1樓：一人廚
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法。
2樓：匿名使用者
主料。小米適量。
大米適量。調料。
松花蛋。2個。
白菜。適量。
小米皮蛋瘦肉粥的做法。
1.將肉洗淨切成小丁，焯去血沫撈出。
2.小米和大米洗淨放到電飯煲裡，倒入焯好的肉丁，加入適量的水按煮粥檔。
3.開鍋後放入一個切成小塊的皮蛋。
4.煮快好時加入另一個皮蛋和白菜絲蓋上蓋再煮十五分鐘加鹽即可。
3樓：魔力瓜瓜
材料：小米1把，皮蛋1個，蔥青1棵，鹽少許。
做法：1、按照一把小米一碗水的比例（一人份）熬成粥。
2、熬粥期間將皮蛋切小丁，蔥青切成蔥花。
3、粥熬好後加入皮蛋丁，繼續熬5-10分鐘。
4、撒上蔥花，放入少許鹽，攪拌均勻，可以出鍋了。
4樓：波哥來趕海
皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大米下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。
5樓：日照趕海找鐵哥
皮蛋瘦肉粥怎麼做？肉絲放姜澱粉醃製好，熱鍋下油香菇，加開水，等水開在下米攪拌均勻，加入皮蛋瘦肉，下班兩分鐘加入鹽和香菜。
皮蛋瘦肉粥的做法家常飯
6樓：乾萊資訊諮詢
皮蛋瘦肉粥的做法如下：主料：皮蛋、瘦肉、大米。
做法：1、大米洗三次後備用。
2、砂鍋裡適量水燒開，大米倒入。
3、中小火煮25分鐘左右。
4、瘦肉適量，適量鹽，白胡椒粉，澱粉，一點清水，抓勻稍醃。
5、準備薑絲，香蔥碎，皮蛋切小粒。
6、粥已熬的粘糯，下入皮蛋和薑絲。再熬個三四分鐘，把皮蛋的香味熬出來，下入瘦肉。
7、快速用筷子攪散，待肉絲變色關火，一點點鹽，雞精調味。撒辯空上蔥碎點綴。
相關資料：皮蛋瘦肉粥營養豐富，常吃對身體好處多，皮蛋瘦肉粥襪慎含有豐富的優質蛋白質、維生素、礦物質、脂肪酸，食用後能增加飽腹感，減少其他攜好瞎食物的攝入。
皮蛋瘦肉粥的家庭做法（簡單明瞭）
7樓：高格女王
原料大米，150克，大約三分之二小碗；
皮蛋，3個；
瘦肉，150克，大約1-2釐米厚，7-8釐米見方即可，可視個人口味增減；
香油，3克，大約二分之一湯匙；
食鹽，5克，大約一湯匙；
清水、姜、香蔥 ，芹菜，少許；
請注意，上述原料以兩位普通成年人的食量來計算，請按人數或個人口味酌情增減。
做法：1，先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。
2，將姜切成細絲，香蔥切碎，皮蛋切丁備用。
3，把瘦肉切成細絲，放入碗中，加入少量鹽攪拌後，醃製約20分鐘。
4，鍋中倒入清水，大火煮沸，放入肉絲焯一下，撇除水面的浮沫。
5，沸騰約1-2分鐘後，先倒入一半的皮蛋，再倒入薑絲。
6，約1-2分鐘後，倒入浸泡的大米，攪拌，沸煮5分鐘。
7，改成小火煮40分鐘，期間每5分鐘攪拌一次，避免粘鍋。
8，最後，將剩下的一半皮蛋倒入，繼續煮10分鐘，調入適量的鹽和香蔥，即可出鍋。
皮蛋瘦肉粥的做法，皮蛋瘦肉粥的簡單做法
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法 皮蛋瘦肉粥，簡單好吃 皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大米下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。這個周未為心愛的她 他來份濃稠美味的皮蛋瘦肉粥吧！皮蛋瘦肉粥怎麼做？肉絲放姜澱粉醃製好，熱鍋下油香菇，加開水，等水開在下米攪拌均勻，加入皮蛋瘦肉，下班兩分鐘加入鹽和香...
皮蛋瘦肉粥的做法，正宗 皮蛋瘦肉粥 的做法？
皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥 編輯本段 原料 大米，150克，大約三分之二小碗 皮蛋，3個 瘦肉，150克，大約1 2釐米厚，7 8釐米見方即可，可視個人口味增減 香油，3克，大約二分之一湯匙 食鹽，5克，大約一湯匙 清水 姜 香蔥 芹菜，少許 請注意，上述原料以兩位普通成年人的食量來計算，請按人數或個人口...
皮蛋瘦肉粥的做法家常，皮蛋瘦肉粥的家常做法
皮蛋瘦肉粥的做法如下 第1步 肉末薑絲切好。第3步 皮蛋切丁。第4步 適量大米。放兩大碗水。用高壓鍋壓十五分鐘。這裡大火上汽轉小火。第5步 壓好的粥，馬上放入薑絲。然後開小火。第6步 然後下入肉末。攪拌均勻。這裡放入肉末後，小火十五分鐘。這裡要加入鹽。需要不停的攪拌。第7步 然後下入皮蛋，下入皮蛋後...