1樓：中醫科專家
關於吃牛肉三文魚同時可以吃放醋的涼拌萵筍嗎？完全可以，三文魚牛肉含鋅特別高，對人體免疫力有很好幫助，特別是男性對性功能方面有輔助作用。
2樓：匿名使用者
三文魚味道鮮嫩爽滑，口感肥美，而且營養豐富，其中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素以及鈣、鉀、鎂、鋅、銅等多種營養成分，三文魚既可以單獨食用，也可以與其他菜一起搭配增強其口感，如：西蘭花、胡蘿蔔、玉米、小白菜、香菇、黃瓜、紫甘藍等。
三文魚蔬菜粥。
材料：米飯200克，三文魚30克，鮮香菇50克，胡蘿蔔20克，青菜少許，鹽1小匙。
做法：1、鮮香菇去根部，並在表面刻花。
2、胡蘿蔔去皮，洗淨，切片。
3、鍋中加入適量水、鹽用大火煮，開鍋後放入三文魚。
4、待再次煮開後，再將其他材料一起放入鍋中。
5、然後再煮3分鐘左右即可。
時蔬三文魚沙拉。
做法：1、準備材料：三文魚、生菜、紫甘藍、核桃仁、洋蔥、黃紅椒、檸檬、黃瓜、芝麻、食鹽、醬油、蛋黃醬、番茄醬、紅酒、檸檬汁、橄欖油各適量。
2、備菜：將三文魚洗淨，切成小條，紫甘藍、黃椒、紅椒、檸檬、黃瓜分別洗淨，均切成條。洋蔥洗淨，取一半切成條，另外一半切成末；生菜擇洗乾淨，撕開後放入盤中墊底。
3、然後間隔碼上洋蔥條、黃椒條、紅椒條、檸檬條和黃瓜條。
4、中間碼放好三文魚條，撒上核桃仁。
5、紅酒倒入杯中，加入洋蔥末、檸檬汁、精鹽、熟芝麻、醬油、橄欖油調拌均勻。
6、蛋黃醬放入碗中，加入番茄醬、少許洋蔥末攪拌均勻。
7、同紅酒、蔬菜三文魚一起上桌即可。
8、食用時將調好的醬汁淋入沙拉，拌勻食用即可。
三文魚田園蔬菜湯。
主料：三文魚200克，玉米1個，胡夢ト1根，番茄3個，佛手瓜1個，姜、鹽、香油各適量。
製作步驟：1、所有材料處理乾淨，將三文魚切塊，玉米切段，胡夢ト、佛手瓜切片備用。
2、鍋中燒半鍋清水，放入玉米段煮熟。
3、放入胡蘿蔔煮3分仲，倒入佛手瓜、番茄煮2分鐘左右。
4、然後加三文魚煮至水燒開，根據口味加入適量食鹽攪勻即可。
萵筍三文魚。
材料：三文魚300克，萵筍20克，胡蘿蔔10克，圓蔥10克，香菜10克，海蜇30克，紅心蘿蔔20克，花生仁10克，精鹽1小匙，雞精1小匙，醬油1小匙，醋1小匙，橄欖油1小匙，芥末1小匙，香油1/2小匙，辣椒醬1小匙。
做法：1、將三文魚洗淨切成片，萵筍、胡蘿蔔、元蔥、紅心蘿蔔、香菜切成絲備用。
2、將切好的原料放入器皿中。
3、加入海蜇絲、花生、精鹽、雞精、醬油、醋、橄欖油、芥末、香油、辣椒醬調味攪拌均勻即可食用。
牛肉和三文魚可以一起吃嗎
3樓：藕夾
不要。因為三文魚的肉質和牛肉的肉質完全不一樣，三文魚軟、鮮嫩帶點甜味，還可以生吃，但牛肉香，肉更勁道，味道比較重。兩種肉的味道本來都是各有特色的，但是拌一起後，兩種風味都會減弱而且，煮的時候很容易把魚肉煮老，或者魚肉煮的很嫩但牛肉還不太熟，不但影響口感，也吃的不健康。
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸。兩種肉的營養價值也是不一樣的。建議還是分別包三文魚餃子和牛肉餃子為好。
或者三文魚搭配紅蘿蔔粒包餃子吃也是不錯的選擇。牛肉則可以加大蔥或者芹菜做餡。
擴充套件資料。牛肉雖好吃且營養價值高，但是牛肉也食用禁忌，通常不能與韭菜、紅糖、白酒、板栗、田螺一同食用，會容易引起中毒，或者是腹脹、上火、不易消化的情況出現。
牛肉具有豐富的營養價值，牛肉中含有較多的肌氨酸含量，有助於增長肌肉、增強力量，牛肉中也具有較多的維生素b6，能夠幫助人體增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，另外，牛肉的脂肪含量很低，對於想要保持身材卻又想要增加力量的人來說，選擇食用牛肉是一個不錯的選擇。
4樓：匿名使用者
三文魚刺身能與牛肉同食。
牛肉不能和以下食物同食：
1、韭菜。牛肉和韭菜同時會中毒。
2、紅糖。牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
3、田螺。田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
4、橄欖。牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。
5、栗子。這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。
6、生薑。生薑與性味甘溫的牛肉配食，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證，牛肉不宜配以生薑同食。
7、白酒。白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。
8、豬肉。豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，不宜同食。
9、土豆。土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜餚，從口味上講，這是一道很好吃的菜，但從健康的角度上講，是不應該提倡長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃不適。
擴充套件資料：挑選三文魚注意事項：
1、顏色：三文魚的色澤鮮明，肉質堅挺；魚皮光滑，不渾濁；魚肉呈橙紅色，且脂肪分佈如大理石。
2、手感：新鮮的三文魚摸上去感覺有彈性，按下去會自己慢慢恢復，而冒充的三文魚摸上去則沒有彈性。
3、口感：新鮮的三文魚入口感覺結實飽滿，魚油豐盈，味道甘香，肉質爽滑，脂肪均勻，不太油膩。而冒充的虹鱒魚，肉的顏色較淡，比較有嚼頭，口感上很容易區分。
5樓：匿名使用者
不建議兩者一起食用。會造成營養損失。
1.三文魚的體中富含一些脂肪，但是它所含有脂肪為不飽和脂肪酸，所以說他不可以和一些富含脂肪酸的食物在一起吃，因為不飽和脂肪酸可能會和飽和脂肪酸發生中和，從而降低三文魚的營養價值，比如說在我們日常生活中，所富含飽和脂肪酸比較多的食物有肥豬肉，還有一些豬油和牛油油炸食品等，三文魚是不可以和這些食物在一起吃的。
2.三文魚作為一種富含鈣元素非常多的一種，它體內所含有的礦物元素是非常多的，不可以和一些草酸含量多的食物在一起吃，這樣可能會形成草酸鈣或者草酸鎂，這樣會降低它的營養價值，比如說有菠菜，芥菜，還有芋頭等。
3.三文魚作為一種熱性食物，但是不可以和一些含有燥熱之氣多的食物在一起吃的，比如說有牛肉，還有羊肉，小龍蝦等，這樣可能會增加我們體重的燥熱之氣，產生一些上火，咽喉疼痛等症狀。
4.三文魚也不可以和一些富含鞣酸含量多的食物在一起吃，這樣可能會對我們的身體健康產生一些影響，比如說會引起腸胃的不適，因為三文魚中的蛋白質是非常多的，可以補充我們身體中所需要的營養價值，但是和鞣酸含量多的食用在一起吃的話，就會形成沉澱物，鞣酸含量多的食物有酸棗，竹筍等。
6樓：一葉小船
1.牛肉跟魚可以一起吃嗎。
1、在性味上，牛肉味甘，性平，而一般的淡水魚都性溫，味甘、鹹，兩者之間不會發生衝突，可以同食。
2、在營養成分上，牛肉中主要含有蛋白質、脂類、維生素、纖維素，以及鈣、磷鉀等微量元素，魚肉主要含有蛋白質、水分、膠質、脂肪，維生素，氨基酸和多種礦物質等，兩者的成分之間互不相剋。因此可以一起食用。
2.牛肉和魚一起吃有什麼營養。
1、增強體質。
牛肉和魚中都含有不少的蛋白質、不飽和脂肪酸，這些營養成分能夠為免疫體液提供優質原料，其中蛋白質可以提升人體抵抗力的重要營養物質，有利於增強自身體質狀況。
2、補充營養。
魚和牛肉中富含各種人體必需的營養物質，並且存在差異性，食用具有一定的互補作用，適當同時食用可以均衡營養。
3.牛肉和魚可以一起煮嗎。
不建議一起煮。
魚肉腥味較重，而牛肉本身也有較重的腥味，兩者都是氣味較大的食物，若是一起煮食，味道會很奇怪，再加上魚中有很多魚刺，食用起來不方便，因此建議分開烹飪比較好。
7樓：匿名使用者
可以，牛肉須是較瘦的。
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，是不飽和脂肪酸的良好**。食用三文魚具有很好的降低血液中膽固醇含量，預防血脂沉積，抗擊自由基，調節視網膜，健腦益智等作用，而飽和脂肪酸會降低不飽和脂肪酸的吸收量，因此兩者一起食用會降低三文魚的營養價值。
常見的富含飽和脂肪酸的食物有：豬肥肉、豬油、畜禽皮、各類糕點、油炸食品、牛油等。
8樓：韋永祥
三文魚的肉質和牛肉的肉質完全不一樣，三文魚軟、鮮嫩帶點甜味，還可以生吃，但牛肉香，肉更勁道，味道比較重。兩種肉的味道本來都是各有特色的，但是拌一起後，兩種風味都會減弱而且，煮的時候很容易把魚肉煮老，或者魚肉煮的很嫩但牛肉還不太熟，
9樓：果果麼麼麼麼
牛肉和三文魚可以同食，沒有什麼禁忌的。
10樓：匿名使用者
牛肉和三文魚都含有大量的蛋白，只是食物沒有什麼相剋，只要不食入過量，即可是可以一起吃的。
三文魚生吃放醋行嗎
11樓：冰藍帝企鵝
醋也可以殺菌，但最正宗的刺身吃法還是醬油配綠芥末。
三文魚和牛肉可以一起吃嗎
12樓：團隊小助手
三文魚和牛肉它們是可以一起吃的哈，一般來講是不會發生食物相剋的情況的呢，只要保證乾淨衛生，適量食用，不要過量，就可以放心吃哦。
燒三文魚時可放入醋，大蒜，生薑嗎
13樓：海市參樓
醋不用放。如果你想放，就放一點點料酒。
蔥薑蒜都要放，出鍋時撒香菜沫。
三文魚可以和牛肉一起包餃子吃嗎?
三文魚的吃法
14樓：生活三木老師
回答您好，我是問一問生活領域答主三木老師，擅長美食，養生，生活等方向的問題。您的問題我已收到，請給我幾分鐘時間寫答案，我不是機器人，請不要結束訂單，謝謝！
您好，蒜香三文魚的做法，將三文魚淨肉從中間切開，魚肉厚要片成兩片，然後再切成條狀，再切成小塊，把薑末和蒜末放入小盆中，然後放入一小勺鹽、花椒粉、白糖拌勻，將三文魚塊放入小盆中，翻拌一下，讓魚和調料混合均勻，醃製30分鐘以上，平底鍋中放入適量調和油，油熱後將三文魚塊放入鍋中，煎至底部定型變成黃色時翻面煎另一面，另一面也要煎至變色，將黃瓜切薄片放入盤子周圍，然後將煎好的三文魚放入盤子中間即可，很美味下飯呢。希望我的回答能幫助到您。
三文魚為什麼不能煮著吃，三文魚可以煮著吃嗎？
三文魚當然不是一定需要生吃的，只是因為生著吃會顯得肉質比較細嫩，口感比較好，而煮著吃則不會讓他們有這樣的感覺，甚至會認為這樣的肉實在是太老了。為了保證三文魚進入自己口中的細嫩和順滑，生吃才是最好的選擇。雖然三文魚在別的做法中口感也還是不錯的，但是人們認為三文魚生吃才可以體現他真正的營養價值。而且最早...
貴賓狗可以吃三文魚嗎
等你回眸 貴賓狗可以吃三文魚。三文魚富含維生素a d b12及b6和鐵，鉀，鈣，鎂，錳，鋅，磷，硒等微量元素，對貴賓狗的身體有好處。標準貴賓犬是貴賓犬的一種，只是在體型上與迷你貴賓犬和玩具貴賓犬有差別。但是，大多數貴賓犬的主人可能會說標準貴賓犬和他的親戚們，在營養需求上有很大的不同。標準貴賓犬需要大...
冷凍的三文魚解凍後可以直接吃
潮人 1 解凍後可以直接吃的。解凍是三文魚常用的保險 滅菌方法。只要溫度過低，三文魚內的細菌或寄生蟲會失去活性，達到滅菌的目的，並能儲存口感。因此，在低溫儲存下的三文魚解凍後可以直接吃。2 解凍方法 自然解凍。自然解凍可以儲存三文魚的口感和肉質的彈性，且自然解凍和用水輔助解凍等方法相比，能有效防止細...