1樓:匿名使用者
可以煮成鹹香的哦,給你幾個食譜看看 枸杞百合粥的做法材料:大米1杯、百合1朵、枸杞20粒、水3杯。
做法:先煮粥,30分鐘後,放入百合和枸杞,文火熬至粘稠,即可。
要是覺得淡,可以加點鹽和油 南瓜百合紅棗粥的做法原料:南瓜、紅棗、鮮百合、大米。
做法:1、紅棗提前用溫水泡1小時;
2、百合掰成瓣狀;
3、南瓜去皮去瓤,切成小粒;
4、以上原料和洗好的大米混合,新增適量的水;
5、點選粥鍵即可;
6、程式結束後,再燜上10分鐘開鍋。
2、電飯煲煮粥,程式結束後不要馬上開鍋,利用餘溫再燜上10至20分鐘口感會更好。
營養點評:南瓜可健脾養胃、消滯**,大棗也是一種益氣養血、健脾的食療佳品,對脾胃虛弱、血虛萎黃和肺虛咳嗽等症有一定療效,百合可益氣安神。因此,這款粥可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之品。
百合薏米粥主料:薏米,百合。
輔料:松茸,枸杞,排骨。
做法:1薏米泡水一個小時。
2和排骨一起燉十五分鐘,加松茸,枸杞再繼續小火燉十五分鐘,快起鍋時再放百合。
(這樣煮出來的百合吃起來比較脆甜,想吃沙沙口感的朋友,一開始就可以放百合一起燉) 湖南特色菜:百合南瓜粥原料:南瓜250g、糯米粉100g、百合1個。
調料:冰糖,芝麻適量。
做法:1、將百合洗乾淨,如果是乾的話,就泡開來;
2、將糯米粉和切成塊的南瓜放入鍋中,加水煮滾後慢或熬成蓉狀;
3、再加入百合和適量的冰糖煲一會兒;
4、最後加入芝麻或者其他果仁碎,口感更佳。
2樓:匿名使用者
給孩子吃 如果孩子 如果能不吃甜的最好, ,如果不吃不了不甜的 那就放糖。 先把粥煮到 快熟 稍帶硬心 再放入百合, 糖適量, 不要讓孩子養成喜歡吃糖的習慣,
百合煮粥怎麼做
3樓:那個閃電
主料:山藥100g、百合100g、大米150g輔料:枸杞適量、白糖適量。
步驟:1.將山藥洗淨切丁,新鮮百合扒開洗淨2.枸杞用溫水洗一下。
3.把大米淘乾淨泡半小時,上 鍋煮。
4.煮開後放入百合和山藥,繼續煮會,小火慢慢煮5.等煮粘稠了加入枸杞,攪拌幾下,出鍋前加入糖調味即可。
6.煮好的百合粥盛入碗裡就可以享用啦。
4樓:duende惡魔
小米百合粥。
【材料】小米,新鮮百合。
【做法】1.鍋裡放水,燒開,百合剝開,清洗乾淨,小米洗乾淨2.把小米放到燒開的水裡,熬煮半個小時之後,把洗乾淨的百合放進小米粥裡熬煮5分鐘即可。
小訣竅小米熬粥營養豐富,有「代參湯」之美稱我國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。。《本草綱目》說,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。」 百合美容養顏,清熱涼血。
主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後餘熱未清、心煩口渴等病症。油性**的人多吃百合對**特別好。
5樓:柔情a意
請將幹百合經浸泡2小時以上,先將適量粳米熬煮成粥,再加入泡好的百合煮一會,再配入適量桂圓乾,葡萄乾,起鍋時,再添入紅糖,枸杞拌勻即可。
百合粥怎麼煮好吃
6樓:將微笑送給悲傷
百合粥加燕麥,綠豆,薏米等煮出來的百合粥好吃又營養。
1、燕麥百合粥。
原料:燕麥片、幹百合。
做法:1、百合洗淨,用溫水泡製2個小時。
2、燕麥片洗淨和百合放鍋裡中火燒開,再改小火煮25分鐘就好了。
功效:燕麥含有豐富的膳食纖維,是不可多得的促進腸胃蠕動的穀物,百合老少皆宜,具有很好的營養和滋補功效,能夠潤肺、清心、開胃、安神等。
二、綠豆百合粥:
綠豆100克,百合(幹)20克,大米10克,冰糖20克。把綠豆洗淨去雜質;百合洗淨掰瓣;大米淘洗乾淨;冰糖打碎;把綠豆、大米放入鍋內,加水500克,用旺火燒沸;加入百合,文火燉1小時,加入冰糖溶解即成。
功效:此粥有消暑、解熱、解毒、利尿等功效。
三、蜂蜜百合粥:
生百合60克,蜂蜜30克。百合以水煮熟,投入將熟粥中,數沸即可。盛入碗中後,等粥稍涼時,加入蜂蜜,空腹時熱食。
功效:此粥補肺止嗽,適用於肺虛咳嗽。
四、薏米百合粥:
薏仁30克、百合6克、水適量。薏仁、百合淘洗後溫水浸泡20分鐘,再加足量水用大火煮開,小火煮至薏米開花,湯稠即成。
功效:此粥既有補益潤澤養顏的美容效果,又可作**影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助**,南方人尤以其滋潤避暑,加綠豆共煮粥。
不同功效的百合粥。
五、 蓮子枸杞百合粥:
大米150克,百合幹25克,蓮子25克,枸杞些許,冰糖30克。百合幹用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗乾淨用冷 水浸泡半小時。鍋中放水,先放入大米、百合乾燒開後,再放入蓮子,改用中火繼續熬煮至熟,最後放入冰糖即可。
功效:此粥助消化,滋陰潤燥,清心安神。
7樓:魯步昭懿
1. 主料:百合30 克,粳米100 克。
2.調料:白糖。
二、製法:將百合洗淨,將粳米淘洗乾淨,都放入鋁鍋內,加適量水,燒沸後改為。
文火煮成粥,調入白糖即成。
按:百合粥具有滋陰液、養心肺、安神止咳作用。用於**肺陰虛所致的幹。
咳、咯血,亦**心陰虛所致失眠、心煩、精神不安、驚悸等病症。亦可作。
為白細胞減少症輔助食療粥。常人食之,可健康少病。
百合粥 鮮百合100g剝好洗淨,與粳米150g共煮粥。有清熱、潤肺、寧心安神的功效。對更年期婦女以及慢性呼吸道疾病、神經衰弱的患者特別適宜。
做法二材料:
百合30克,粳米100克,冰糖適量。
做法:將百合用清水洗淨泡軟。粳米淘淨,與百合一起加水煮粥。粥成時加入冰糖,溶化後稍煮片刻即可。
服用:早晚分食。
做法三原料:百合6克,粳米30克,白糖適量。
百合粥製作:先將百合洗淨入鍋,加入粳米和適量清水,同煮粥,1小時後,加入適量白糖調味即可。
營養價值。中醫認為,本品性味甘、微寒,入肺、心經,有潤肺止咳,清心安神之功,本品味甘質潤,香甜可口,是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其"利大小便,補中益氣"。《本草綱目拾遺》言其"清痰火,補虛損"。
《日華子本草》言其"安心,定膽,益智,養五臟"。《本草求真》言其"功有利於心肺,而能斂氣養心,安神定魄"。臨床觀察發現,本品清心安神,對熱病後餘熱末盡,神思恍惚,煩燥失眠,莫名所苦的"百合病"療效甚佳。
新鮮百合怎麼煮粥
8樓:懸壺微視
秋燥傷肺,你是否開始咳嗽了呢?你是否有失眠多夢、心慌心悸的症狀呢?睡不著又容易醒,白天沒精神?
9樓:兆顏駿
先把粥煮至一半在放百合一起煮就行了。
幹百合怎麼熬粥
10樓:煥煥
百合粥的做法 :準備材料百合、大米、瘦肉。
1、洗洗大米放適量的清水到鍋裡煲。
2、將前上瘦肉切好醃製一會(醃製:鹽、粉、油、生抽)
3、將百合扒開洗乾淨。
4、大米已開花,放入醃好的瘦肉煲開後轉小火煲。
5、在粥快好時放入準備好的百合煲5分鐘左右就可以了,放鹽調味,就可以了。
11樓:汪汪隊立大功
幹百合用溫水泡1小時,之後就可以和米一起煮粥了。
綠豆百合粥的做法。
用料主料:綠豆100克、幹百合20克、大米60克、冰糖100克輔料:水適量。
1、準備好材料和份量。
2、綠豆洗淨後泡水2個小時。
3、大米洗淨泡10分鐘。
4、幹百合用溫水泡1小時,要是有新鮮百合也是可以的5、把綠豆和大米放進電飯煲,啟動煮粥程式2小時6、煮到一個半小時後看下綠豆煮好的程度。
7、加入泡好的百合一起煮。
8、剩下20分鐘的時候加入冰糖,冰糖融化,綠豆百合粥就煮好了9、綠豆百合粥盛出放涼。
12樓:化驗員小張
百合蓮籽粥的做法。
用料主料:幹百合30克、幹蓮籽50克、糯米60克、大米60克、燕麥40克。
輔料:紅棗適量1、備好食材,紅棗忘拍上了。
2、把乾的蓮子和百合提前20分鐘用涼水泡上3、泡好的蓮子檢查一下,還有蓮子芯的就用牙籤通出來4、陶瓷煲中放2l的水,放入連籽和百合,水開後轉小火煲15分鐘5、然後放入燕麥和米。
6、加入去核後的紅棗片,繼續小火慢煲。
7、20分鐘後粥已經比較濃稠了,但濃稠度還不夠繼續小火慢煲8、又煲了半小時,粥變得非常粘稠了,不是稠,是粘稠,依然有湯,但湯也是粘稠狀了。這時粥就煲好了。
9、舀一勺可以看出來,粘稠的樣子。這樣的粥喝起來才夠香口夠綿滑。
10、出鍋。
13樓:藍雲非妖
幹百合用水洗淨,去掉不好的部分,然後泡30分鐘,等粥燒開了加入百合,繼續熬,直到百合軟爛。如果您不想熬那麼久,可以把百合再泡久點,泡爛為止,我覺得熬爛的比較好吃。現在這個季節有新鮮的百合賣喲。
推薦您一款應季的冰糖燉百合,這個要用新鮮的百合,新鮮的百合比干百合便宜好多,洗淨,掰成一瓣瓣的,和燉冰糖銀耳一樣的方法燉,或者有燉盅放燉盅裡面燉更好,這樣燉出來的又香又甜又好吃,入口即化,滋補養顏去火。
新鮮百合煮粥怎麼做
14樓:匿名使用者
百合可以和小米南瓜等一起做成小米南瓜百合粥,這樣可以健脾潤肺,寧心安神,潤肺止咳的功效。
原料:小米、百合、南瓜和即食燕麥片。
步驟1小米和百合清洗乾淨。
步驟2南瓜去皮切塊。
步驟3砂鍋中加入清水,加入小米和百合。
步驟4加入南瓜,大火燒開,小火燜煮。
步驟530分鐘後關火,加入即食燕麥片,再燜2分鐘。
步驟6美味的小米南瓜百合粥做好啦。
秋冬季節,多吃這樣的粥,可以強身健體。
烹飪技巧。百合要挑選葉片厚一些的,煮熟之後吃起來比較面。南瓜,我用的是海南南瓜,有甜味,粥煮出來是淡淡的甜。即食燕麥片最後放,放進鍋裡,燜一會就可以了。
新鮮百合怎樣熬粥
15樓:願玖安
百合粥用料。
主料粳米(標一)100克百合50克。
調料白砂糖100克水適量。
百合粥的做法。
1.鮮百合(或幹百合30克)洗淨、去皮,或是將幹百合磨成粉,備用。
2.粳米淘洗乾淨,入鍋內,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥將成。
3.加入百合或幹百合粉,繼續煮至粥成,再加入糖調勻,待糖溶化即可。
營養功效。1、百合營養豐富,具補益而兼清潤之效,補而無助火之弊,清而不傷正氣,為滋補妙品,最適宜於內有虛火的衰弱症者。
2、常用於肺陰不足、肺熱肺燥所致咳嗽少痰、氣喘乏力、食慾不振、虛熱煩躁者。
飲食禁忌。粳米:唐 孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清 王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
16樓:凹凸小田螺
材料南瓜12g,鮮百合2個,金絲棗8個,大米50克,糯米50克,糖適量。
做法1.南瓜去皮去瓤,切成小粒備用;
2.鮮百合剝去外皮,褐色部分去掉,清洗乾淨備用;
3.鍋中放足量水,水沸後放入淘洗乾淨的大米、糯米煮10分鐘;
4.放入南瓜丁、金絲棗煮20分鐘;
5.放入鮮百合,煮5分鐘;
6.加放白糖調味即可。
百合煮粥怎麼做,百合煮粥怎樣做
小米百合粥。材料 小米,新鮮百合。做法 1.鍋裡放水,燒開,百合剝開,清洗乾淨,小米洗乾淨。2.把小米放到燒開的水裡,熬煮半個小時之後,把洗乾淨的百合放進小米粥裡熬煮5分鐘即可。小訣竅。小米熬粥營養豐富,有 代參湯 之美稱我國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。本草綱目 說,小米...
新鮮百合煮粥怎麼做
新鮮百合粥的做法 做法一 杏仁川貝百合粥。材料 需準備杏仁 百合各50克 川貝25克,糯米50克。做法 把杏仁 川貝 百合洗淨,加適量水煮約1小時,撈去藥渣,再放入糯米,煮約30分鐘。功效 可降氣 潤肺,止咳。可改善咳嗽有痰,胸悶少氣,口乾舌燥。做法二 百合紅棗粥。材料 百合10克 山藥15克 薏仁...
蓮子,百合煮粥吃有什麼好處,喝百合蓮子粥有什麼好處怎麼做
薊塵浸燃 薏米含有豐富的亞油酸,維生素,容易消化吸收,對減輕胃腸負擔,增強體質有很好的效果.藥用價值也很高,有很好的防癌作用.它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣.現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛.既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,將其熬成粥,意在使其有效成分充分...