裡儲藏的食物容易變質。
2.當熱的東西放進冰箱裡時，將一些熱量帶進冰箱，冰箱需要用工作來把溫度降下來，這需要耗電，也增加了冰箱的負擔，從而會減少壽命。
3.由於冰箱內溫度較低，熱的食物遇冷，內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上，在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層，阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部。
15樓：盼兜兜
熱的食物放入冰箱有四個害處：
一.食物得不到預期的低溫而使食物的內部溫度適合細菌的滋生、繁殖、從而使食物變質壞掉。
二.影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。
三、使冰箱補充凍冷度因而壇加耗電量.四.熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有原因是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層.
阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部.影響了製冷效果.同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.
導致不能製冷.只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作.
因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的.應等到溫度降到室溫時才能放入冰箱.
16樓：暢安希
熱的食物不能放入冰箱，因為：
1 冰箱內部應該維持4度左右，這樣，冰箱裡儲藏的食物才能放得久。當你把熱的東西放進冰箱裡，冰箱裡溫度會生高。那麼你就沒有達到「冰箱內部應該維持4度左右」這個條件。
這樣，冰箱裡儲藏的食物容易變質。
2 當你把熱的東西放進冰箱裡時，你將一些熱量帶進裡冰箱，冰箱需要增加工作量才能把溫度降下來，這需要耗電，也增加了冰箱的負擔。
3 因為熱的物體的表面溫度下降快，可裡面的溫度下降較慢，這個過程就會有細菌滋生。
4 熱的食物會使周圍的氣溫升高，冰箱就得在大功率運作。 而且會產生水氣，凝固在冷板上容易結冰，食品在冷縮時還會吸進冰箱裡的異味。
17樓：招爾容
熱的剩菜可以放進冰箱。
為什麼熱的食物要冷卻後再放進冰箱裡
18樓：詍瓙勅
熱的食物放入冰箱有四個害處：
一.食物得不到預期的低溫而使食物的內部溫度適合細專菌的滋生、屬繁殖、從而使食物變質壞掉。
二.影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。
三、使冰箱補充凍冷度因而壇加耗電量.四.熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有原因是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層.
阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部.影響了製冷效果.同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.
導致不能製冷.只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作.因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的.
應等到溫度降到室溫時才能放入冰箱.
那些熟的食物不能放進冰箱，哪些食物不能放冰箱裡
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