1樓：李珂是我
用料：雞蛋150克，白糖150克，麵粉150克，果料（或果脯）10克，核桃仁10克．
製作： 1.將蛋清打成泡沫狀即蛋泡糊，果料和核桃仁切成小丁．將白糖、蛋黃攪拌均勻加入麵粉再攪勻，最後加入蛋泡糊攪勻。
2.蒸鍋置火上，籠布浸溼，用竹片製成無底的模子，放在籠布上，將步驟1倒入模子，撒入果料、核桃仁，蒸制10分鐘即可，上桌時，切成需要的形狀入盤。
**糕 做法zt
材料：木薯粉500克。
雞蛋8只 冰片糖400克。
牛油（黃油）50克。
椰汁625ml
鹽半茶匙 酵母6克。
溫水30ml
做法：1、酵母加入溫水拌勻發酵待用。
2、椰汁及鹽用細火煮3分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻成椰汁粉漿。
3、雞蛋及糖打發至企身，將椰汁粉漿及酵母水倒入，用打蛋器打至混合，用蓋蓋好待發酵約1小時，每15分鐘用打蛋器打至混合。
4、焗爐預熱200度，把糊漿倒入焗盤，焗約15-20分鐘，取出放涼後切件即成。
2樓：匿名使用者
**糕啊？烤爐能烤出來？我一直是在油裡煎的啊。
3樓：匿名使用者
買速凍的呀，回來微波爐轉一下，或者隔水蒸即可！
4樓：代遠遠
超級簡單的，超市裡有賣。
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