1樓：日照趕海找鐵哥
酸辣涼拌麵怎麼做才好吃？首先在碗中倒入陳醋，然後加入生抽小米辣蒜末，加入蔥花再加入鹽辣椒油，再把麵條煮熟過涼水，放入碗中攪勻即可。
2樓：波哥來趕海
酸辣涼拌麵怎麼做？準備辣椒粉蒜末 ，蔥芝麻，澆上熱油，加入鹽，糖雞精，生抽陳醋香油，麵條煮好後，與湯汁攪拌加入胡蘿蔔和黃瓜絲。
3樓：泥三詩
酸辣涼拌麵 學會了，你真的不用點外賣了。
4樓：hi茉莉姐
酸辣涼拌麵裡面不僅要放醋和辣椒，還要加入白糖生抽，再加入花椒和大料研磨成的粉，這樣的酸辣面吃起來口感麻辣鮮甜，特別好吃。
5樓：小假如小假如
準備辣椒粉、蔥蒜末、芝麻，淋上熱油，加入適量鹽、雞精、生抽、陳醋、香油等調料因人而異，加入煮熟的麵條攪拌勻，加入胡蘿蔔、黃瓜絲、花生米即可。
6樓：活該
酸辣涼拌麵主要的就是酸辣和麵，首先熱水，將麵條放入鍋中，搗好辣椒，準備芝麻，準備香菜小蔥，生抽老抽以及陳醋，麵條煮好撈出，注意立馬過冷水，提升面的勁道性，將準備好的配料放在面的表層，用熱油潑下，快去攪拌，適當放鹽即可。
7樓：顧輕舟老師
開胃酸辣涼麵。
做法：1、鮮蝦仁用鹽醃製10分鐘，黃豆芽摘除根。
2、鍋內燒開水將生面條煮熟。
3、煮好的麵條用涼水衝冷後，浸入冰開水中5分鐘後瀝乾水份。
4、將蝦仁及黃豆芽氽燙至熟，同樣浸入冰開水中過涼，撈起瀝乾水份。
5、用生抽，陳醋，糖，蕃茄醬，檸檬汁，涼開水，辣椒紅油，芝麻香油，生蒜蓉，紅椒圈，香菜碎在 碗內調勻即成涼麵料汁。
6、將麵條放入碗內，表面碼上熟蝦仁，黃瓜絲等，再淋上涼麵醬汁即可食用。
做酸辣涼拌麵的配料是什麼？
8樓：泥三詩
酸辣涼拌麵 學會了，你真的不用點外賣了。
用麵條做涼拌麵怎樣做，涼拌麵的做法
先把麵條煮一下，煮好後過一下冷水，蒜薹也過一下水，鍋裡放油，炒點肉絲辣椒油，一起倒入麵條中攪拌均勻就可以吃了。超級好吃趕緊動手試試吧！涼拌麵怎麼做？碗中加入蔥末蔥花，辣椒麵熟芝麻，花椒粉，熱油炸香，鹽白糖蠔油生抽陳醋，把面煮好倒入調料裡面就可以。涼拌麵怎麼做？把面煮出後撈出，加入蔥薑蒜末小米辣翻炒均...
涼拌麵的家常做法
材料 細麵條250克，醃菜100克 去根綠豆芽 調料 香油10g，蔥10g，姜5g，蒜瓣5g，醬油75g，醋20g，辣椒油25g，芝麻醬25g，花椒粉1g，芝麻，糖10g。製造工藝。1.先把洋蔥切成粉末。將大蒜搗成糊狀。將姜搗成汁。炒好的芝麻餅用油條壓成粗麵。將所有的香料混合成汁。2.將麵條用開水煮...
簡易涼拌麵怎麼做好吃，簡易涼拌麵怎麼做如何做好吃
涼拌麵怎麼做？碗中加入蔥末蔥花，辣椒麵熟芝麻，花椒粉，熱油炸香，鹽白糖蠔油生抽陳醋，把面煮好倒入調料裡面就可以。食材主料。掛麵200g 黃瓜半根。胡蘿蔔半根。輔料生抽適量糖。適量醋適量鹽。適量步驟。1.黃瓜，胡蘿蔔切絲，用鹽醃幾分鐘。2.鍋內燒開水，下入掛麵，煮熟。3.煮熟的面放在涼水裡投一下。4....