1樓:卜一意拳
辣椒屬。為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色。
什麼辣椒比較辣?
2樓:蓬佳
比較辣的辣椒有云南涮涮辣、特立尼達蠍子、福建「神椒一號」、白哈瓦那辣椒、朝天椒。
1、雲南涮涮辣
涮涮辣是雲南省德巨集傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒,個頭不大,皮皺,成熟後呈紅色,顏色鮮豔,聞之辣味撲鼻。當地人稱其為涮涮辣,因為只要放在水中涮一下,整盆水就會變辣。
2、特立尼達蠍子
這種辣椒原產於特立尼達島,底部的形狀像蠍子的尾巴,為了與普通的特立尼達蠍子辣椒像區別而加上了 carid 的字尾。與前者相比, 更大、更厚,顏色也是橙黃色而非紅色。
3、福建「神椒一號」
這是 2010 年底福建省三明市農科所專門為了沙縣小吃培育出的辣椒新品種。 但在研發成功之後,受到了辣椒界的普遍歡迎。
4、白哈瓦那辣椒
這種白辣椒相傳起源於秘魯。除了足夠辣之外,還有一種獨特的煙燻味道。
5、朝天椒
朝天椒因果實朝天生長而得名。未成熟時有綠、白、紫等顏色,熟時為紅色,故又稱五彩辣椒。
3樓:小樂學姐
朝天椒比較辣。
朝天椒是對椒果朝天(朝上或斜朝上)生長這一類群辣椒的統稱,是按果實著生狀態分類的,包括植物分類學上辣椒栽培種5個變種中的4個變種:簇生椒、圓錐椒(小果型)、長辣椒(短指形)、櫻桃椒。
朝天椒椒果均較小,因而又稱為小辣椒。朝天椒的特點是椒果小、辣度高、易乾製,主要作與福建辣椒王等幹椒品種利用,與羊角椒、線椒構成我國三大幹椒品種系列。全國幹椒栽培面積,朝天椒已躍居首位。
4樓:匿名使用者
當然不是越辣越好的撒!辣椒的辣椒素雖然可以一定程度上增強人的免疫力,但我認為如果太辣的話真的會使自己的腸胃吃不消,會導致拉肚子等一系列不好的疾病,很不好受。
5樓:匿名使用者
朝天椒,小米椒,國外還有一些被稱為死亡辣椒。
6樓:同天使用者
吃辣椒要因人而異,吃過辣椒以後沒有身體的不適為宜,並不是辣椒越辣越好,太辣的辣椒有人吃過後胃部不適,要客觀的看待一件事情。
中國十大最辣辣椒排名
7樓:彩虹視野
世界十大最辣辣椒排行榜,印度鬼椒新品種史高維爾指數現在已經1,041,42了,可以排第四。現在就將這些辣椒分享給大家。
top10:巴哈馬辣椒,巴哈馬辣椒起源去巴哈馬群島,是當地的主要農作物,巴哈馬辣椒可以成長為很多顏色,包括黃色、橙色、紅色、綠色。常被當地人用於辣醬的製作。
巴哈馬辣椒史高維爾指數為:95,000-110,000。
top9:美國卡羅萊納·卡宴辣椒,美國卡羅萊納·卡宴辣椒的史高維爾指數為:100,000-125,000。
top8:牙買加辣椒,牙買加辣椒有從氣味上有點像水果味,常被當地人用來做辣醬,是一種非常辣的辣椒。牙買加辣椒的史高維爾指數為:
top7:鳥眼辣椒,鳥眼辣椒也被稱作泰國辣椒,分佈於南洋多個國家,常被用來當作咖哩的原料之一。鳥眼辣椒的史高維爾指數為:
top6:蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒,蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒分佈於馬爾地夫群島及非洲西部等地,這種辣椒的外形與帽子相似,這種辣椒辣度極高,常被用作辣醬,在非洲很多國家中常以這種辣醬烹調。它的史高維爾指數為:
top5:哈瓦納辣椒,哈瓦納辣椒是傳統黃燈籠辣椒的栽培變種,在個頭和辣味上進行了培育,哈瓦那辣椒被作為香料新增物,食用這種辣椒有益於健康。它的史高維爾指數為:
top4:印度魔鬼椒,印度魔鬼椒產於印度東部,是曾經的辣椒界吉尼斯記錄者,其辣度是一般的辣椒醬的倍,而這種辣椒常被用來製作催淚彈。
印度魔鬼椒的史高維爾指數為:1,041,427。
top3:那伽毒蛇辣椒,那伽毒蛇辣椒由英國人歷時五年而培育出的辣椒,這種辣椒的出現讓很多饕客好奇,並嘗試使用,但是僅少數人能過吃過帶有那伽毒蛇辣椒的食物,甚至很多人因此而被送進醫院。那伽毒蛇的史高維爾指數為:
top2:特立尼達蠍子布奇t辣椒,特立尼達蠍子布奇t辣椒是黃燈籠辣椒的一種,在澳大利亞悉尼以北的莫里塞特小鎮中被培育出。特立尼達蠍子布奇t辣椒的史高維爾指數為:
top1:卡羅來納死神辣椒,卡羅來納死神是目前世界上最辣的辣椒,並且在2023年11月被吉尼斯世界紀錄認證機構確認,由來自美國南卡羅來納州的農夫歷時10年培育出。卡羅來納死神的史高維爾指數為:
8樓:wyshi師
排名第一的是卡羅萊納死神,被譽為是世界上最辣的辣椒,據說是有人吃了這種辣椒而喪命,所以也是有了「死神」的稱號。
9樓:職場解答師泳老師
世界十大最辣辣椒排行榜,印度鬼椒僅排第八,卡羅萊納死神曾創造過吉尼斯紀錄,被譽為是世界上最辣的辣椒才是王者。
10樓:黑貓貓崽崽
世界上排行第一的是卡羅萊納死神 ,它的辣度高峰高達220萬,對於我這種不能吃辣的,聽完後默默吞嚥了口水。
11樓:6到不行了呀
10巴哈馬9卡宴8牙買加7鳥眼伯納特6哈瓦納5魔鬼4毒蛇3t2龍息1死神。
12樓:匿名使用者
2.將菜心洗淨,從根部切十字切口;3.炒勺內放入清湯、精鹽。
13樓:來自太湖爽快的海貝
龍息 辣椒 比死神更厲害。實驗室培養出來的。
14樓:塗寄藍
現在最辣的辣椒是紅心辣椒。
15樓:tjfjdjh回覆
還記得捲髮棒幾就就結婚u
不行不方便的摔跤吧喝酒回好好好很好好哈哈好喝酒。
什麼辣椒最辣?
16樓:友利葉矯儀
海南有一種叫辣椒王的辣椒應該是最辣的,它是黃色的短大辣椒。
17樓:趣知社
印度東北部阿薩姆省附近,長期以來以產茶聞名,但還有一項不為外人所知的特產:世界第一辣的「鬼椒」。當地**及農民正摩拳擦掌,打算將這項「辣死人不償命」的農作物推廣到全世界。
18樓:蔚藍見解
魔鬼椒魔鬼椒是產於印度東部曾在2023年2月吉尼斯評選中被認定為世界上最辣的辣椒品種,是世界第四辣,被譽為印度「斷魂椒」。 魔鬼椒種植於印度東部地區,是阿薩姆地區食品業主要原料**之一,印度軍方將利用魔鬼椒製成具有催淚和限制敵人行動效果的新型手榴彈。
哪種辣椒最辣的
什麼辣椒最辣 什麼辣椒最紅 什麼辣椒最香?
19樓:在這裡
什麼辣椒最辣,那應該就是那個小米辣細細長長的那種。
哪種辣椒最辣
20樓:勵君豪
吃到辣椒的話,只有印度的魔鬼辣辣椒碗才是最辣的。
什麼辣椒最辣
21樓:倪誠強嬋
熱力測試:納加令人生畏。
美國香辛料**協會開設的一間實驗室經測試後發現,「納加」紅椒要比《吉尼斯世界紀錄》中。
記載的世界最辣辣椒的熱力高出近60%,達到萬個熱力單位(即斯科維爾熱力單位)。前世界紀錄保持者——墨西哥「沙維那阿巴內洛紅辣椒」為萬個熱力單位。
測試結果如此令人吃驚,以至於人們再次將「納加」送往這家位於紐約的實驗室進行測試,第二次的測試結果竟高達97萬個熱力單位。據說,這種銷售時標有健康警告的「納加」辣椒是由來自孟加拉國的多種辣椒培育出來的。
世界最辣:英國"納加"紅椒只能碰不能吃。
哪種辣椒最辣?
22樓:戈墨徹春辛
近日,英國多西特郡出產的一種據說「會把腦袋辣掉」的紅辣椒,被美國香辛料**協會認定為「世界上最辣的紅辣椒」。
據《每日電訊》4月1**道,多西特郡出產的這種名為「納加」的紅辣椒實在太辣了,種植它的人在撥辣椒皮進行播種時不得不帶上手套,且身體必須處在上風位置,眼睛才不至於被刺痛。瓊伊·米喬德與丈夫邁克爾·米喬德在西貝克星頓種植這種紅辣椒,她說:「
這種東西我不會吃的,但是有些人肯定會喜歡。」
幹辣椒如何炒才會最辣,幹辣椒如何炒比較辣
聽風之小豬 1 先把幹辣椒挑乾淨。花生米也需要挑下,把不好的撿出。2 鍋裡放入差不多的油,根據自己喜好決定放多少。3 把花生米在裡面炸下,撈出。然後再把辣椒倒入裡面炒,等辣椒好了,就倒出,放涼之後把涼好的辣椒和花生米放在一起,搗碎就好了,這樣就可以吃了,吃起來美味可口。 迷路的鞋 鍋內放少許的油,然...
辣椒麵是什麼,什麼辣椒麵最辣?
周小小小亞 辣椒麵是一道美食,主要食材是幹辣椒,熟芝麻 花椒 八角 桂皮 小茴香等。自制辣椒麵的方法步驟如下 所需原材料 1 主料 幹辣椒150克 麻椒10克。2 輔料 白芝麻1克 五香粉1克 椒鹽1克。第一步 先將幹辣椒表面上的塵土擦乾淨。第二步 將烤爐上的烤網去掉,把接渣盤放到最上面。第三步 將...
什麼辣椒香而不辣,香而不辣的辣椒有那幾種
建議你用雲南丘北辣椒,此辣椒顏色好,辣味不重,做紅油最合適!油溫呢一般就是你看油在鍋裡向中跑時就 合適了。油呢建議用菜籽油,用大豆油色拉油也行!配料呢如果你是炒菜用的話建議你什麼都不用加,如果是做冷盤的話加幾粒花椒和少許芝麻!如果你要作為下飯小菜來吃的話可以加花生啦,核桃仁啦的 你好,燈籠椒,二荊條...