1樓：頓暎
1.饅頭用手撕小放在菜板上，用刀切碎後裝在碗裡。
2.胡蘿蔔，洋蔥切丁，火腿腸切片（儘量切薄一點)，青椒切絲或切碎備用。
3.在饅頭碎中打入三個雞蛋，攪拌至充分混合（蛋液不夠可以再加一個雞蛋 。
4.電餅鐺預熱 ，在底部刷一小層食用油，將混合好的饅頭碎放入電餅鐺中壓平，修圓。
5.饅頭碎在鍋中成型後先放入兩片芝士，再放入火腿腸片，胡蘿蔔碎，洋蔥碎和青椒絲。最後在表面放入兩片芝士，加蓋燜三四分鐘就可以啦 。
家庭總電餅鐺自己做披薩料，料足夠，而且夠乾淨，色香味俱全。
2樓：nice甲方
1. 把發好的面，杆成圓餅，紮上氣孔，方便成熟。
2. 刷上做好的醬料，依自己口味，我放的是蝦米，蒜蓉醬，番茄醬。
3. 先放一層芝士，想要放啥，隨自己口味，一層層放好，最後在放一層芝士。
3樓：上書遠詩
食材：麵粉120g 酵母2g 水70g 胡蘿蔔小半根 紅綠椒半個 洋蔥半個 玉米半根 培根適量 芝士適量 番茄沙司適量 白糖4g 鹽2g 油適量。
步驟：1.麵粉、糖和鹽混合放入盆中攪拌均勻，酵母加入溫水成酵母水。
2.一邊將酵母水慢慢倒入麵粉中，一邊將麵粉攪拌成絮狀後開始揉麵。
3.麵粉揉成團後加入一勺油繼續揉，待麵糰光滑後蓋上保鮮膜讓麵糰發酵至兩倍大(用手按下面團不會回縮即發酵完畢)
4.準備材料：將胡蘿蔔切丁，紅綠椒、洋蔥切條，玉米煮熟後取粒，培根、火腿切片。
5.重新揉下發酵好的麵糰，靜至十分鐘開始擀麵。儘可能扞薄一些，然後拿牙籤在餅上扎一些小洞。
6.電餅鐺刷上一層油預熱，餅皮攤上烙5分鐘，然後把餅皮拿出來晾涼。
7.在餅皮上塗上一層番茄沙司，撒上薄薄一層芝士，然後均勻撒上準備好的蔬菜丁、培根、火腿。
8.電餅鐺上下蓋預熱刷油，將餅皮放入，蓋上鍋蓋加熱。上下蓋加熱兩分鐘左右，蔬菜可以熟的差不多。
開啟上蓋，撒上芝士，拿一個透明鍋蓋蓋在餅上加熱至芝士溶化。這樣芝士就不會被沾了！
怎樣用烤箱做鍋巴，怎樣用烤箱烤披薩
烤箱做鍋巴步驟如下 準備材料 米飯 孜然粉 椒鹽 糖 生抽。一 大米飯扒鬆，加入孜然粉 白糖 椒鹽 生抽。二 用刮刀充分拌勻，一定要充分拌勻。三 倒入一個較厚的保險袋，用擀麵杖擀碎，越碎越好。四 然後取一半放入油紙中擀成薄片，越薄越好，後面做的鍋巴約脆。五 用快一點的刀子割成小方塊，每割一刀都要蘸水...
怎樣做披薩餅，做披薩 麵餅怎樣發酵 ？
食材明細 主料麵粉200克 酵母粉1克 乳酪100克 披薩醬50克 青椒1個 輔料洋蔥適量 培根適量 奶香口味 烤工藝數小時耗時 普通難度 披薩餅的做法步驟 1主料 麵粉 乳酪 披薩醬 青椒 輔料 洋蔥 培根 酵母粉 2麵粉加溫水 酵母粉和成光滑麵糰。3發酵至2倍大以上。4把洋蔥 青椒切圈。5把培根...
怎樣用電餅鐺烙餅，用電餅鐺烙餅一般需要幾分鐘？
這問題很簡單 關鍵是你的合面，要儘可能的軟些，開始時把和好的面儘量扞的薄一些，塗上油，麻醬，糖或者鹽，捲起來成條狀，然後再像蛇一樣盤起來，注意兩頭不要放在中間位置，不然杆成的餅中間無層，盤好後用面滾幹成一公分厚的圓餅，即可，電餅鐺開啟 待指示燈熄滅 把餅放入，合上蓋，再等指示燈熄滅後檢視 上下焦黃 ...