1樓:
用料卡羅麻糬粉 400g
黃油 100g
雞蛋 2個
牛奶 200ml
高粉 20g
任何芝士乳酪 酌量
麻糬包(軟糯不塌)的做法
先混合麻糬粉和高粉
將融化的黃油、雞蛋、牛奶混合後加入步驟1,也可按自己喜好加入芝士粒將以上混合物攪拌均勻,達到順滑無結塊
烤箱提前預熱,200度
與此同時可以將麻糬整形,每一個要有一定的間隔,因為烤的時候麻糬會膨脹。在整形時建議在手上抹一些油,麻糬較粘。
建議做成一塊錢硬幣大小的圓球
做好麻糬球后也可放上芝士,我放了拉娜帕達諾乳酪,烤好之後的麻糬是淡淡的鹹味的,非常好吃。
放進烤箱,200度,約18分鐘左右。
2樓:她真哭了
材料胛心肉 500g,中型胡蘿蔔 一根,大顆洋蔥 半顆,中小型馬鈴薯 3顆,咖哩塊 2塊半,蘋果泥 一顆半,高湯 1000cc,月桂葉 3~4片,料酒 少許,蘋果泥 1/2顆,醬油 一瓶蓋,咖哩粉 少許,鹽 少許
做法1、肉切塊加入醃料醃漬半天,馬鈴薯滾刀塊泡水去澱粉,胡蘿蔔切塊,洋蔥切粗片分兩份
2、起油鍋,將醃好的肉下鍋煎到表面微微焦黃盛起備用,將一份洋蔥下鍋用小火炒軟,再加入胡蘿蔔略炒,再加入馬鈴薯,灑上少許的鹽巴,將炒好的料移入湯鍋中
3、湯鍋中加入高湯及蘋果泥,大火煮開,撈去雜質之後整鍋放入電鍋,放入月桂葉,外鍋一杯半的水,按下開關
4、之後依照個人喜好加入咖哩塊,外鍋再放一杯水,煮至跳起後悶20分鐘,即完成
麻薯麵包超簡單怎麼做
3樓:陌上_卿名酒酒
用料麻薯預拌粉
200克
黑芝麻 12克
黃油 40克
水 70克
奶粉 15克
糖 25克
全蛋液 40克
黑芝版麻麻薯麵包的做權
法將所有材料放入麵包機裡揉半小時黑芝麻麻薯麵包的做法 步驟1然後搓成20克一個球!烤箱預熱170度中層烤35分鐘!即可!一定要趁熱吃一個啊!哈哈黑芝麻麻薯麵包的做法 步驟2
出爐後外脆內軟,有嚼勁!
奶香麻薯麵包的做法,奶香麻薯麵包怎麼做好吃
4樓:整鑫世界
步驟1.備齊麻薯預拌粉,黃油,雞蛋和牛奶。
2.黃油微波融化後倒入牛奶。
3.再倒入打散的雞蛋液。
4.攪拌均勻。
5.倒入麻薯預拌粉。
6.用橡皮刮刀切拌均勻。
7.用手團成一個個麻薯放在鋪好錫紙的烤盤裡。
8.烤箱預熱,將麻薯送入烤箱,170度,30分鐘。
麻薯麵包的做法,怎麼做,如何做,**詳細步驟–菜譜
5樓:小小呂子博
步驟 1
黃油隔水加熱使其溶化
步驟 2
把麻薯粉,黃油,全蛋,牛奶全混在一起倒進同一個盤子裡步驟 3
用橡皮刀攪拌均勻,達到無顆粒狀態
步驟 4
烤箱要提前預熱十分鐘 200度
步驟 5
在烤盤上加上一層油紙
步驟 6
由於攪拌均勻後的麻薯糊比較有粘性,建議用一次性手套或者保鮮袋步驟 7
然後大概弄成類似糯米餈大小的形狀放到烤盤上,表面可不用弄得光滑,因為加熱會自動膨脹而且表面會趨向平滑
步驟 8
然後放進烤箱,200度烤20分鐘左右 示自家烤箱為定
6樓:何焱宇傑龍
麻薯麵包的做法
材料糯米粉 250g,玉米粉 50g,cheese粉 40g,鹽 少許,泡打粉 少許,牛奶300g,黑芝麻 2t
做法1、所有材料混合成團後,分成小團(每份約55~60g)2、烤箱預熱180度,烤23~25分鐘就可出爐羅。
黑櫻米麻糬麵包的做法,黑櫻米麻糬麵包怎麼做
7樓:再涼過人心
主料高筋麵粉200克純牛奶120克輔料黃油10克細砂糖20克酵母2克鹽2克黑櫻米10克麻糬適量
步驟黑櫻米麻糬麵包的做法步驟11.食材按照順序放入麵包桶內:牛奶+白糖+鹽+高筋麵粉+酵母
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟22.麵包機選擇一個快手揉麵功能,時間為20分鐘
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟33.揉10分鐘的時候,暫停,加入黃油,繼續剩下的10分鐘揉麵
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟44.加入黑櫻米
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟55.繼續選擇一個揉麵功能,時間為20分鐘
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟66.揉好的麵糰,非常柔軟
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟77.麵包機選擇發酵功能,時間為1個鐘頭
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟88.發酵的過程中,準備好麻糬,我用的是紅豆椰絲的
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟99.發酵好的麵糰
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟1010.發好的麵糰取出輕輕按壓排氣,分成均勻的7份,揉圓,靜置15分鐘
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟1111.取一塊麵團,按扁包入麻糬餡料
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟1212.包成糖三角的樣子,要捏緊,捏口向下,放置到鋪了油紙的烤盤上
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟1313.送入烤箱設定溫度進行二發(冬天才需要利用烤箱幫助發酵)溫度35-38度,關上烤箱門,45分鐘左右,烤箱底部需用烤盤裝溫水,確保發酵所需的溼度
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟1414.發酵完成,準備篩上高粉,我剪了五角星,也有用香菜葉子和薄荷葉蓋在麵包上再篩,但效果出來後,個人偏愛五角星的感覺。撒好高粉的我忘記拍照了
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟1515.預熱烤箱200度
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟1616.將撒上高粉的三角包送入烤箱,中層上下火,200度15分鐘左右,仔細觀察至麵包上色出爐。
黑櫻米麻糬麵包的做法步驟1717.出爐的麵包,
麻薯糕點的做法步驟圖,麻薯糕點怎麼做好吃
8樓:最愛幻雪寶兒
用料麻糬預拌粉 200g
飲用自來水 170g
高麥芽糖漿(80%) 75g
白奶油 10g
麻薯糕點的做法
麻糬預拌粉加入飲用自來水攪成粉團
在盤子中攤薄
置於蒸櫃中大火蒸15分鐘
同時麥芽糖漿預先隔熱開水成流動狀態、
流動的高麥芽糖漿和白奶油加入蒸好的糕團裡慢慢攪拌均勻攪拌均勻的糕團用保鮮膜裹住於0度至10度,靜置30分鐘或放在桌面冷卻至室溫
取出麵糰包上自己喜歡的餡料
收口,滾一圈熟粉,並且把多餘的粉拍掉
原味牛肉乾的製作方法,原味牛肉乾的做法步驟圖,原味牛肉乾怎麼做
步驟 1 選整齊沒有筋絡的牛肉,洗乾淨 步驟 2 切成1.5釐米左右厚的塊 步驟 3 再逆肉絲生長方向切成長3釐米左右的段 步驟 4 用肉錘把肉的組織錘鬆,肉會嫩嫩的 步驟 5 看看,一邊是錘過的,一邊是沒錘的,區別很大吧,錘過的肉組織明顯鬆弛了步驟 6 全部錘鬆了,要有耐心一塊一塊的錘 步驟 7 ...
烤箱發麵原味烤餅的做法,烤箱上下檔的溫度是多少
230度。烤箱發麵原味烤餅的做法 用料 麵粉200克 水適量 鹽2克 酵母3克 辣椒油適量 蔥花適量 豬肉末適量。1 所有原料放入麵包機工作。2 發酵好。3 取出麵糰,排氣。4 蔥花和肉末準備好。5 麵糰分成小劑子,取一個小劑子,包入餡料。6 擀成牛舌狀。7 烤盤刷油,230度烤至滾燙。8 把做好的...
大骨湯怎麼做好吃,原味大骨湯的家常做法
主料 1.排骨要買筒子骨,也就是大棒骨,最好不要買小排骨,小排骨燉出來的湯不太好喝 2.蘿蔔要買白蘿蔔。切忌不要買空心的,呵呵 配料 1.薑片少許 2.香蔥少許 為了好看還可以放少許的枸吉子 做法 1.先把骨頭洗乾淨,剁成小塊,放入沸水中煮3 5分鐘,倒少許黃酒或者陳醋,煮到沒有血水出來為止 把薑片...