1樓：芒亭晚堵婷
當然好吃。桂林米粉，從秦王朝就開始產生和生產了，也就是說，桂林人吃米粉，已經吃了兩千三百年啦。
桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾幹，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
其吃法多樣。最講究滷水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。滷水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。
大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、滷菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。
2樓：嵇赩文雁芙
很好吃~要吃到正宗的就很好吃。我是桂林人，從小吃到大的，如果你去桂林吃，找一家叫路口粉的店，在臨桂(桂林的一個縣)那邊，那裡的粉是我在桂林吃過最好吃的一家，很多桂林人甚至外地人都千里迢迢來到這裡品嚐，還有一點要提醒，一般吃桂林米粉就要吃滷菜粉，不要加湯。
還有一樓的那位~你討厭吃粉那就不要~!因為你討厭的是粉，桂林米粉只是粉的一種。
3樓：樹琇祖春
裡面的配料有炸花生米、酸豆角、時令青菜、和瘦肉片，湯是先熬好的骨頭湯，感覺是比普通的湯粉要好吃很多。我前兩年懶得做飯，經常去吃一家廣西人開的桂林米粉店吃，一直是這些配料。應該算是招牌了。
有人吃過桂林米粉嗎？好不好吃啊？
4樓：小曼31思緒天地
桂林本地的好吃，別處的都不正宗，沒那麼好吃。
5樓：之南
從小吃到大，也吃不出好不好吃了。
6樓：法拉利
我是桂林的，桂林本地的米粉很好吃。
7樓：匿名使用者
有股子說不上來的味道 要是去桂林桂花糕可以嚐嚐還可以 桂林吃飯狼人 炒個土豆絲 40元 高消費啊。
8樓：花花小陌
我吃過 味道槓槓的。
桂林米粉好吃嗎，一直聽說很有名？
9樓：比佛
桂林米粉挺好吃的，但是我更喜歡吃螺螄粉，酸酸的好吃。
10樓：網友
我覺得看個人喜歡 我挺喜歡桂林米粉的 這也是他們那邊的一個特色。
11樓：匿名使用者
桂林米粉真的很好吃，相信你也會喜歡的。
12樓：職場云云老師
只能說還可以，不少東西都是名氣大，但是真的吃了，也就那回事。
13樓：植宇文
是的 米粉是桂林的特產 很出名的。
14樓：匿名使用者
桂林米粉還可以，你隨便叫個外賣試試。
15樓：五十米深藍色
當然好吃了！
桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。因為所用的佐料和調吃法不同，所以桂林米粉也各有千秋。
冒熱米粉：把燙熱的米粉濾幹，再配以鍋燒豬牛肉片，滷牛膀、牛肝等，加滷水、花生油、酥黃豆或辣椒、蒜蓉，攪拌入味。這種米粉吃起來拂拂作響，聲色味俱全。
原湯米粉：把切好調味的豬牛雜，放入小鐵鍋中煮熟，倒進盛有米粉的碗中，加上蔥花、味精、胡椒、麻油。這種米粉味道十分鮮美。
桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特製的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽補腎。過去吃馬肉米粉多用特製小碟來盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的馬肉，再加以幾粒油炸花生，拌一桂林辣醬，風味特佳。
一人一口一碟，可吃。
二、三十碟粉。現在以改用大碗，滋味不變。
桂林米粉可以多吃嗎？
桂林米粉好吃嗎？請問有人吃過嗎？
桂林米粉好吃。桂林米粉的原料很簡單就是米粉和滷水，配料因店而異，有花生米 或黃豆 酸豆角，酸蘿蔔，酸筍 廣西很流行這東西 海帶絲，酸辣椒，油辣椒，泡甜辣椒，蔥花，蒜米等等。米粉口感很軟，吃的時候只需要燙一下即可 有時候我懷疑是吃米粉的人太多了，為了節省時間而做這麼軟的，只用燙不用煮，很省時 滷水，桂...
桂林米粉培訓學校桂林米粉培訓哪家好
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了 這個也是最重要的要點 建議您...
桂林米粉走不出桂林是為什麼，桂林米粉的特點是什麼
其原因主要是其原料生產工藝限制了它的發展空間。從製作工藝看，桂林米粉和柳州螺螄粉都是熱水一抄，加入調料和配菜舀湯即可食用，製作過程很短，這些主料和輔料都可以製作成真空包裝，寄往全國。粉必須是鮮料煮制，製作所花的時間要長一些，雖然現在也有真空包裝了，但是老友粉不煮的話，老友配料的味道就出不來。材料 4...