1樓：匿名使用者
方法一，食用鹼、食鹽、牙膏、清水和百潔布。鍋底黑垢上到上食用鹼、食鹽，接著擠上一段牙膏，再用百潔布比較粗糙的一面，擦拭鍋底的黑垢。最後開啟水龍頭用清水清洗鍋底，就可以看到黑垢很容易的就清洗掉了。
方法二，鹽，白醋，小蘇打，紙巾，清水和鋼絲球。在碗中倒入鹽和白醋混合均勻，然後將小蘇打倒在鍋底黑垢上面，將紙巾放入白醋水中浸泡，然後蓋在鍋底上。可以看到白醋和小蘇打發生反應形成醋酸，具有非常強的清潔功效。
等待半個小時，在等待的過程中，可以將剩餘的白醋水分多次少量的倒在紙巾上，可以達到更好的去汙功效。時間到了之後，把紙巾切掉，在用鋼絲球輕輕一刷上面的汙垢油脂就掉下來了，最後再用清水清洗一下鍋底就變得煥然一新了。
炒鍋外面的油煙怎麼處理。
1、把炒鍋翻過來，用水把底部先溼潤一下，再用洗潔精跟鋼絲球擦洗。不過這樣洗的話鋼絲球會對鍋底弄出刮痕。
2、先用一個盆我們倒入白醋和小蘇打，攪拌均勻，把調好的清潔劑倒在鍋底，或者把鍋底直接放入調好的清潔劑盆裡，先浸泡10-20分鐘，然後我們用洗碗砂一起來清洗鍋底。
3、還可以用可樂，可樂的碳酸化合物可以軟化鍋底的老垢，也是先要浸泡一會兒再來清洗。
2樓：劍經業
去除方法：
1、對於生鐵鍋，可以採用倒扣火燒法去油垢。開啟點燃煤氣，調到最大火候，然後把鐵鍋倒扣到火焰上，燒到鐵鍋稍稍發紅後，就停火，用鍋鏟猛鏟鍋底的油垢，很快就脫落了。
2、鋁製鍋不耐腐蝕，硬度也不高，容易劃傷，因此，可以用濃的熱肥皂水浸泡1個小時以上，然後用粗布擦洗。
3、小蘇打去除法：在有汙垢的地方先沾一下水，讓其溼潤。把小蘇打抹在有汙垢的地方。
用保鮮膜把鍋包起來，如果鍋內部也有汙垢的話，剪一塊保鮮膜貼住，原則是使鍋和小蘇打充分接觸，隔離空氣。包好保鮮膜的鍋放一夜，或保持時間長一點。第二天，用不粘鍋清洗布擦一下，幾乎所有的汙垢都能清洗下來了。
4、可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤溼的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和汙垢一起衝淨便可以了。也可用少許食醋塗抹在汙漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗乾淨。
3樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
第一步：把鍋反扣過來。
第二步：在鍋上有汙垢的地方倒上食用鹼，或者是小蘇打。因為他們具有清潔去汙的作用。汙垢多的地方就多倒一點。
第五步：然後用打溼了的百潔布用力仔細的擦拭鍋底。
第六步：開啟水龍頭，把鍋底沖洗一下。鍋底就乾淨了。
4樓：來自石趣園朝氣蓬勃的獅子
炒鍋外主要是食用油高溫氧化成飽和油脂再粘結上油脂燒成的炭，形成一層較硬的油汙，在熱水，洗滌劑和溶劑中一時難溶。較好的辦法在鍋底塗上洗衣液（表面活性劑）和純鹼（皂化）和廢食用油混合液（相似相溶），放置一小時油汙會軟化脫開，再用木片、竹片刮一下就脫落。用水清洗就幹浄。
炒菜鍋外面的油汙怎麼去除
5樓：名牌牛仔專賣
用小蘇打、純鹼和白醋去除油汙，方法如下：
1、首先，用衛生紙放到炒菜鍋的外面，用水噴溼，便於後面油汙的去除。
2、浸溼後，在鍋底倒入小蘇打。鹼性的小蘇打有非常好的去汙能力。
3、然後加入食鹽，增加摩擦力和殺菌去汙的能力。
4、倒入白醋，白醋具有良好的清洗效果，具有殺菌、去汙功能。
5、充分反應5分鐘後，用百潔布擦鍋底，這時油汙被溶解，很容易去除。
6、最後用清水沖洗一下，鍋底變得很乾淨，油汙去除成功。
6樓：光影人心
建議你這樣做：
1、把炒鍋有油漬的地方直接用火燒，燒到鍋透紅時，油漬就慢慢剝落，如果還不夠乾淨，用鐵鏟鏟乾淨；
2、用小蘇打粘水塗在有油漬的地方，靜等五六分鐘，然後用清潔球擦乾淨就即可。
下面這幾種方法也可以去除鍋外油垢。
1、牙膏加洗潔精塗在有油汙的地方，用抹布輕輕擦試幾次就可以了。
2、把檸檬切開放到鍋裡煮十五分鐘，用鋼絲擦擦乾淨即可。
3、在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理乾淨。如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。
4、如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
5、在鍋裡放上幾片蘋果加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。
7樓：巧米樂
用百潔布蘸著牙膏蹭。
將香灰溶於水中，用百潔布蘸著香灰水蹭。
將菠蘿皮切下放入水中煮，然後將積聚油垢的鍋底放到煮有菠蘿皮的沸水中，過一會鍋底黑就不見了。
用鹼面蘸水擦拭。
這四種方法中，鹼面（第四種）和香灰（第二種）的效果最好，因為鍋底汙垢主要成份是酸性的，而鹼面和香灰都是鹼性的，遇到一起會發生中和作用。
8樓：桓增嶽那璧
夏季裡，廚房裡的許多用品油漬多、汙垢厚，怎麼擦都不乾淨，這裡告訴您幾個小竅門，讓您輕鬆清潔清潔廚房衛生。
灶臺：用切開的白蘿蔔搭配清潔劑擦洗，將會產生意想不到的清潔效果。
鍋具：鋁鍋雖然使用方便，卻容易形成黑垢，可以利用水果加以清除。如番茄在鍋內留下的「足跡」，再以煮過的番茄水來清洗鋁鍋，只要反覆幾次，鋁鍋自然恢復亮麗的光澤。
餐桌：吃完飯後，餐桌上總免不了沾有油跡，用熱抹布也難以拭淨。如用少許白酒倒在桌上，用淨的抹布來回擦幾回，油汙即可除盡。
鍋底燒焦：蒸飯時過火了，鍋諄崍糲律戰溝姆辜＃?話悴灰壯？
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抽油煙機：廚房裡的抽油煙機被油煙燻髒後，既影響美觀，又不易清洗。若用抹布蘸食醋擦拭，油汙就容易被擦掉。
菜鍋油垢：炒菜鍋用久了，會積聚燒焦了的油垢，用鹼或洗滌劑亦難以洗涮乾淨。可用新鮮梨皮放在鍋裡用水煮，燒焦油垢很容易脫落。
有怪味的碗櫥或電冰箱：在進行徹底擦洗後，可用小盤子盛些木炭，因木炭有很強的吸附氣味的能力，怪味可被吸收掉。
9樓：free別問我試誰
用威猛先生廚房油汙清洗劑噴上等一分鐘用鋼絲球擦洗，洗後和新的一樣。建議一週清一次，時間久了是有點不好洗。 希望你能滿意！
炒菜鍋外油汙怎麼去除
10樓：fotile方太
由於不鏽鋼導熱係數小，鍋底散熱慢，溫度容易集中，所以使用不鏽鋼鍋的時火力不宜過大，應儘量讓底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底燒黑。但是不鏽鋼鍋用久了下面肯定有會黑色的油汙，遇到這種情況可以參考一下下面幾種解決辦法：
1. 加熱清潔法：在灶臺上準備一盆清水和一塊百潔布，把百潔布用清水沾溼，在加熱的過程中用沾溼的百潔布擦不鏽鋼鍋，這樣的話不鏽鋼外面的油汙很容易就擦掉了。
2. 用牙膏清潔：把牙膏均勻地塗在不鏽鋼外面的油汙處，等到牙膏稍微幹了以後擦油汙處，這時候油汙很容易清理了。
3. 菠蘿清潔法：鍋裡放上清水，再放幾片菠蘿皮，水要沒過黑垢的位置，**煮20分鐘左右，放涼清洗，黑垢就能清除，恢復光澤，如果是鍋外油汙的話就就準備一口更大的鍋，方法和上面一樣，只是把帶黑垢的小鍋放到大鍋裡面煮。
炒鍋外面的油漬怎樣去除
炒鍋外的油垢怎麼去除
11樓：娛樂這個feel倍爽兒
根據炒鍋外的油垢成分用不同的清洗方法，具體步驟如下：
1、食用油脂：用汽油或氯化碳等揮發性溶劑清除，殘餘部分要用酒精清洗。
2、醬油汁：先用冷水刷過，再用洗滌劑，即除去，陳年汙汁可用溫水加入洗滌劑和氨水刷洗，然後用清洗淨。
3、鞋油漬：用汽油、酒精擦除，再用肥皂洗淨。
4、尿漬：新的汙漬可用溫水或10%的氨水液洗刷去除，陳年汙漬先用洗滌劑洗滌，再用氨水洗淨純毛地毯要用檸檬酸洗滌。
5、果汁漬：先用5%的氨水液清洗，以後再用中性洗滌劑洗一遍。但氨水對純毛地毯纖維有損傷作用，故應是減少使用，一般可用檸檬酸或肥皂清洗，用酒精也可。
6、冰淇淋漬：用汽油擦試。
7、酒漬：新的汙漬用水清洗即可。陳年汙漬需用氨水加硼砂的水溶液才能清除。如果是毛絲材料的地毯，可用草酸清洗滌。
8、咖啡漬、茶漬：可用氨水洗除。絲、毛地毯可用中性洗滌劑浸10-20分鐘後再洗除，或用10%的甘油液清洗。
9、嘔吐漬：一種方法是用汽油擦拭後，再用5%的氨水擦拭，最後用溫水洗淨。另一種方法是用10%氨水將嘔吐沾溼，再用加有酒精的肥皂液擦拭，最後用中性洗滌劑清洗乾淨。
12樓：邁love邁羽貝
以下是我的一點經驗：
把洗衣粉或洗潔精到入盆中泡水後先用抹布蘸水擦一遍，過一會兒再用刷鋁。鐵鍋的園團的仿鋁絲（像電爐絲似的）的擦具沾洗衣粉水擦拭，油汙全無。我們家廚房5年沒收拾太髒了，也用了好多辦法都不行，最後用此法清潔後廚房潔白如新。
你試試就知道了！
下面是其他鍋的洗法：
大多數主婦洗鍋只洗表面不洗底層是錯誤的，因為鍋底沾滿倒菜時不慎迴流的湯汁，若不洗淨會一直殘留在底層，久而久之鍋底的厚度就漸漸增厚，影響炒菜的火候，所以一定要正反面一起洗淨，再放置爐上用火烘乾，以去除水氣，下次再用也方便。
鋁鍋雖然使用方便，卻很容易形成黑垢，可以利用水果加以清除。如番茄，先以水煮的方式煮熟番茄，再以煮過番茄的水來清洗鍋子，只要反覆煮幾次，鋁鍋自然恢復亮麗光澤。同理，檸檬也可以達到此種功效。
在鍋內加水，放入檸檬片或檸檬皮，加以煮沸，然後倒掉檸檬和熱水，再加以清洗。
至於鐵鍋，容易發黴，可用茶包來除黴。先用爐火烘乾鐵鍋，接著塗上沙拉油，之後放入乾燥的茶葉包，即可預防兼去除發黴的現象。
平底鍋的清理方法是，在清理之前先用紙巾將汙垢去除；若紙巾無法清除油汙時，可倒入熱水，大約放置5分鐘，等到汙垢漸漸軟化後，再清除就顯得容易多了。最後用紙巾擦拭乾淨，再將平底鍋放火爐上，完全烘乾殘存的水氣。
13樓：小廚家美食
不要白醋和小蘇打，只需一招快速清除炒鍋內外頑固油垢。
14樓：網友
有一個日本進口的小擦擦，我們公司有賣，不到10元，可以擦除所有頑固油垢，還有市場賣的一種清洗油煙機的忘記名字了，不到十元，噴一噴油就全部融化了，你到菜市場的百貨店基本都有，「清洗油煙機噴的東西」
15樓：網友
厚重的結塊了的，可以用不用了的舊刀削掉。餘下的部分可以拿洗滌劑和鋼絲球清洗。
16樓：八戒離開了瓊
用溫水加洗衣粉浸泡毛巾 使勁刷刷刷 洗刷刷，給你一首歌的時間應該除掉三分一了。
17樓：u不要喝酒幾
用洗潔精進行清洗，可以買清潔球進行清洗，這樣清洗的效率比較高些。
18樓：嘉興翔銳網路
我基本都是用刀刮掉的，然後用清潔球刷。
19樓：奧利大仙人
1、用洗碟淨水洗，再用鐵絲球刷一些，溫水洗一下就ok了。
20樓：匿名使用者
拿鋼絲球加點洗潔精擦，縫隙就用小刀子刮。(也可先用小刀子刮，不過不安全，容易滑，劃到手)
炒菜鍋底的油垢怎麼去掉，炒菜鍋底的油垢怎麼去掉
怎樣去除不鏽鋼鍋鍋底汙垢 把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不鏽鋼餐具，不宜放在沸水中蒸 燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。怎樣去除高壓鍋鍋底汙垢 如果發...
怎樣炒菜不粘鍋，炒菜鍋怎麼做才不粘鍋
首先必須把鍋洗刷乾淨，特別是鍋底。保持鍋底乾淨沒有粘任何東西，用中火加熱一分鐘左右，把鍋底燒乾燒熱，倒入適量食用油，繼續加熱至出現油紋。將灶爐轉為小火，即可放入食材烹飪。同時還要注意食材處理技巧 土豆 藕片等含大量澱粉的食材容易粘鍋，最好烹飪前先用清水泡，去除表面的澱粉，撈出瀝乾水分再炒。此外，熱鍋...
炒菜鍋漸油怎麼回事啊，炒菜鍋裡的油老是炸個不停，怎麼辦啊
1全部1 燒油的溫度太高，2 鍋裡有水，3 你所買到的油有問題，一般油的溫度能達到300度，有水的油150度的油溫就會有油漸出來，不能讓油冒黑煙，我也用過電磁爐炒菜，我建議你炒菜前先用乾布把鍋裡的水檫幹，電磁爐燒起來很快就鍋冒煙了，受熱很快，建議用這個方法 用乾布檫幹鍋後放油，再接著放，料頭 蒜頭 ...