1樓:匿名使用者
你說的漢堡胚是已經做好的?用電餅檔只是能加熱漢堡胚。
用電餅鐺怎樣烤漢堡 5
做漢堡胚子的時候,不用烤,用鍋煮可以嗎?如果可以,怎麼煮呢?
2樓:匿名使用者
麵包又不是饅頭怎麼拿鍋煮。
漢堡麵包。菜譜簡介 可以是家庭餐桌的早餐更豐富,配煎好的雞腿、西生菜、沙拉一起吃。
材料高筋麵粉500克,黃油適量,白糖適量,白芝麻,發酵粉3-5克,無鋁泡打粉10克。
做法1、把高筋麵粉和發酵粉、無鋁泡打粉混合均勻。
2、倒入200-300毫升左右的水,把混合好的麵粉和成麵糰。
3、和成麵糰後,把已經融化的黃油倒入麵糰裡(黃油100克左右,一般200克一個包裝,只需用一半放到碗裡用微波爐融化)
4、用手用力抓黃油和麵團,把黃油抓進麵糰裡,直到麵糰有了筋性。
5、把面盆蓋上蓋子,等待發酵。
6、發酵好後反覆揉麵團,分成大小均勻,做成原型。
7、餳麵糰坯,等麵包團二次發酵(就是又重新發起來)
8、發酵好後在麵包團上噴些水,然後蘸上芝麻。
9、烤箱預熱5分鐘,230度上下火,烤12-20分鐘。
10、吃漢堡的時候,用麵包刀切開即可。
小訣竅麵糰要餳發才能烤制。
當然低筋麵粉也可以做麵包的,做出來的效果一樣,因為我用低筋麵粉做過,做出來的一樣。
電餅鐺可以做加溫做漢堡包
3樓:匿名使用者
可以,沒有任何的問題,只要設定的溫度得當,與漢堡機做出來的漢堡是一樣的,都是一個加熱過程。
4樓:讀啊速度
當然是可以的,而且溫度可控,非常方便。
電餅檔可以做漢堡嗎
5樓:
可以做漢堡裡的肉餅`
6樓:匿名使用者
漢堡???
電餅鐺可以烙大餅 可以爆米花 至今沒有發現別的用途漢堡用的是麵包。
這個可做不了。
電餅鐺能烤肉嗎
7樓:匿名使用者
當然可以啦。
電餅鐺烤豬排
可以參考我回答的電餅鐺烤豬排的做法,我用這個方法做過其他各種肉排,而且味道都相當不錯。使用的調料是奧爾良味,按照袋子上的說明方法進行醃製製作,味道與麥當勞那些不相上下!
超市購買豬肉,並切成排。(如果覺得麻煩的,可以直接叫賣家幫忙切成排)
用少許料酒,依照個人口味新增鹽、醬油、雞精、白糖、黑胡椒粉、辣椒粉等調味料醃製半個小時。當然了,你也可以直接用奧爾良粉按說明方法去醃製。
電餅鐺通電加熱後選擇烤肉功能,接著將豬排平鋪到烤盤上。這時候,烤盤選擇上下盤同時。
發熱,這樣可以煎的比較好。然後,烤盤上刷少量的食用油。(個人建議用橄欖油,健康又好吃)
然後就是把豬排平鋪好,蓋上上蓋。等大概一刻度時間,看到蓋子周圍開始冒煙時,經常翻來看看,豬排是不是煎熟了。
當豬排顏色變色後,用筷子插一下豬排,如果很容易就插透了,那麼就差不多了。直接裝盤上桌就可以啦。
最後直接裝盤上桌。當然了,你也可以再弄一些小蔬菜如生菜那些搭配起來,那真的是色香味俱全了。
8樓:愛吃飯的飯小飯
小飯今天買了半斤五花肉 用電餅鐺做烤肉吃,配上自制調料 吃到滿嘴流油 太香了。
9樓:reki丶
當然能!我家及有電烤鍋又有電餅鐺。自從發現電餅鐺能烤肉後,就不是用電烤鍋了。
在電餅鐺中放張烤肉紙就和電烤鍋一樣,而且把蓋子蓋上後還可以不用翻面。不只是烤肉,烤蝦,烤蜆子都可以。
能烤但是要買那種能調節的 那東西烤肉蹦一桌子油而且屋子裡面好幾天都散發不出去那股烤肉味勸你最好別用都不如炒盤孜然牛肉 好吃。
請問賣當勞肯德基的牛肉漢堡裡面的牛肉餅是用烤爐烤的還是用微波爐做的?應該烤或者微多長時間呢?
10樓:火眼雞精
我在麥當勞做過勤工儉學,你說的都不對,他們的那個我也不知道叫什麼,是一種兩面都能加熱的機器,性質有點像我們常用的電餅鐺,不過挺大的,像我們的桌子那麼大,效率挺高的可以同時製作好幾塊,每製作一次不到一分鐘。
11樓:耶穌請諒繲
是一種兩面都能加熱的機器,性質有點像我們常用的電餅鐺,不過挺大的,像我們的桌子那麼大,效率挺高的可以同時製作好幾塊,每製作一次不到一分鐘。
12樓:匿名使用者
麥當勞的足尊牛堡等其他幾款牛肉漢堡使用烤箱醬牛肉兩面均勻烤制而成的。
肯德基的川辣嫩牛五方中的牛肉是用微波爐加熱而成的。
13樓:匿名使用者
不是叫牛肉堡吧?
叫"川辣嫩牛五方",裡面的牛肉絲是用烤箱烤的,很快的,幾分鐘/
電餅鐺烤肉需要準備什麼東西啊?
14樓:網友
要準備一個毛刷刷油;電餅鐺牌子無所謂;食用油都可以的。
食材:主料:瘦肉250g,洋蔥50g。
輔料:油適量鹽適量,胡椒粉適量,孜然粉適量,醬油適量,幹辣椒1個,黃酒適量。
步驟:1.肉切片。
2.用刀背剁松。
3.正反2面都剁鬆了。
4.將肉片放碗裡,依次放入:黃酒、鹽、醬油、胡椒粉、孜然粉、幹辣椒末。
5.用手抓勻,醃製20分鐘。
6.電餅鐺預熱後刷層油。
7.然後將醃製好的肉片整齊的平鋪上去。
分鐘就烤好了。
9.將洋蔥和烤肉裝盤。
小貼士:醃製時要少放醬油,我這個放多了點,黑乎乎的都看不太清。我切得蠻薄的,而且是上下盤都開了所以就沒有翻面。
15樓:匿名使用者
醬可以買現成的,超市有那種韓國辣醬,味道很正宗的,還要買點孜然粉和辣椒粉,可以烤五花肉,牛排,雞翅蘑菇等,還要用點生菜葉哦,可以卷著肉吃,又香又不膩,超級好吃。
16樓:匿名使用者
親,您好。
到超市買大醬就行了,有許多各種大醬,隨你選。
需要毛刷、什麼油都可以。
電餅鐺裡能放個鐵網子在烤東西嗎? 5
17樓:溜到被人舔
烤東西不用鐵網子,直接放進電餅鐺就行了。
電餅鐺用途如下。
1,首先,電餅鐺當然可以用來煎餅,將麵糊或者擀好的麵餅放入鍋內,鋪平,電餅鐺壓下,按下開關或者煎餅檔。幾分鐘之後就有新鮮美味的煎餅出爐哦!
2,電餅鐺可以用來煎雞蛋,而且不會糊,沒想到吧?首先將電餅鐺兩幅塗上少量的油,打入雞蛋,將電餅鐺壓下,30秒左右雞蛋就熟了,而且一次還可以打好幾個蛋呢!
3,煎扒類食品:牛扒,豬扒,雞扒等等!這個應該都清楚吧,肉扒先醃好,然後電餅鐺兩面擦油,肉放入電餅鐺中通電,按下肉扒檔。這樣兩面受熱非常均熱,比煎鍋還要好吃呢!
4,煎烤雞翅,你可以說是煎,也可以說是烤。醃好的雞翅膀放入電餅鐺,通電,按下開關。步驟和第三步類似。
5,烤薯條,不要以為只有烤箱可以烤薯條,電餅鐺一樣可以。將馬鈴薯儘量切薄片,電餅鐺兩面擦油,土豆片鋪至電餅鐺中,壓蓋,通電,開烤。時間自己把控一下。
18樓:aa微湖來客
差不多是這樣的。有些蛋糕機可以把那個模具拿掉當電餅鐺用。但是區別就在於蛋糕機的上下間距大一點。
19樓:
不能,會對電餅鐺造成不可預期的傷害。
電餅鐺表面的塗層是很脆弱的。
20樓:不懂世故
最好不要放鐵網子,容易受熱不均,容易使電餅鐺壞掉,按照說明書操作他是可以掰開平放的。
21樓:庚虹星
電餅鐺不需要加入電網烤東西,以免損壞。
22樓:眯眼小寶寶
你好,當然可以,電餅鐺本來就是烤爐的一部分。
23樓:網友
電餅鐺裡放個鐵網子烤東西應該是不。
行,但是如果要是放錫紙烤應該是可以。
24樓:臣彩飛揚
可以直接弄個錫箔紙鋪上,比較加熱快。
25樓:凡間
為了隔離,這樣上下都可以用了 來做食物用了。
26樓:吉祥
電餅鐺,家用電器,生活常識,電餅鐺可以烤月餅嗎,電餅鐺能不能烤月餅嗎,電餅鐺能烤月餅嗎,烤月餅可以用電餅鐺嗎。
怎樣用電餅鐺烙餅,用電餅鐺烙餅一般需要幾分鐘?
這問題很簡單 關鍵是你的合面,要儘可能的軟些,開始時把和好的面儘量扞的薄一些,塗上油,麻醬,糖或者鹽,捲起來成條狀,然後再像蛇一樣盤起來,注意兩頭不要放在中間位置,不然杆成的餅中間無層,盤好後用面滾幹成一公分厚的圓餅,即可,電餅鐺開啟 待指示燈熄滅 把餅放入,合上蓋,再等指示燈熄滅後檢視 上下焦黃 ...
如何用電餅鐺做好吃的餅,怎樣用電餅鐺做出鬆軟可口的餡餅?
year幸運寵兒 用料普通麵粉400g 雞蛋1個 植物油20g 糖適量鹽 3 g 酵母6g 椒鹽 芝麻 少許 果醬 糖等適量 步驟 1 將牛奶 雞蛋 植物油 糖 鹽 麵粉 酵母依次放入麵包機筒內 選擇發麵程式發麵 步驟 2 發好面後 揉出氣體 分揉十個麵糰 蓋上保鮮膜 靜置十分鐘 步驟 3 之後將麵...
電餅鐺怎麼烤肉,電餅鐺能烤肉嗎
嘟嚕門 電餅鐺烤肉的做法 主料 洋蔥50g。調料 食鹽適量,醬油適量,幹辣椒1個,調和油適量,胡椒粉適量,孜然適量,黃酒適量。1 肉切片。我買的是夾心肉所以片的不太好看,不過蠻嫩的 2 用刀背剁鬆。3 正反2面都剁鬆了。看得出來啵,好像不是很清楚哈 4 將肉片放碗裡,依次放入 黃酒 鹽 醬油 胡椒粉...