孕婦可以吃三文魚刺身嗎

時間 2022-11-26 05:30:03

1樓:北域名醫

孕婦如果不對三文魚過敏,是可以吃三文魚的。因為三文魚是優質蛋白質的重要**,含有豐富的dha(一種優質脂肪酸),有利於胎兒的中樞神經系統發育。但孕婦吃三文魚要注意以下兩點:

1、不建議孕婦生吃三文魚,可以蒸著吃,因為三文魚在儲存和加工的過程中,可能會滋生寄生蟲、微生物等,影響孕婦健康;

2、如果孕婦體重較高,或者有高血脂,則不建議吃油煎、油炸三文魚,否則會導致過多的脂肪攝入,使得孕婦和胎兒的體重增加,發生難產的風險也會增加。

2樓:媽媽網孕育

孕婦應該儘量避免生食三文魚。三文魚營養非常豐富,但因為是生食,生食的時候無法保證食物的絕對安全、衛生,一旦發生了細菌的汙染或者是寄生蟲的汙染,食用之後有可能導致嚴重的不良妊娠結局。

三文魚的味道非常鮮美,而且富含很多種的深海魚油,譬如ω-3、dha等等。在懷孕期間,尤其是懷孕的中晚期,應當適當的增加一些肉、蛋、奶、各種營養元素的攝入。

由於深海魚類富含有比較豐富的脂肪酸和dha,dha能夠促進胎兒的大腦神經發育以及視網膜發育,建議孕婦在懷孕的中晚期,每週食用2-3次的深海魚類。

孕婦可以吃刺身嗎,孕婦可以吃三文魚刺身嗎

現在很多人都比較喜歡吃日料,而日料中刺身這類食物又是比較受大家歡迎的。因為刺身保留了食物最純正的味道,食材往往也都比較新鮮,刺身的口感各方面也都是極佳的。那麼,懷孕能不能吃刺身?女性懷孕期間是不能吃刺身的,因為刺身是生的水產類食物,沒有經過高溫烹調,表面可能會有寄生蟲及細菌的依附,孕婦要是吃到肚子裡...

三文魚刺身的做法

日式三文魚生魚片的做法詳細介紹 菜系及功效 日本料理 日式三文魚生魚片的製作材料 主料 挪威三文魚淨肉 克 輔料 生薑 片 日式姜 塊 紫蘇葉 或生菜葉 黃瓜花,番芫荽,日本綠芥末膏 調料 日本濃口醬油各適量 教您日式三文魚生魚片怎麼做,如何做日式三文魚生魚片才好吃1 三文魚淨肉切成厚約 毫米的片,...

三文魚為什麼不能煮著吃,三文魚可以煮著吃嗎?

三文魚當然不是一定需要生吃的,只是因為生著吃會顯得肉質比較細嫩,口感比較好,而煮著吃則不會讓他們有這樣的感覺,甚至會認為這樣的肉實在是太老了。為了保證三文魚進入自己口中的細嫩和順滑,生吃才是最好的選擇。雖然三文魚在別的做法中口感也還是不錯的,但是人們認為三文魚生吃才可以體現他真正的營養價值。而且最早...