1樓：三條您個
1、這回的發酵麵糰我們用自發粉和，將自發粉和少許鹽混合，然後加入適量溫水，和成麵糰，放置在一邊。
2、然後處理雞腿，將雞腿去骨，將雞腿肉切小丁，放入鹽，少許白糖，胡椒粉，蔥薑蒜粉醃漬一會，然後下入油鍋炒熟，盛出備用。
3、將土豆洗淨，去皮，切小塊蒸熟，然後取出，一部分切成小丁，一部分搗成泥，一定要蒸熟，要口感面面的才好吃，另外在土豆泥中加些鹽調一下味，味道會更好。
4、胡蘿蔔也要蒸熟，然後切小丁，如果你願意生吃，就省去蒸的步驟。
5、最後將火腿和黃瓜分別切丁就可以了。
6、現在將炒好的雞腿肉、蒸好的土豆丁和胡蘿蔔丁、還有火腿丁、黃瓜丁，都放在一個容器中，適當的加些鹽，千萬不要加多了，應為好多食材已經有味道了，攪拌均勻，最後放入土豆泥，再攪拌一下，這樣夾在口袋餅裡雞肉沙拉就做好了。
7.現在就可以做口袋餅了，將和好的面取出，切成兩小份，取一份搓成長條，切成若干個劑子，這裡的劑子要大一些，因為我們做的是餅，取一個劑子按扁，稍微擀一下，在中間刷一點油，然後包起，再次按扁擀圓就可以了，這樣做烤好的餅就是空心的。依次做好所有的口袋餅，將它們放入刷好油的烤盤，烤箱預熱150度，烤15分鐘就可以了，注意餅不要擀的太薄，烤制的溫度也不要太高，不然就成了脆餅了，口感也就不好了。。。。。。。
2樓：
材料 高筋麵粉200克，細砂糖5克，鹽1/4匙，酵母2克，水130克，配料：生菜2片，火腿2片，番茄2片，黃瓜1/2根（切成薄片） 做法1、將口袋餅材料全部混合，但細砂糖和鹽先溶於水，再放麵粉，最後在麵粉表面放酵母。 2、所有材料一起放入座式打蛋器...
早餐餅之玉米華夫餅怎么做好吃又簡單，做
主料玉米 半根雞蛋 1個低筋麵粉 35克輔料 檸檬汁少許 細砂糖5克 牛奶20克 黃油20克 步驟1.材料準備 2.20g黃油隔水融化 3.打一個雞蛋，蛋黃蛋清分離 4.半根玉米切好榨成玉米汁 已經煮熟 5.融化的黃油放入盆中 6.然後倒入20g左右的牛奶 7.倒入榨好的玉米汁20g 8.擠點檸檬汁...
怎沒做南瓜餅，怎麼做南瓜餅？步驟詳細點的
1 南瓜洗淨，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱10分鐘左右 可用筷子戳一下來判 南瓜餅。斷南瓜是否熟透 如果沒有微波爐，就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出 2 南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥，加入糯米粉 加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜，不必另外加水 揉搓成團，然後加入一小勺食用油...
手抓餅是怎麼做的麵餅怎麼做，手抓餅的麵餅怎麼做
下面是手抓餅的一種做法，僅供你參考學習 一個麵糰基本成本在6毛左右 正宗臺灣手抓餅 第一步 和麵 取麵粉500g 大概做8個手抓餅 溫水320 340g 冬天多加水，約40度，不燙手 將jy粉融化到水裡，攪拌均勻，水慢慢加入麵粉中，邊加水邊攪拌麵粉至雪花狀，然後將30g豬油均勻撒到麵粉上，開始揉麵至...