1樓：三地農民
包括紅燒肉。紅肉是指有別於雞肉兔肉等白色肉類的豬羊牛等紅色肉類。紅燒肉是豬肉哦。
2樓：名不見經傳的小人物
紅燒肉不會致癌 放心吃吧， 紅肉不是紅燒肉！
平時所說的紅肉是紅燒肉嗎
3樓：念慈小牛
不是。紅肉是指豬牛羊等紅色的肉。白肉是指雞鴨魚蝦等。多吃白肉優質蛋白。紅肉含脂肪膽固醇比較高，容易造成三高。祝你幸福健康！
4樓：匿名使用者
不是，指紅色的肉，比如牛肉，豬肉。
平時所說的紅肉是紅燒肉嗎
5樓：衷覓肥半槐
不是。紅肉。
是指豬牛羊等紅色的肉。白肉是指雞鴨魚蝦等。多吃白肉優質蛋白。紅肉含脂肪膽固醇比較高，容易造成三高。祝你幸福健康！
燒紅肉能不能放一點食用鹼，這樣讓紅燒肉爛
6樓：我的做主我做主
可以放的，但是有損於肉裡營養。
7樓：網友
不用放！現在的肉容易煮爛。
吃中藥顆粒期間能吃紅肉嗎？紅肉算油膩嗎
8樓：匿名使用者
不要太拘謹中藥禁忌，許多都是一代一代傳下來有些誇大的說辭。
吃中藥一般不會和肉類衝突和相忌。只是因為你的消化系統攝入太多油脂會附著腸胃壁影響藥物吸收而已。
如果你僅僅是怕吃了紅燒肉會相反相剋就不必擔心，放心吃好了；如果很在意藥物吸收，那就儘量少吃油膩辛辣食物吧。
吃紅肉是不是能有助於補鐵？具體什麼肉類最有效
9樓：華實藥業****
人體需鐵量 人體對鐵的需求是隨年齡的增長而有差異的。 中國營養學會2023年修訂的中國居民膳食鐵參考攝入量如下表： 年齡 每日參考攝入量 （mg/天） 年齡 每日參考攝入量 （mg/天） 0--6個月 0.
3 7歲-11歲 12 6個月--1歲 10 孕婦。
10樓：愛到深處就是恨
牛肉，菠菜，雞蛋，魚也行。
11樓：陰陽二十伍人
女性可多吃紅燒肉。。。
新鮮肉在冰箱能放多長時間？
12樓：匿名使用者
普通大眾通常日常會選擇多囤積一些新鮮肉類，或者肉食買多了需要用冰箱進行儲存。很多人就會說可以將新鮮的肉放到冰箱儲存，這樣肉類就可以很長一段時間不會壞掉，但是新鮮肉放冰箱裡冷凍能放多久也是很有講究的。
一般的冰箱都分為冷凍，冷藏和保鮮三個隔層，那麼就新鮮的肉在這三層裡儲存時間是不一樣的，具體如下：
1.新鮮肉冷凍時間。
一般看來，新鮮肉在冰箱冷凍室裡能放3個月左右。對於冰箱的冷凍室而言，溫度是恆定為零下負十八攝氏度，當大家選擇將食物放進冷凍室裡會被很快的冷凍起來，而冰箱裡冰凍的肉只能保3個月左右。
因為肉類食品儲存時間過長就容易出現變質的情況，當儲存時間還在增加的時候，豬肉的營養就會流失的情況，如果冷凍時間過長，其實是不適合再食用。
2.新鮮肉冷藏時間。
冷藏因為溫度沒有冷凍室溫度那麼低，肉類保質期儲存的期限也隨之縮短，大約為一個星期左右。
冷藏室溫度恆定主要在零下5度左右，但是在這個隔層的肉類食物儲存的時間會受到開啟冰箱的頻率的影響，經常開啟冰箱會加速空氣的流動從而影響肉類的儲存，加速了豬肉的酸敗，在冷凍室的豬肉會出現肉質的改變，同時在長時間冷凍下肉類的營養成分會有所流失，這時選擇新鮮肉類為妙。
3.新鮮肉保鮮時間。
新鮮肉在保鮮室裡一般可以儲存3天左右。在平時的生活中選擇最多的就是保鮮室，一些水果，蔬菜和蛋類都會放在這裡暫時保鮮。
但是肉類放在保鮮室中能儲存3天左右，所以建議大家買回來的生鮮肉儘快使用，不然容易出現酸敗變質的情況。
最後，建議冰箱裡存放肉食最好加一頭大蒜或者洋蔥，這樣會稀釋難聞的異味，這樣豬肉吃起來口感和味道都比較好。
很多人覺得冰箱裡總有股異味，其實冰箱應該定期每個月清理一遍，亦是減少異味的主要關鍵，再就是平時往冰箱裡放食物的時候，要分類分明，用保鮮膜包裹起來，這樣防止串味，食物吃起來更有味道。
13樓：慧華老師**解答
新鮮肉在冰箱一般的不超過一個月，正常不能超過三個月。新鮮肉放在冰箱裡冷凍，雖然不能腐爛變質，但是英語冷凍時間長，營養會不斷的流失，而導致口感不好，品質下降。而且肉在冰箱存放時間長，也會滋生大量的細菌，不利於身體健康。
建議如果購買比較方便的話，最好是不要長時間存放。
14樓：丹的葵奎
一般情況下，新鮮肉可以放冰箱冷凍，也可以放冰箱冷藏，不同的儲存方法，肉質保鮮的時間也是不一樣的。新鮮肉放冰箱冷凍能放三個月，而冷藏可以放一個星期左右。
新鮮肉在冰箱冷凍能放3個月。
冰箱有冷凍室，冷凍室裡的溫度恆定在-18℃，放在這一層的肉也會被冰凍，冰箱裡冰凍的肉只能儲存3個月，時間太久就會酸敗變質。隨著儲存時間的延長，豬肉的營養會流失，而且口感變差，另外在儲存過程中，還會產生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷凍時間過長，也不適合再食用。並且冷凍過程中經常開啟冰箱對肉的保質期有影響。
新鮮肉在冰箱冷藏能儲存一個星期。
冰箱冷凍室上層是冷藏室，其溫度恆定在-5℃左右，肉類食物放在冷藏室能儲存一個星期。在冷藏室存放的豬肉也受開啟冰箱的頻率的影響，經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗，並且放在冷藏室和冷凍室的豬肉也會導致肉質的改變，豬肉在冷凍過程中細胞會被破壞，食用時口感會有影響。長時間冷凍營養成分也會有所流失。
新鮮肉在冰箱保鮮能儲存3天左右。
在冰箱的冷藏室上是保鮮室，平時使用最多也屬於這層，豬肉放在保鮮室中能儲存3天左右，若是買回來的生鮮肉都放在此層，需要儘快食用，容易發生酸敗變質。
豬肉放在冰箱中的時間太久，其細胞結構被破壞，水分也會有所流失，此時看豬肉有沒有發黃、發乾，吃起來就像木塊一樣，沒有香味，口感也很不好，這類肉就屬於存放太久，肉質已經改變，並且冷凍時間久的肉含有的致癌物質也比較高。
買回來的豬肉建議切成幾塊，放置在袋子裡分別冷凍存放，每次拿出相應的一塊，肉類冷凍後再解凍的過程會滋生非常多的細菌，再冷凍後有些細菌是不會死去的而是會繼續繁殖。
15樓：孤傲冷皇
一般情況下，新鮮肉放冰箱冷凍能放三個月，而冷藏可以放一個星期左右。
不過，豬肉放在冰箱中冷凍的時間太久，其細胞結構被破壞，水分也會有所流失，此時的豬肉看氣流發黃、發乾，吃起來就像木塊一樣，沒有香味，口感也很不好。
這類肉就屬於存放太久，肉質已經改變，並且這種冷凍時間久的肉中含有的致癌物質也比較高。
擴充套件資料：冰箱是分為不同層次的。同時也分為幾個儲存的等級。而正常一般的冰箱可以說主要分為保鮮，冷藏。冷凍三個方面。
大部分的冰箱都會根據它的上下順序來進行規整。可以說在冰箱的越上面溫度越高。而在冰箱的越下面，反而溫度越低。
最下面的溫度可以說就是我們的冷凍室了。這裡的溫度大概達到約零下20℃。為了追求肉的品質，可以說我們建議在這一層肉品不能放置超過三個月。
一旦超過這個時間，可以說肉品的味道會大大的下降。同時解凍也十分的麻煩，所以不太建議用這一層來長時間的存放大量的肉品。
16樓：w無情冷血
第一， 放在保鮮室裡的豬肉可以存多久？
很多人都覺得在市場上賣的豬肉是當場宰殺的，會比較新鮮。其實不全然，豬肉一般是在豬場就被宰殺，然後再運到市場去賣的，而且還要在上車前經過專業的處理才能投放市場，這個時間一般是24小時，經過這樣的專業處理後，豬肉可以更新鮮，也更安全。但是在運往市場的路上也會花一些時間，現在是冬天還比較好，如果是夏天，豬肉可能就會很容易變得不新鮮。
所以在市場買來的新鮮豬肉，在保鮮室記憶體放了三天仍然沒有吃完的話，就很容易出現變質的情況。
第二， 放在冷藏室裡的豬肉可以存多久？
我們現在快要過年了，張羅年貨的時候，肯定要儲存一些豬肉。這時候的豬肉肯定會比平時吃飯的時候買的豬肉量要大得多，我們三天是肯定吃不完的。所以這時候就要把豬肉存放在冷藏室內，大概溫度要保持在零下5攝氏度左右，在這樣的溫度條件下，細菌的繁殖會大大地減少，豬肉可以存放至少一個星期。
但是如果超過了一個星期也很容易變質。尤其是如果我們頻繁地開冰箱的門，就會使冰箱內部環境混入外部的空氣，帶入的細菌會加快豬肉的變質，這時候我們就要靈活變通自行縮短豬肉的保質期了。
第三， 放在冷凍室裡的豬肉可以存多久？
如果說我們的豬肉特別多，可能一週也吃不完的情況下，我們可以將豬肉貯存到冷凍室裡。一般情況下，貯存在冷凍室內的食物至少可以存放三個月。但是豬肉畢竟是新鮮的食材，沒有新增任何的防腐劑，所以我們也儘量不要一次性買太多豬肉，導致豬肉堆積在冰箱內太長時間。
不新鮮的豬肉也會影響口感，除此之外，在冰箱裡存放的太久，豬肉的水分和營養物質也會流失得越多。
所以我們平時一定要回辨別新鮮的豬肉，不要買不新鮮的豬肉回來存放。而且一次吃多少就買多少，也不浪費。但是當豬肉變質了。
就一定要扔掉，千萬不要覺得浪費。如果食用變質的豬肉，最後害的我們拉肚子，還要花錢上醫院看病，那才是真正的浪費。費時費力費金錢不說，還耗費我們的健康。
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