1樓：職場導師小康
付費內容限時免費檢視
回答餐飲業的臺賬一般沒有固定格式和標準，不過可以包含以下幾項：1.原物料**商資訊。
2.原物料**商的三證一書。 3.
每日進貨的記錄。 4.貨物使用的記錄。
平時需要制定嚴格的管理操作細則,明確管理人員對物資流動管理的具體要求,主要有物資產品進庫、存放、發貨、查驗等環節的控制,以便能夠按照進貨有數、儲備有序、發料有據的規程運作。物資入庫要先驗收,後收料入賬。進庫物品均應定量過磅入庫。
各種物品都應再設定明細臺賬,收入、發出、結存都按時登卡記賬。同時要進行定期檢查,核實來往賬目,並定期清倉查庫,做到賬目、登記卡、物資和資金互相吻合。希望以上回答能幫到您，如果覺得滿意麻煩給個贊，謝謝
2樓：淪陷
這個沒有標準 根據自己的需要設計 也可以說是流水帳 主要是便於管理例如：1.所有原物料**商的聯絡方式
2.所有原物料**商的三證一書
3.每日進貨的登入
4.貨物使用的記錄
以上回答你滿意麼？
餐飲倉庫的臺賬怎麼做啊？？
3樓：城之暗河
可以按照以下方法做：
1、財務分類記明細帳，倉庫分類記臺帳
2、記好財務帳，月末與倉庫對帳，定期盤點。
3、倉庫管理員負責記倉庫臺帳，只記數量不記金額。財務 要記數量金額帳。
4、盤點時，財務只與倉庫核對數量是否相符
5、發票何時到何時入帳，但若當月購進，到月末發票還未到，則暫估入帳。
1）購進：收到貨物，倉庫填寫入庫單，當日交財務（入庫單的財務記帳聯），倉庫憑發貨單、入庫單記倉庫臺帳。財務憑入庫單及發票記帳務帳
2）發出：倉庫根據財務開具的發票的倉庫記帳聯及出庫單發貨記帳，財務根據發票記帳聯記帳
4樓：匿名使用者
也就是要明細，越詳細越好。
5樓：山口壇斜
你可以參考進銷存管理模式，可以發一套**給你參考。郵箱呢？
餐飲業的臺帳要怎麼記
6樓：蠟筆小丸子
這個沒有標準，根據自己的需要設計，也可以說是流水帳，主要是便於管理，例如:原材料採購記錄、時間、品項、**商、數量、採購人等等詳細的記錄，有時候相關單位會檢查臺賬。不同規模和不同種類的餐飲店臺賬都不一樣。
臺帳，不屬於會計核算中的賬簿系統，不是會計核算時所記的賬簿，它是企業為了加強某方面的管理、更加詳細地瞭解某方面的資訊而設定的一種輔助帳簿，沒有固定的格式，沒有固定的帳頁，企業可根據實際需要自行設計，儘量詳細，以全面反映某方面的資訊，不必按憑證號記帳，但能反映出記帳號更好。說的明白一點，臺帳就是流水帳。
根據財政部發布的《內部會計控制規範——銷售與收款（試行）》，單位應當按客戶設定應收賬款臺賬，及時登記每一客戶應收賬款餘額增減變動情況和信用額度使用情況。
在臺帳資料的記錄、整理和積累過程中起到自我督促、強化安全生產管理的作用。是企業規範管理上檔次，提高企業管理水平的需要。 對單位和安全管理人員起到了自我保護的作用。
參考資料
中國商務部官網.中國商務部官網[引用時間2018-1-3]
餐飲食品進貨臺賬怎麼計錄
7樓：swt財稅
應當按照採購日期，採購批次，採購食品分類和名稱，採購數量，採購單價，採購總價，付款情況等資訊進行逐筆登記。
8樓：匿名使用者
流水式。
大概屬於庫房(倉庫)的庫存明細賬。
9樓：機敏的人
進貨時間品 名數 量產 品 來 源是否索證
供 貨 人 及聯 系 方 式驗收人員籤 字
備 注這幾項
10樓：許新邦
購入**鏈軟體管理系統
11樓：會計博友之家
我今天做了一這種要求的**發給了求助者,他說好用.你留有餘地下郵箱?發給你.
我是開餐廳的，請問臺帳怎麼做才對，求解
12樓：匿名使用者
這個沒有標準 根據自己的需要設計 也可以說是流水帳 主要是便於管理例如：1.所有原物料**商的聯絡方式
2.所有原物料**商的三證一書
3.每日進貨的登入
4.貨物使用的記錄
餐飲業的臺帳要怎麼記？
13樓：蠟筆小丸子
這個沒有標準，根據自己的需要設計，也可以說是流水帳，主要是便於管理，例如:原材料採購記錄、時間、品項、**商、數量、採購人等等詳細的記錄，有時候相關單位會檢查臺賬。不同規模和不同種類的餐飲店臺賬都不一樣。
臺帳，不屬於會計核算中的賬簿系統，不是會計核算時所記的賬簿，它是企業為了加強某方面的管理、更加詳細地瞭解某方面的資訊而設定的一種輔助帳簿，沒有固定的格式，沒有固定的帳頁，企業可根據實際需要自行設計，儘量詳細，以全面反映某方面的資訊，不必按憑證號記帳，但能反映出記帳號更好。說的明白一點，臺帳就是流水帳。
根據財政部發布的《內部會計控制規範——銷售與收款（試行）》，單位應當按客戶設定應收賬款臺賬，及時登記每一客戶應收賬款餘額增減變動情況和信用額度使用情況。
在臺帳資料的記錄、整理和積累過程中起到自我督促、強化安全生產管理的作用。是企業規範管理上檔次，提高企業管理水平的需要。 對單位和安全管理人員起到了自我保護的作用。
參考資料
中國商務部官網.中國商務部官網[引用時間2018-1-3]
14樓：職場導師小康
付費內容限時免費檢視
回答餐飲業的臺賬一般沒有固定格式和標準，不過可以包含以下幾項：1.原物料**商資訊。
2.原物料**商的三證一書。 3.
每日進貨的記錄。 4.貨物使用的記錄。
平時需要制定嚴格的管理操作細則,明確管理人員對物資流動管理的具體要求,主要有物資產品進庫、存放、發貨、查驗等環節的控制,以便能夠按照進貨有數、儲備有序、發料有據的規程運作。物資入庫要先驗收,後收料入賬。進庫物品均應定量過磅入庫。
各種物品都應再設定明細臺賬,收入、發出、結存都按時登卡記賬。同時要進行定期檢查,核實來往賬目,並定期清倉查庫,做到賬目、登記卡、物資和資金互相吻合。希望以上回答能幫到您，如果覺得滿意麻煩給個贊，謝謝
安全隱患排查臺賬怎麼做
鈺瀟 可以做1個 表頭可以有以下幾項 序號，發現日期，隱患部位，隱患名稱，具體問題，治理措施，治理責任人，整改期限，整改驗收時間，整改效果，驗收人等。為進一步加強安全生產管理基礎工作，促進企業安全生產管理臺帳的標準化 規範化，企業應建立13本安全生產安全管理臺帳 6本檔案和一本安全活動記錄。安全活動...
餐飲行業的成本會計怎麼做，餐飲酒店的成本會計應該做哪些事
楊子電影 1 購買蔬菜 調料等製作間的用品，依據送貨單 發票 驗收單入賬借 原材料 貸 現金 或銀行存款 2 根據製作間領料出庫單入賬 借 營業成本 貸 原材料 3 月底將製作間剩餘材料盤點，根據盤點表入賬 假退庫 借 營業成本 紅字 貸 原材料 紅字 4 結轉成本 營業成本本月實際發生數 月末盤點...
做餐飲，怎麼才能讓自己的生意變好
一 要想讓飯店的生意變好，定位要明確 正所謂在一個大環境中，要想讓消費者記住自己飯店的不同之處。通俗來說，就是餐廳的一個定位要在開業前想清楚，要精於什麼菜系，要怎麼對菜品定價 店內員工的服務要做到什麼程度 與其他飯店相比要靠什麼來脫穎而出讓消費記住自己。中國的飲食文化何其豐富，川魯粵揚浙閩徽湘八大菜...