1樓：仰依風
寶媽早起給娃簡單做點早餐，烤紅薯配饅頭夾雞蛋
2樓：獅子薯片
將紅薯用水洗乾淨，表面的水分不要擦乾，防止烤出的紅薯發乾發硬，把紅薯放在墊了防油紙的烤盤上，防止烤出的紅薯粘在烤盤上，將紅薯放入烤箱中層，220度烤40分鐘，可根據紅薯大小調整烘烤時間，烘烤結束後，將紅薯拿出來，晾涼後即可食用。
紅薯塊根中含有60%-80%的水分，10%-30%的澱粉，5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等，若以2.5kg鮮紅薯折成0.5kg糧食計算，其營養成分除脂肪外，蛋白質、碳水化合物等含量都比大米、麵粉高，且紅薯中蛋白質組成比較合理，必需氨基酸含量高，特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。
此外紅薯中含有豐富的維生素(胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e)，其澱粉也很容易被人體吸收。
1. 胡蘿蔔素
維生素a素有"護眼小衛士"之稱，維生素a是由胡蘿蔔素轉變而成的。紅薯中富含豐富的胡蘿蔔素，能提供豐富的維生素a，維生素a含量可高達40mg/100g鮮白地瓜，胡蘿蔔素被人體吸收後，可以轉化為維生素a。維生素a能維持正常的視覺功能。
2. 食用纖維
白地瓜所含纖維相當於米麵的10倍，其質地細膩，不傷腸胃，能加快消化道蠕動，有助於排便，清理消化道，縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間，減少因便祕而引起的人體自身中毒，降低腸道致癌物質濃度，預防痔瘡和大腸癌。同時纖維素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量減少，有助於預防糖尿病。
3樓：半杯紅酒
儘管烤地瓜是大夥兒鍾愛吃的一種食材，可是因為大部分家中也沒有專業烤地瓜的裝置，因此 針對鍾愛吃烤地瓜的人而言擁有比較嚴重的侷限性。如今就給大夥兒詳細介紹應用微波爐加熱烤地瓜的小方式 。
烤地瓜方式
1、用微波爐加熱烤地瓜
(1)我們在挑選地瓜時，選長細型的小紅薯，最好紅壤的地瓜，由於覺得地瓜烤出去口味並不是非常好。選好地瓜就把它清洗，隨後在它表層包上一張廚房吸油紙，衝一下冷水，再將不必要水份擠瀝一下;
(2)隨後放進微波爐加熱高火烘烤6分鐘上下，再翻一面再次烤，一樣應用高火6分鐘上下;
(3)把地瓜表層的衛生紙給除掉，用高火烘烤3分鐘，隨後開展翻一面，再高火3分鐘就可以了;
就是這樣熱騰騰的地瓜就烤好啦，應用微波爐烤小紅薯，簡易又便捷，只需要用18分鐘，我們在最初烤地瓜包淋溼的衛生紙它是以便避免 脫水，防止地瓜表層太乾燥而裡邊卻不容易熟，在後面又拿掉衛生紙是以便使早已熟透的地瓜表層烤糊，那樣會更美味;
2、用烤箱烤紅薯
(1)先清理乾淨地瓜，假如地瓜過大，把它切割成二份，那樣更非常容易燒熟;
(2)準備好電烤箱，在烘烤盤上墊上錫箔紙，隨後放進弄好的地瓜，調配溫度時間，溫度在200度，時間一個小時上下;
烤的情況下我們還可以在剛開始的調配高溫烘烤三十分鐘，後邊再減少溫度烤三十分鐘，沒有實際的限定。
3、用電飯鍋烤地瓜
(1)先選擇好多個尺寸類似的地瓜，隨後把他們洗乾淨，應用木簽在地瓜的的身上扎好多個小孔，那樣能夠儘快具有瀝乾水分實際效果，提前準備電飯鍋清理乾淨，等電飯鍋控幹水份後，往它的底鍋裡邊刷上一點油，把油刷勻稱，外露薄薄一層;
(2)以後就把地瓜先後的放到電飯鍋裡，勻稱的放置好，隨後把電飯鍋的方式調配為煮砂鍋飯的作用，剛開始煮紅薯，當地瓜煮到隔熱保溫以後，我們再應用木筷去戳地瓜較為粗的地區，看地瓜是否熟透，假如地瓜是軟的，能夠很隨便插透了，那麼地瓜就早已熟透，能夠提前準備吃完;
這3中烤地瓜烤法都非常簡易並且乾淨環境衛生，大夥兒能夠試一試!可是我們需要留意吃紅薯，不要在空肚的情況下吃，也不必吃的過多，要不然我們的人體可能會出現一系列欠佳的反映。
在家怎麼自己烤紅薯？
4樓：lr1998榮
先放電飯鍋蒸熟，然後可以放到炒鍋上加熱，慢慢的讓表皮變得有點焦，這樣吃起來很香，放微波爐也可以
1、把紅薯洗乾淨。 2、用面巾紙把紅薯多包幾層，並沾上水，這樣紅薯表面用面巾裹住，並且可以把紅薯裡面的水份鎖住。 3、把包的紅薯放在微波爐裡用燒烤檔或高火檔轉
三、四分鐘。 4、開啟微波爐，將烤紅薯的換一個面再用高火或燒烤檔烤
三、四分鐘。 5、兩面各烤
三、四分鐘後，把紅薯從微波爐裡拿出來。
5樓：仰依風
寶媽早起給娃簡單做點早餐，烤紅薯配饅頭夾雞蛋
烤紅薯怎麼做？
6樓：魯姐美食
烤紅薯糕怎麼做？紫薯蒸熟，壓制衝泥 ，倒入牛奶，麵皮中包入芝士和壓好的紫薯泥，包起來插上小孔，刷上雞蛋液，烤箱中烤15分鐘即可。
7樓：生活達人小空
回答烤鍋：家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤紅薯，選擇體型較為細長的紅薯，然後洗淨晾乾水分，將烤鍋專用的架子放上，將紅薯放在架子上面，然後按下燒烤模式的開關，只需要半小時左右，鍋裡飄出一絲絲的香氣，紅薯就烤好了。
炭火烤紅薯：找一口壞了的破鍋，在鍋底生上炭火，然後取幾塊紅薯，找一個鐵絲網放在鍋上，將紅薯放在炭火上烤，烤的時候要不斷的翻動紅薯，直到將紅薯烤軟，烤焦，注意在通風的環境下操作。
烤箱烤紅薯：家裡有烤箱的，烤起紅薯來就比較方便了，只要將紅薯洗乾淨，晾乾水分，然後放進烤箱就可以了，烤箱溫度定在220度左右，一般個頭的紅薯半小時就能烤熟，如果紅薯個頭較大，需要的時間要長一些。
更多1條
8樓：仰依風
寶媽早起給娃簡單做點早餐，烤紅薯配饅頭夾雞蛋
9樓：瀋陽新東方烹飪學校
材料主料：地瓜500g；
輔料：水適量
烤箱烤地瓜
1地瓜在水龍頭上面沖洗乾淨。
2然後放置一邊晾一會。
3然後把洗淨的地瓜放入鋪了錫紙的烤盤內，有爛的地方就切掉。
4放入預熱好的烤箱內，220度50分鐘。
5烤至20分鐘後拿出來翻個面。
6然後再放回烤箱烤30分鐘。
自己在家怎麼烤紅薯？
10樓：仰依風
寶媽早起給娃簡單做點早餐，烤紅薯配饅頭夾雞蛋
11樓：戀星雲月
其實烤紅薯是非常簡單，易操作的，你可以購買一個烤箱回來，然後把紅薯洗乾淨，放到烤箱裡面烤就可以了，很便捷的，而且烤出來的紅薯比煮出來的紅薯更好吃，軟糯香甜
12樓：糜廣英抄燕
用烤箱我家的是6l的，可以烤2。3個，首先把紅薯洗乾淨，擦乾，再在紅薯的兩端的末尾包上2層錫紙，其他的地方包一層就好，放在烤箱裡上下活頭20分160度，再180度上下火10分。很好吃，如果紅薯大，就延長一下時間，小就縮短。
我一般用的是2—3個1斤左右。
13樓：致親愛的熊
烤箱 空氣炸鍋 我在家就用空氣炸鍋 昨天還烤了栗子 好吃的 今天晚上烤雞 平安夜快樂 陌生人
14樓：邯鄲新東方烹飪學校
【烤箱烤紅薯】
食材：橋頭紅薯 6根。
製作方法：
1.將紅薯放入水裡清洗乾淨。
2.用廚房用紙將紅薯水擦乾。
3.烤箱提前設定為上下火200度預熱6分鐘。取來烤架，墊上一層錫箔紙，再將紅薯放在錫箔紙上。
4.再將烤架放入烤箱中層，200度烤40--60分鐘。
5.中途將紅薯翻面兩次。時間到了將紅薯取出，就可以開吃了。
烤紅薯出爐啦，又香又甜，軟糯可口，好吃到爆，大人孩子都愛吃。做法超簡單，你也試試吧
烤箱烤紅薯怎麼烤？
15樓：那個閃電
主料：紅薯500g 輔料：油適量
步驟一：把紅薯表面的泥沙清洗乾淨。
步驟二：洗乾淨的紅薯瀝乾水珠，放在烤盤上。
步驟三：瀝乾水珠的紅薯放進烤箱裡。
步驟四：烤箱上下火，230度。
步驟五：烤一小時烤熟烤香
步驟六：烤好的紅薯，待涼就可以享用啦。
步驟七：掰開一個紅薯看看。
16樓：小空有妙招
回答烤鍋：家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤紅薯，選擇體型較為細長的紅薯，然後洗淨晾乾水分，將烤鍋專用的架子放上，將紅薯放在架子上面，然後按下燒烤模式的開關，只需要半小時左右，鍋裡飄出一絲絲的香氣，紅薯就烤好了。
炭火烤紅薯：找一口壞了的破鍋，在鍋底生上炭火，然後取幾塊紅薯，找一個鐵絲網放在鍋上，將紅薯放在炭火上烤，烤的時候要不斷的翻動紅薯，直到將紅薯烤軟，烤焦，注意在通風的環境下操作。
烤箱烤紅薯：家裡有烤箱的，烤起紅薯來就比較方便了，只要將紅薯洗乾淨，晾乾水分，然後放進烤箱就可以了，烤箱溫度定在220度左右，一般個頭的紅薯半小時就能烤熟，如果紅薯個頭較大，需要的時間要長一些。
更多1條
17樓：
烤箱烤紅薯具體做法如下：
準備材料：紅薯 500克、水 適量、烤箱 一臺。
1、首先把紅薯洗乾淨，待用。
2、然後把紅薯放烤架上。
3、放入烤箱裡，如下圖所示。
4、使用溫度200度，烤60分鐘。
5、烤的時候記得把紅薯翻面。
6、烤好後拿出，這樣就已經完成了。
18樓：會飛的狐狸啊啊
烤紅薯食譜介紹：
用料：紅薯 300g
做法： 1． 將紅薯用乾布擦去上面的土備用。 2．將烤箱200℃預熱5分鐘，把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
小貼士： 紅薯最好用布擦淨，不要用水洗。220度 30~40分鐘（細長的那種，大的可能更長時間）
不過我家用的是24l的小烤箱，以上是自家烤箱烤番薯的溫度所以僅供參考（= =小烤箱普遍溫控不準）
地瓜用烤箱烘出來的超好吃，扒開來能出油的~就是烤的時間超長……微波爐雖然方便且快速，但絕對比不上烤箱裡的出品不過說實話，算下電費其實很不划算的= =，唯一的優點就是，可能比街上賣的要乾淨
19樓：一夜青塵
紅薯洗乾淨不要去皮，鹽水裡泡一小時，拿出，包上錫紙，沒有的話包兩層餐巾紙，然後可以烤啦，時間嘛，看烤箱脾氣，你可以烤一下看一下
微波爐能烤紅薯嗎？應該怎麼烤？
20樓：匿名使用者
先把一個紅薯洗乾淨，上面留點水份，也可以用一個紙包起來，放入微波中，如果你是托盤式的微波爐，直接放盤子上，用「微波"功能，調三分鐘（根據自己的微波爐功率大小）。
擴充套件資料：
烤紅薯，又稱烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到「地瓜乎哎」的吆喝聲，民間稱為「賣烤地瓜的」，冬天比較常見。
微波爐烤紅薯
方法一：一般個的一切二就行了，放保鮮袋內，用中小火加熱幾分鐘後翻一下，具體時間因各微波爐各不相同。
方法二：買白薯的時候不要選又大又圓的，最好是細長的，當然不能太細，那樣都是皮了。用刷子把皮刷洗乾淨（烤好了以後是可以直接吃的），儘量不要把表皮弄破；直接擺在微波爐裡，如果有多個的話注意彼此之間留出空間，不要捱得太近；用高火四分鐘，停機，翻面，再高火四分鐘（具體時間可視白薯的大小及自家微波爐的功率適當增減，我家的是松下烤神，可能功率會大一點吧）。
注意：這裡用的是微波功率不是燒烤功能，因為微波爐不需要加水，所以不需要烤就可以達到烤的效果，如果真的用烤可能半個小時也烤不好，會非常慢，也不容易控制火候；
方法三：小個紅薯洗淨，不去皮，放在微波爐裡先微軟（時間依紅薯大小定，微到捏上去沒有硬芯為準），然後用燒烤功能烤五分鐘，再翻個，再烤五分鐘。這樣做好的紅薯，一點水氣都沒有，味道很甘甜，而且皮和肉都是分離的，很好剝。
要是烤的時間再長點，還有一種紅薯乾的味，但是不硬，好吃！！！！
方法四：選不太粗的白薯，洗淨，不要擦乾水，將其裝在一個牛皮紙信封中，將口折上，微波爐高火，4分鐘，ok！
方法五：
1、先把紅薯放在太陽下晒3-5天，這樣裡面的澱粉就會轉化為糖，吃起來就會特別的甜。
2、把紅薯洗乾淨。可以去皮切成條，片。但我覺得還是不去皮整個做比較好吃。
3、把紅薯放在燒烤架上，就是隨機送的那個。放幾個紅薯都成，沒有嚴格的限制。
4、燒烤火力15分鐘後，改用微波大火15分鐘。具體時間看紅薯的塊的大小，切成條的話，各10分鐘就行了。整個的15分鐘，每個5兩左右。如果塊大，就加3-7分鐘。
5、取出來開吃吧，不僅又香又甜，而且還流油呢！建議使用均勻細長的紅薯，容易熟透，大肚子的那種怕熟的不均勻。
方法六：選一個較小的紅薯（大約150克）。
1、將紅薯洗淨。
2、用牙籤在紅薯上扎洞，紮上幾十個就行了。
3、用保鮮膜將紅薯包好。
4、放入微波爐。
5、關鍵就是這一步了，選擇光波微波組合2，7分鐘就可以了
烤紅薯怎麼弄，烤紅薯怎麼做
烤紅薯的做法如下 1 紅薯洗乾淨備用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一邊沖水，一邊刷，這樣會洗得更乾淨，再瀝乾紅薯上的大量水分。2 烤架蓋上錫紙，將洗乾淨的紅薯放上錫紙。3 烤箱210度預熱10分鐘，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，210度烤80分鐘左右 烘烤的溫度和時間僅供參考，根據紅薯的大小和多...
小烤箱怎麼烤紅薯，烤箱烤紅薯怎麼烤？
小烤箱烤紅薯的時候，需要把紅薯切成塊放入小烤箱中，這樣烤出來的紅薯會熟的比較快。親親您好，具體步驟 烤盤內鋪一層錫紙，把擦乾水分的紅薯放到錫紙上，儘量攤開，不要重疊。烤箱溫度依然設220度。設定時間約60分鐘。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鐘，大概半個小時左右就能聞到香噴噴的烤紅薯味了。紅薯儘量使用...
烤紅薯怎麼烤？用火烤紅薯怎麼烤
先放電飯鍋蒸熟，然後可以放到炒鍋上加熱，慢慢的讓表皮變得有點焦，這樣吃起來很香，放微波爐也可以。1 把紅薯洗乾淨。2 用面巾紙把紅薯多包幾層，並沾上水，這樣紅薯表面用面巾裹住，並且可以把紅薯裡面的水分鎖住。3 把包的紅薯放在微波爐裡用燒烤檔或高火檔轉。三 四分鐘。4 開啟微波爐，將烤紅薯的換一個面再...