怎么用微波爐做大米爆米花?大米!要放油嗎

時間 2022-09-21 02:55:03

1樓:nice沈軍

可以的,不用加油,一次放十粒以內的玉米粒。對微波爐破壞力較大,建議玩玩就行

家裡的大米可以用微波爐做爆米花嗎

2樓:似智臧新穎

一般的微波爐都沒有爆米花功能的,

不過只要你把爆米花放到微波爐裡

然後用平時熱菜的火候

(我用的是高火)開2分鐘就好了。

開的時候會看到爐裡爆米花袋膨脹。可聽到米花爆的聲音。

第一次可爆2分鐘拿出來看

入時間不夠再多爆一會就可以了。

3樓:時尚經典男孩

做爆米花的時候,只需放在一個封閉的塑料袋裡,加熱4分鐘就好了。在開袋之前要等待兩分鐘以免熱米花噴濺出來,然後根據您的口味調味。要想烹製您滿意的黃油炒雞蛋,兩個雞蛋只需加一咖啡勺黃油,然後攪拌成糊狀放到微波爐中烹製1分鐘半,在烹製過程中翻動兩次。

放置1分鐘以後再加調料食用……

4樓:

可以的,但是最好還是選用241或454型的大顆粒大米

5樓:寒露

可以,超市裡有買的處理好的,要直接自己做是不太可能的.

6樓:

爆米花不是玉米做的麼???

在家怎樣用大米做爆米花?

7樓:q王小年

準備:色拉油、大米適量

製作方法:

1、將大米在水中清洗乾淨,控幹水分。

2、將大米平攤在烤盤上,上下火150度,烤10分鐘左右至水分徹底乾透。

3、鍋中放入適當的油燒至200度左右。

4、抓入烤乾的大米放入鍋中,炸至膨大原來2倍。

5、炸好的米花裝入盤中,晾至不燙嘴後即可食用。

8樓:是辛普森呀呀

材料:大米、食用油適量、冰糖。

1、將適量的食用油倒入鍋中,加入洗過的的大米。油和米混在一起。

2、大火翻炒(可加入適量糖),米粒黃色膨脹。

3、改成小火,反覆油炸,米粒大部分開始出現黃色。

4、把糖加進去,繼續煎,直到米完全焦掉。

5、熄滅,然後拿出來冷卻,儲存在袋子裡面,就會變成爆米花。

9樓:偕寂

回答您好哦親親

大米爆米花的做法:

材料:大米適量,油適量,白糖適量。

做法:1、將大米粒洗淨,擦乾水分,準備好白糖和食用油。

2、炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放大米粒並攪拌一下。

3、蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到噼啪聲,這時趕緊調為小火。

4、中間晃幾次鍋,一隻手按住鍋蓋,另一隻手端起炒鍋晃動,使其受熱均勻。

5、大約不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失後,開啟鍋蓋,把白糖撒上拌勻即可

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10樓:匿名使用者

大米做爆米花的方法如下:

一、取適量的大米放入比較深的鐵鍋內,並封好頂蓋,再把鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。

二、 這是在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。

三、由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。

五、當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時,突然開啟鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得米粒內外壓強差變大,導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花 。

11樓:歸憶敏晏漾

先去買一些穀子回來,不用太多!因為爆出來好多的!然後先用慢火燒熱鍋子.

再把買回來的穀子放下鍋裡面,要有節奏的抄,三分鐘後就會慢慢開始爆的了(一定要慢火哦不然很快就燒焦了,均勻的抄也是防焦的)最好是拿定個蓋子,爆的時候不會到處都是!!!

12樓:匿名使用者

去超市買爆花玉米(專門蹦爆米花的)。然後平底鍋預熱加黃油一小塊 小火將黃油燒熱後, 將玉米粒倒入鍋中,保持小火翻炒。一直保持小火翻炒玉米粒,玉米粒受熱均勻,冒起細小泡泡,並能聞到玉米的香味。

當玉米香味更明顯時 鍋裡開始有一兩粒玉米爆開花 這時趕緊蓋上蓋子 保持小火,聽到玉米粒在鍋裡爆開的聲音比較頻繁。期間可以合蓋子一起搖一搖平底鍋,使玉米粒受熱更均勻。 最後爆開的聲音沒有時,表示爆米花已經做好了。

這時趁熱將白砂糖 倒入鍋中快速的拌勻,即可。

13樓:匿名使用者

鍋燒熱,放油(適量,不要太多,)放入大米大火爆炒,至大米粒開嘴,在放白糖。

微波爐怎麼做爆大米花

14樓:格調

主料:爆米花玉米30g

輔料:玉米油1茶匙、白糖5g

步驟一:玉米粒用乾毛巾擦一下。

步驟二:放入微波爐專用容器中,加玉米油拌勻。

步驟三:蓋好蓋子,高火加熱4分鐘。

步驟四:趁熱加白糖、拌勻。

步驟五:成品。

15樓:匿名使用者

嗯。用專用袋子微波爐爆米花,一般超市或者乾貨副食店都有得賣。是一袋一袋包裝好的;你直接微波爐三分鐘就可以拿出來倒在藍子裡吃了;

16樓:法律公開評判

用微波爐專業盒蓋上蓋,大米洗乾淨放裡面,適量加點糖。一般100g大概2分30秒差不多。

17樓:蒲公英花開丶

材料:大米30g,黃油20g,白砂糖1湯匙(15g)做法:第一步

黃油放在小碗中,隔水加熱至融化。

第二步先將兩把自爆大米放在碗裡,用清水沖洗後晾乾,然後取一個微波爐用的帶蓋容器,要比較深的那種,最好用耐熱玻璃容器,如果沒有玻璃容器的話,就用買微波爐時帶的煮飯煲就可以了。

第三步在容器裡放上自爆大米,然後蓋上蓋,放進微波爐用高火加熱四到五分鐘,這期間,可以聽到大米在微波爐裡噼叭作響。至砰砰的聲音大約2—3秒響一次時就差不多了。時間到後,取出容器,開啟蓋,就可以吃上美味爆米花了。

18樓:靈楓明月

爆米花,要看爆多少量!!!這個很重要,如果說是超市裡買的一包的話,用微波爐高火檔!記住(要用微波)加熱三分鐘既可食用!

爆的時候,最好不要離開人,聽裡面的聲音,差不多不響了,就可以了!兩代一起的話,好像微波爐的容量沒有那麼大!!!我經常這麼爆著吃的!

也是做這方面修理的!呵呵,,,,信不信,你試試就知道了!

19樓:匿名使用者

我剛剛試過!爆不起來!不知道為什麼,不蓬鬆!只是熟了!

怎樣用微波爐爆大米花?

20樓:匿名使用者

1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.

2.加入玉米粒(大米粒),繼續攪拌一下,讓玉米粒(大米粒),都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使玉米粒(大米粒),平鋪在碗底.

3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃...:)

ps:1.各種微波爐的功率都是不一定的,所以加熱的時間也會有差異.這個多做就次就會有經驗了.

2.加執完後,將爆米花倒出來.碗底都會剩一些沒有爆出的米粒,可以加些黃油進去再重複爆一下.

3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的會因為溫度太高而變形哦.另外,取出的時候,要注意防燙.

21樓:匿名使用者

嗯。用專用袋子微波爐爆米花,一般超市或者乾貨副食店都有得賣。是一袋一袋包裝好的;你直接微波爐三分鐘就可以拿出來倒在藍子裡吃了;

22樓:匿名使用者

超市裡不有賣專門微波爆米花的嗎?

用微波爐怎麼做大米花

23樓:格調

主料:爆米花玉米30g

輔料:玉米油1茶匙、白糖5g

1、玉米粒用乾毛巾擦一下。

2、擦乾淨的玉米粒放入微波爐專用容器中,加玉米油拌勻。

3、蓋好蓋子,放入微波爐裡,高火加熱4分鐘。

4、趁熱加白糖、拌勻。

5、爆米花就做好了,開始享用吧。

24樓:匿名使用者

微波爐爆大米花一定要用買微波爐帶的那個玻璃鍋,自己做大米花的話可以在裡面放與奶油糖調好的米,最好不要超過1/3.因為米體積要膨脹.時間要聽噼啪聲間隔兩三秒才響幾聲就好了.

注意:鍋上的通氣孔要開啟.

25樓:傅行雲時代

材料:大米30g,黃油20g,白砂糖1湯匙(15g)步驟:1、黃油放在小碗中,隔水加熱至融化;

2、將兩把大米放在碗裡,用清水洗後晾乾,然後取一個微波爐用的帶蓋容器,要比較深的那種,最好用耐熱玻璃容器,如果沒有玻璃容器的話,就用買微波爐時帶的煮飯煲就可以了;

3、在容器裡放上大米,然後蓋上蓋,放進微波爐用高火加熱四到五分鐘,這期間,可以聽到大米在微波爐裡噼叭作響,至砰砰的聲音大約2—3秒響一次時就差不多了,時間到後,取出容器,開啟蓋,就可以吃上美味大米花了。

26樓:

拿個陶瓷碗裝滿1/3,然後用盤子扣上(防止崩出),將微波爐溫度調節到中低溫,高溫容易糊,大約5-6分鐘就行了

27樓:匿名使用者

步驟:1、黃油放在小碗中,隔水加熱至融化;

2、將兩把大米放在碗裡,用清水洗後晾乾,然後取一個微波爐用的帶蓋容器,要比較深的那種,最好用耐熱玻璃容器,如果沒有玻璃容器的話,就用買微波爐時帶的煮飯煲就可以了;

3、在容器裡放上大米,然後蓋上蓋,放進微波爐用高火加熱四到五分鐘,這期間,可以聽到大米在微波爐裡噼叭作響,至砰砰的聲音大約2—3秒響一次時就差不多了,時間到後,取出容器,開啟蓋,就可以吃上美味大米花了。

在家怎麼用大米做爆米花!

28樓:

在家也能自制爆米花,大米里加一把沙子,立刻米香四溢!

29樓:旅遊導師小萌

回答親~您的問題小萌已經看到了呢,雖然小萌挺萌,但是正在為您解答這個問題呢,請不要著急呢,由於小萌打字速度有一點點慢哦,您需要等待五分鐘左右的時間,馬上為您解答疑問,請不要著急哦,謝謝呢❤❤❤❤❤

親~❤❤,這是您想知道的哦:首先我們要將將大米粒洗淨,挑出比較小或者壞掉的大米粒,然後擦乾水分保持大米粒的乾燥。

然後把炒鍋用中小火加熱,鍋熱後,往鍋裡倒少許油,放大米粒並攪拌一下。

攪拌過後,往裡面加入一些奶油,然後蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。

希望可以幫到您呢親[心][比心][比心][比心][比心]

親~很高興這次能夠為您解決問題呢,如果還有其他問題呢可以繼續提問呢,沒有問題覺得回答滿意的話,可以給小萌一個贊不,然後點諮詢結束,可以關注我,以後有問題可以繼續問小萌萌哦,謝謝了呢,小萌萌祝您生活愉快❤❤❤

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30樓:日常雜談

大米做爆米花的方法如下:

一、取適量的大米放入比較深的鐵鍋內,並封好頂蓋,再把鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。

二、 這是在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。

三、由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。

五、當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時,突然開啟鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得米粒內外壓強差變大,導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花

31樓:放到沙發上

一、備料:

(一)3—5斤大米(視你的需要而定)

(二)洗乾淨的紗布;

(三)洗乾淨的蒸架。

(四)洗乾淨1—2個竹容器。

二、大米隔水蒸熟。方法是鍋裡放水,水上放蒸架,蒸架上放大米。

三、蒸熟的大米飯倒入竹容器攤開,拿到通風處晾乾(時間3天左右,米飯變乾硬後即可)。

(一)不能用大太陽晒;(二)米飯不能結成一團,要攤散開。

四、**,鍋裡先放油, 油開後倒入晾乾的米飯(要分幾次炒,每次倒入的大米飯別太多了),一直不停的翻動, 開始有霹靂啪啦的爆響後放入白糖並繼續不停的翻動(這時火稍小一些),待到霹靂啪啦的響聲基本沒有時——ok 。

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