1樓：光輝
對，你直接把雞翅洗乾淨，把可樂放進去，可樂的量，放到剛剛抹過雞翅為宜，醬油少放一點點.不是必須用高壓鍋，平時做菜的燉鍋也可以。 我給你個**吧 在這裡你能找到你滿意的答案 http:
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2樓：手機使用者
做法：1 生薑切絲，先用刀在雞翅兩面劃開幾個口子，裝在碗裡，把姜，蔥糖，放進去，到兩湯匙料酒和一小勺醬油進去，攪拌幾下，醃十五分鐘左右； 2 醃好後，在鍋裡倒一點油，和樓上那個說的一樣：把雞翅拿進去炸，變成金黃色後把油取出； 3 倒入可樂，要把雞翅全埋住，再倒入醬油，不要倒太多了，大概是六比一的樣子，到多了會很鹹； 4 開大火煮沸，然後關小火，等到收汁後就可以出鍋了！
可樂雞翅就做好了。對了，不用放生粉，可樂水分散發了，自然就收汁了！ 別看著麻煩的樣子，做起來很方便的！
加油吧！相信吃到它的人一定會誇你很厲害的喲！
3樓：智代
材料：雞翅（中翅）、雞尖、薑絲、蒜頭、蔥花，可樂！ 第一步：
先把鍋的水分煮幹，然後放油，聽到油吱吱響後再放「姜條、蒜頭」，煮到聞到蒜味。 第二步：把雞翅、雞尖一起放進鍋裡，然後翻炒著，直到見到雞皮的水分有點幹 第三步：
放醬油（適量）、放可樂（適量）！然後等那些汁混合後，嘗試一下味道！如果太鹹，就放多點可樂。
如果不夠味，就放多點醬油。注：湯汁，覆蓋著食物！
第四步：中火，煮15分鐘後！放蔥花！
隔兩分鐘可以上鍋！
只用醬油和可樂和雞翅的可樂雞翅怎麼做而且又美味
4樓：陽城幹部
煮，煮到水乾又不糊即可。
可樂雞翅可樂和醬油的比例 是甜的還是鹹的
5樓：宮野·灰原
主料：雞翅8個、可樂1聽
輔料：油5克、鹽2克、料酒10毫升、生抽5克、生薑1塊、八角1個、小蔥1顆、大蔥1段
可樂雞翅的做法
1.準備好原材料
2.雞翅兩面都斜著切兩道口
3.鍋里加入適量水，滴入加入適量料酒燒開，下入雞翅焯水，再次燒開煮一分鐘撈起瀝乾水分
4.生薑切成片、大蔥切成段，小蔥切成蔥花
5.鍋里加入少許油，放入生薑、大蔥、八角炒香6.加入雞翅兩面煎黃
7.加入適量鹽、少許生抽翻均勻
8.加入可樂煮直到煮粘稠
9.出鍋裝盤，撒上蔥花
烹飪技巧
1、買回來的雞翅要仔細清洗，毛處理乾淨；
2、煎的時候雞翅儘量瀝乾水分。
6樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
做可樂雞翅的時候 只用生抽醬油 不用老抽醬油可以嗎?
7樓：江南一豔花
可以。醬油的顏色淡一點罷了，不影響口感及營養價值的。
可樂雞翅的做法
1.準備所需材料。
2.雞中翅洗淨，用牙籤在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內，再加入姜、蒜、小蔥。
5.然後加入鹽、醬油、料酒。
6.用手抓均醃製15分鐘。
7.鍋內倒入食用油小火燒熱。
8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
9.加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火
8樓：人生路上
做可樂雞翅的時候生抽和老抽都的用。
9樓：匿名使用者
其變，並未發兵。漢吳交兵，孫權失利，折去許多大將，而漢軍黃忠也中箭受傷，不治而亡。吳將潘璋持關羽的青龍寶刀遇關公顯聖，為關羽之子關興所殺。[1]
做可樂雞翅用不用放醋和醬油
10樓：牛油有果
只需放入醬油，不需放醋。具體做法如下：
主料：雞翅600g
輔料：花生油適量、鹽適量、可樂250g、姜蔥適量、醬油2勺1、將雞翅，姜蔥洗淨，薑切片，蔥折斷就好。
2、起油鍋，爆香姜蔥。
3、將雞翅下鍋，煎至表面微黃。
4、加入兩勺的醬油，翻炒一小會兒。
5、將可樂倒入鍋中，燒開後改中小火慢燜。
6、待雞翅燜軟後，大火收幹湯汁就行了。
11樓：匿名使用者
做法一 把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油加入料酒、薑片、大蒜（一片就可）把它們翻炒一下，倒入百事可樂或可口可樂或者 super u cola，沒住雞翅，大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。
注意儘量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更好吃，不過要是著急，可以熱著吃，熱著吃的味道也不錯。
注意 不能常吃，小心營養過盛，會發胖。
做法二 作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。做法：
將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之。待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。
做法三 材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。作法：
除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金 黃即可起鍋。
炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
12樓：匿名使用者
不用的…就可樂和鹽就好了 求採納。
做可樂雞翅用不用放醋和醬油？
13樓：匿名使用者
單的可樂雞翅
可樂雞翅
在選擇雞翅的時候只要中翅，這樣回來也免了再去動刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡單，一瓶可樂，幾許鹽和醬油。
首先將雞翅放入煮開的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過多的油脂。
省略了醃製，因為實在不想碰太多的油膩。當然想要更好的味道還是醃製一下下的好。醃製是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿薑片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右。
現在開始掌勺了，把少許油,燒熱，慢火，把雞翅放進去，小心的翻動，待雞翅表面金黃的時候倒入可樂，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。
14樓：我是張小妹
大人小孩都愛吃的一道菜，幾乎不挑人
15樓：楊帆美味廚房
此菜在可樂雞翅的基礎上進行了改良。加了檸檬皮，紅酒，讓雞翅有鮮美的酒香味。加山楂不僅加快雞翅的成熟，而且還可緩解油膩，使雞翅有股淡淡的山楂味。
沒有用過多的傳統調料，口味清新自然，酸甜可口！
16樓：匿名使用者
醬油肯定要放的，醬油主要事可以吧雞翅的顏色弄好看點，味道好點
醋就引因人而異l
17樓：匿名使用者
呵呵可樂雞翅~我最喜歡吃了。
我有適著做過喲。
醬油是要放的``當然外加可樂一杯
醋嘛`那可不能使用`~要麼就不是可樂雞翅~變成酸醋可樂幾翅拉
18樓：匿名使用者
都不用放，放鹽，然後鹽入味了再和可樂悶就好了
19樓：匿名使用者
醬油放，醋不用放，放了味道就不好了
請問做可樂雞翅放醬油和可樂的比例是多少？用不用放鹽和其他調料！！！
20樓：匿名使用者
雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂和醬油（比例是3：1，總量沒住雞翅），大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。
注意儘量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。
其他做法，請參考
21樓：紫依靜靜
我就放可樂,醬油沒有放,這樣就挺上色了!呵呵:)
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教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！八角生抽老抽倒入可樂 雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火...
可樂雞翅怎么做，可樂雞翅怎麼做
主料 8支雞翅。1杯可樂,1 4杯醬油,1大匙糖,蔥2根切段,檸檬皮絲少許。1除雞翅外，所有材料混合成醃料 但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。2雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。3醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。4炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火繼續煮約半小時，盛...
可樂雞翅怎做
創意小美食 八角生抽老抽倒入可樂 c小廚是我 在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。 雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁 天幕網路 準備好可樂哦 先醃製半小時 悉谷藍 可樂雞...