1樓:韓記老大
蒸包子:白菜香菇肉,大蔥香菇肉,甘藍香菇肉,竹筍香菇肉,胡蘿蔔香菇肉……
2樓:雲淡風輕
配點木耳嚐嚐,吃了忘不了!
3樓:匿名使用者
dssssssssssssssssssss蒸包子,香菇和肉還能配點什麼菜?
香菇配什麼菜蒸包子好吃
香菇可以和什麼菜一起搭配?
4樓:領悟
香菇雞腿湯bai。
準備材料:香菇2朵、雞du腿zhi1只、蔥姜、細鹽、dao枸杞做法:1、準專備一隻雞腿,二大朵的香菇屬,一塊姜,適量的蔥。
2、將香菇改刀,姜去皮切片,蔥打成結。
3、雞腿的話對切之後再焯洗乾淨備用。雞爪部位更要剪洗好哦。
4、然後將處理好的食材全都入燉盅裡,再加入八分滿的清水。
5、再入隔水燉裡,隔水燉制二小時。燉好之後不著急吃就可以保溫度。
6、然後加入細鹽及枸杞調味點綴就可以,吃的時候將蔥結還有薑片挑出不要。
7、出鍋。
5樓:仲孫汀蘭業午
香菇是很常見來的配菜,我吃過自有香菇主要參與的菜中好吃的有這些,給你參考一下,都是挺好做的。
香菇雞湯。這個就簡單了,把這兩個材料和水還有姜一放,燉上一小時,簡單營養好喝,想複雜點就加些什麼參啊之類的中藥。
香菇炒白菜。
這個菜看似簡單,實則不易做好,炒大白菜小白菜都可以,我覺得炒大白菜更好吃一點。如果你平時炒青菜的功夫不錯,這個菜也是挺簡單的,其它都一樣,不同的就是先炒香菇,炒香了再放白菜,除了一般的佐料還加一點點糖,我一般不加味精。這個菜的特點就是清淡,鮮美。
香菇炒西蘭花。
西蘭花就是綠色的花菜,這個菜我做不好,一直吃的都是菜館的,南方比較多這種菜式,雖然我偏好四川口味,但是這道清淡的菜很爽口,也很鮮,香菇和西蘭花的味道相得益彰。不過因為有了香菇所以顯得這裡面的西蘭花特別好吃。
菌菇湯材料主要有雞肉、茶樹菇、香菇、蘑菇、金針菇等菇類,有多少種就找多少種,二兩雞肉就可以了,略醃一下,加上足夠的水隔水蒸,先大火再用小火煲幾小時,嫌長就用高壓鍋半小時就夠了,再把所有的菇都放進去用高壓鍋再煲十五分鐘。做好之後的湯非常鮮美,而且提高人體免疫力。
這些是我平時吃和做的經驗,看看你要不要試試。
6樓:匿名使用者
有 油菜 雞肉 牛肉 土豆 可以說是百搭菜。
7樓:匿名使用者
香菇可以和希蘭花搭配、
8樓:軟景資訊科技
這個手撕香菇味道就比較多,麻辣雞汁奧爾良還有泡椒等等,米飯、麵條跟喝粥,炒菜等都可以混搭在一起,而且不油膩。
豬肉香菇配什麼青菜包包子好吃
9樓:手機使用者
每個人口味不一樣了,我覺得豬肉圓白菜,或者豬肉茄子,香菇的都不錯。我的做法是把豬肉煮熟,然後剁碎跟茄子啊,香菇啊,豆腐乾切碎拌在一起,絕對好吃。
10樓:匿名使用者
包包菜,用刀切細絲,再切小粒,加鹽,過兩三分鐘就出水,把水擠幹,ok試下好吃再來說。
11樓:匿名使用者
白菜吧,要看自己喜歡吃什麼菜。
香菇豬肉配什麼菜做餃子
12樓:我要化魔
香菇豬肉(包子,餃子餡)的用料。
豬肉泥 300克香菇 200克姜 10克蔥 30克鹽 克雞粉 4克細砂糖 4克醬油 10毫升米酒 10毫升香油 1大匙。
可以選擇加一些胡蘿蔔,也可以加一點白菜,小蔥。
13樓:歲月靜靜
香菇豬肉配什麼菜做餃子?香菇豬肉配白菜做餃子,非常好吃,也可以依照個人口味新增,蔬菜。
香菇和肉餡能做什麼菜
14樓:匿名使用者
香菇餡餃子或者香菇餡包子,還有香菇餡餡餅,嘻嘻!或者能做打滷麵的滷汁,希望能夠幫到你!
我是做包子賣的,我用的包子陷是包菜與肉搭配,請問,還可以加點什麼菜在裡面來提味呢?
15樓:雲中記事
親!只要搭配合理,加什麼菜都好吃。你的問題不是加什麼菜的問題,你乾脆對食材處理一點都不懂。
白菜如果直接放就會有點甜味,如果用鹽殺一殺就剛剛好,如果殺得過了,就有點澀味了。還有,羊肉千萬不要和韭菜搭配,其它幾乎百無禁忌了。
16樓:
香菇一般比較受歡迎,比較常用的還有韭菜,蔥和香菜,但是這幾種有不適應的人群。
17樓:匿名使用者
圓蔥、白菜、蘿蔔、芹菜、香菜、蔥、
18樓:茶花妹子
親,你有試過豆腐餡兒包子嗎?試試不錯的,包菜肉的話,你要不試試放點榨菜或者酸菜??
香菇可以配什麼菜來做?
19樓:易書科技
香菇燒絲瓜。
原料:原料:絲瓜500克,香菇15克,鹽,味精,蔥花,薑末,水澱粉,香油,料酒,植物油。
做法:香菇泡發後撈出,原汁沉澱後倒在另一個碗內,香菇去蒂,洗淨,切片;絲瓜去皮,順長一劈兩半,切片,用沸水稍焯過涼;薑末泡水成薑汁。油鍋燒熱,先放薑汁後,再放入料酒、蔥花、香菇湯、鹽、味精、香菇、絲瓜以小火燒沸後用水澱粉勾芡,淋香油炒勻即可。
五彩雞丁。原料:原料:雞腿,胡蘿蔔、玉米粒、豌豆粒各50克,鮮香菇70克,生薑,蔥,雞粉,幹澱粉,水澱粉,料酒,胡椒粉,植物油。
做法:將生薑切末;雞腿剔去骨頭後切丁,加入薑末、雞粉、澱粉、料酒、胡椒粉,拌勻後醃製20分鐘;豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿蔔切丁。將豌豆與玉米粒煮熟。
鍋內放油,下雞肉炒至變色後舀出。鍋內餘油,下入胡蘿蔔翻炒,再放入香菇,炒勻。再放入先前炒好的雞肉、豌豆、玉米粒炒勻。
放入鹽炒勻,再放入蔥花與生抽炒勻,倒入少許水澱粉炒勻勾薄芡即可。
香菇適宜和什麼食物搭配一起吃呢?
20樓:沉默灰色之歌
香菇炒雞蛋是以。
來雞蛋為主源要食材製作而成。
bai的一道菜品,屬於家常菜,du口味鮮美。
香菇豆zhi腐鯽魚。
dao湯是以鯽魚、香菇、姜、蒜、鹽等為食材製作的一道湯品。此湯鮮香美味,易於消化。鯽魚富含優質蛋白質,故此湯有很高的營養價值。
繽紛蔬菜炒香菇,1、萵苣、甜椒、裡脊切片、香菇過水切片; 2、熱鍋溫油,蔥薑蒜肉片滑炒; 3、加蔬菜進去,大火翻炒; 4、萵苣跟甜椒變軟後加鹽調味就可以咯。
香菇釀豆腐是一道色香味俱全的特色名餚,屬於粵菜系。香菇可降低膽固醇,豆腐有利**。把豆腐切成四方小塊,中間挖空;將洗淨泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上醬油、香油即可食用。
21樓:匿名使用者
香菇是我們餐桌上常見的食品,可是大多數人並不知道吃香菇該注意些什麼,如果食用方式正確則可以對身體有很大益處,相反,如果不正確的食用香菇會給身體造成一定傷害。
適合與香菇搭配的食品。
香菇除了具有豐富的營養成分以外還有不錯的保健作用,如果在食用香菇的同時與適當的食品搭配,效果會更好,下面就為大家推薦幾種適合與香菇搭配食用的食品:
西蘭花香菇和西蘭花搭配食用具有滋補元氣的作用,可以起到潤肺、化痰的作用,對於肺功能不健康者適宜多吃,同時,香菇與西蘭花搭配食用還能起到幫助消化的作用,有利於改善食慾不振、身體容易疲倦等狀況。
油菜香菇具有補氣益胃、滋補強身的作用,而油菜也具有一定的保健作用,多食用油菜能起到清熱、化痰、的效果,所以如果將二者搭配食用,能起到有降血壓、降血脂的功效,所以我們可以說「香菇油菜」算是一道健康菜了。
萵筍萵筍是我們常見的一種綠色蔬菜,萵筍與香菇也是一種不錯的搭配方式,二者如果搭配使用能起到利尿、排毒等功效,對於調理習慣性便秘、慢性腎炎等慢性疾病有很好效果。
香菇不宜與鵪鶉肉相剋。
香菇不宜與鵪鶉肉同時食用,因為鵪鶉肉與香菇屬於相剋食品,如果同時食用不僅會使二者的營養都大打折扣,而且還有可能會使人血管出現痙攣,輕者有可能會出現手腳麻木等不適症狀,重者有可能引發血管阻塞、腦血栓等心腦血管疾病。所以在兩小時之內不能同時食用香菇與鵪鶉肉。
不宜食用香菇的人群。
雖然香菇對人體有很多好處,而且還具有抗癌作用,但是需要注意的是香菇屬於發物,有些特殊人群不宜食用香菇,比如剛剛接受完手術**或者大病出於的患者都不宜大量食用香菇;屬於脾胃寒溼體質的人也不宜大量食用香菇。
22樓:變啦
香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,與香菇同食具有降壓減脂的作用。回。
香菇+豆腐=健脾養胃,增加食慾。答。
香菇+薏米=營養豐富,化痰理氣。
香菇為美味珍餚 ,有益氣補飢、治風破血,化痰理氣等功效,薏米有健脾利溼,清熱排膿的效果,兩者均為抗癌佳品,一起煮製成粥,或蒸製成薏米香菇飯,有健脾利溼、理氣化痰的效果,為肝病以及肝癌患者理想的食療食品。
23樓:匿名使用者
香菇適宜和油菜一起吃比如香菇扒油菜,還適合和肉一起炒成做餡。
24樓:匿名使用者
黃燜雞裡面加香菇挺好吃的。
25樓:匿名使用者
1、香菇+萵筍。
萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用於慢性版腎炎、習慣性權便秘、高血壓病、高脂血症。
2、香菇+西蘭花。
二者搭配可滋補元氣,潤肺,化痰,改善食慾不振、身體容易疲倦等狀況。
3、香菇+荸薺。
荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補氣益胃、滋補強身,具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食,具有調理脾胃、清熱生津的作用。常食能補氣強身、益胃助食,有助於**脾胃虛弱、食慾不振或久病脾胃虛、溼熱等病症。
特別適合作為原發性高血壓、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的輔助**食物。
蒸過的包子隔夜還能吃嗎,隔夜的血羹還能吃嗎?
贛南臍橙 一 包子隔夜可以吃嗎 包子做法簡單,吃起來也很方便,是很多家庭都會選擇的早餐。因此一般家庭中也會經常自己製作包子。如果有吃不完的包子,就可以選擇第二天早上吃了。大家不用擔心隔夜的包子不能吃,事實上只要保管妥當,隔夜的包子還是可以吃的,雖然味道上可能會有一些欠缺。為了保證包子不變質,大家要將...
怎麼做饅頭,包子,怎樣使饅頭和包子蒸得鬆軟
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真不幹正事 麵糰筋力和適度發酵是做饅頭成敗的兩個重要關鍵 要用溫開水和麵 40 自來水含抑菌劑,會抑制酵母菌發酵,應該煮沸後冷卻使用。因為微波能夠殺滅細菌,因此含有酵母的水請不要用微波爐加熱。冰箱裡取出的包子餡不能直接使用,可炒熱,調溫處理。包子餡不能太溼,否則會影響包子發酵,形成底部死麵。包子或饅...