1樓：匿名使用者
不會 三文魚的消費群體還是有限的。
現在大陸市場上的三文魚是**來的
2樓：三夜見
現在大陸市場上的三文魚主要來自：
1.丹麥的法羅群島。
從2023年開始挪威已不是中國最主要的三文魚**國。從中國海關資料來看，2023年中國從法羅群島進口了14902噸冰鮮三文魚，位列第一，只從挪威進口了3537噸，位列第六。
2.智利。智利是全球主要的三文魚出口國家之一，智利三文魚是我國進口量第二大國家。
智利位於南美洲西南部，西臨太平洋，南與南極洲隔海相望，是世界上地形最狹長的國家。漫長的海岸線使其成為南半球最著名的漁業和水產養殖國家。
3.蘇格蘭。
蘇格蘭三文魚的名聲，就像從未出世的絕頂武林高手，蘇格蘭是世界上唯一同時可以吃到最頂級的野生三文魚、養殖三文魚和煙燻三文魚的地方。
4.澳大利亞。
澳大利亞的自然條件適合養殖三文魚，另外澳大利亞到中國的航班較多，飛行距離較短，也是澳大利亞三文魚出口到中國的一大優勢。
現在大陸市場上的三文魚都來自哪些地方？
3樓：夜唐僧
三文魚和金槍魚屬於市場上比較著名，量產很大的海洋魚類產品。三文魚的營養價值非常高，不但富含蛋白質，還含有很高的epa和dha等生物活性物質。三文魚屬於冷水魚類，主要生活在類北極圈的冷水海洋中。
世界上的三文魚主要產地在北歐、美國北部、日本、俄羅斯、加拿大等國的靠北地區。我國的部分海域也有三文魚的存在，只是產量非常的低。我國主要的三文進口國是挪威，挪威的三文魚產量非常的高，甚至在全球形成了一個三文魚品牌——挪威三文魚。
挪威三文魚的品質非常的高，其粗脂肪、粗蛋白質的含量均要比其他地區三文魚的含量要高得多。三文魚是個比較特殊的魚種，它們可以自由遊弋於淡水和海水之間，其產卵就在淡水區裡。三文魚屬於種群生活的魚類，成群結隊的一起覓食、產卵。
野生三文魚和養殖三文魚有很大的區別，野生的三文魚由於生存環境競爭激烈，生存不易，一般要三年才能成熟，肌肉發達，脂肪卻很少。野生的三文魚其實品質並不如養殖的三文魚，養殖的三文魚源於挪威，世界上最大的三文魚養殖場就在挪威。由於缺乏自然競爭環境，養殖三文魚的生存環境更安全，養殖三文魚的飼料又是由高蛋白組成，三文魚的成長非常的快速，脂肪含量很高，同時又增加了蛋白質含量，特別是在氨基酸的含量上，要比野生的三文魚更高。
世界市場對三文魚的需求非常的大，養殖三文魚的國家另闢蹊徑，開發出了另外一種品種——轉基因三文魚。科學家使用技術手段，在大西洋鮭魚的受精卵中植入太平洋奇努克三文魚生長激素基因，以及大洋鱈魚抗凍蛋白基因 ，大洋鱈魚的抗凍蛋白能讓轉基因魚在寒冷環境中繼續分泌生長激素，進而達到生長週期縮短的目標 。這樣的轉基因三文魚得到了科學的認證和食品監管部門的檢測認證，現在已經投入市場，滿足全球三文魚的市場需求。
由於我國是三文魚的消費大國，我國海域三文魚產量很低，市場上大部分的三文魚都需要進口。我國的三文魚進口國主要來自於挪威，其佔有量高達70%以上。挪威三文魚的養殖量巨大，同時又暴露出一個巨大的問題：
三文魚養殖密度過大。
在挪威養殖場的三文魚由於密度太大，引發了三文魚產生了病變，根據最新的訊息披露，挪威三文魚的養殖衛生、健康條件堪憂，甚至有威脅全球的病毒通過三文魚傳播到全世界。
最近一段時間，大家儘量不要食用三文魚。
4樓：一望無際
新疆石河子有養殖的冷水三文魚，有4公斤左右，80元一公斤，看起來跟進口的沒什麼二樣，市場上銷售有很大市場，真正懂吃三文魚的食客也不多，我看一般酒店上吃的大都是國產養殖的。
5樓：峰佘無敵
目前蘇格蘭是中國第三大三文魚進口國，根據中國海關資料來看，2023年，中國從蘇格蘭進口了8503噸三文魚，其中冰鮮三文魚6045噸，冷凍三文魚2458噸。遠超挪威、加拿大、丹麥、澳大利亞等國家。
6樓：莘夜槐
法羅群島（丹麥）從2023年開始挪威已不是中國最主要的大西洋鮭魚（三文魚）**國。從中國海關資料來看，2023年中國從法羅群島進口了14902噸冰鮮三文魚，位列第一，只從挪威進口了3,537噸，位列第六。位列第二至第五的國家分別是智利、英國（蘇格蘭為主）、澳大利亞和加拿大。
島上居民有5萬多，雖然面積小，但法羅水產養殖業卻因為大西洋鮭魚而聲名卓著。
7樓：抽轉組
澳大利亞的三文魚養殖主要集中在澳大利亞南部的塔斯馬尼亞島，其北部港口城市朗塞斯頓市（launceston）氣候溫和，一月最高日平均氣溫為23攝氏度，六月最高日平均氣溫為攝氏度，自然條件適合養殖三文魚，另外澳大利亞到中國的航班較多，飛行距離較短，也是澳大利亞三文魚出口到中國的一大優勢。
8樓：可望不可急
挪威，加拿大，智利。超市中高檔貨是加拿大的，中檔貨是挪威，市場裡店鋪多數是挪威與智利的貨。智利的三文魚顏色比較鮮豔，樣子好春肉質爽點，肉鮮味口感都不如挪威的。
9樓：張秦弓
其實，大多數國人吃的不一定是進口的三文魚，而是人工養殖的虹鱒魚。
10樓：匿名使用者
主要來自青海，湖南，湖北。
11樓：大灰狼
來自高原上的冷水魚虹鱒。
12樓：慕凌柏
幾個三文魚出口國現在都站在對立面，不說了，繼續搬磚。
13樓：勤蕙昀
從肉質品質論還是娜威的三文魚品質要好些。
14樓：辰星
據百佳方面介紹，其店鋪目前在售的三文魚有急凍三文魚、冰鮮三文魚和專櫃的三文魚刺身，都是進口的，產地分別是智利和挪威。據一位合作多年的三文魚刺身**商介紹，一般虹鱒是生長於鹹淡水交界，飼養用途多數為取其魚籽，魚肉多用於製作煙燻三文魚，不建議生吃。
15樓：太陽雨田傳奇
吃的東西要靠進口，如何不受外國制約？
中國有三文魚嗎？
16樓：可樂
中國也是有三文魚的，而且在中國有很多人都會養殖三文魚，因為三文魚市場價還是比較高的。
17樓：白珍全全全
當然有了，三文魚它的營養非常的豐富，而且偶爾的吃上一下，還可以提高我們的自身免疫力和抵抗力的。
18樓：不知道幾千裡也
有，因為中國也開了很多日本餐廳，同時國外的產品在中國大多也有銷售。
19樓：科技公元
中國又一世界之最！在黃海造的養魚神器，年產1500噸。
三文魚的市場**如何？
20樓：換這個可以嗎
一、三文魚**多少錢一斤？
三文魚是一種具有商業價值的魚類，在亞洲、歐洲、美洲北部地區及太平洋北部都有分佈，是西餐中較常用的魚類原料之一，也稱北鱒魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚等，市場需求量較大，但不同產區、品質的三文魚**是不一樣的。
1.三文魚的**受品種、市場、質量等多種因素影響，通常整條三文魚零售價在35-40元/斤、批發價在30-35元/斤，去皮去骨做成刺身後通常在50-60元/斤，而在超市中三文魚刺身在120-140元/斤，有的超市品質好的三文魚甚至賣到了每斤180元左右。
2.由於三文魚**高、利潤大，有些不法商販以家三文魚欺騙消費者，商業在購買三文魚時一定要注意以下幾點：
1）顏色：正宗三文魚的顏色是粉紅色偏橘色，脂肪分佈均勻，魚肉中有一道道粗壯的白色脂肪層，而大馬哈魚魚肉則沒有。
2）肉質：新鮮三文魚魚肉紋理清晰，呈鮮豔的橙紅色，光照下隱約會反光，而不新鮮的三文魚肉色黯淡無光。
3）手感：用手指一按冰鮮三文魚有彈性，會很快彈起來，恢復原貌，而不新鮮的三文魚按下去後會有凹坑，難以恢復原樣。
另外真正的三文魚肉質細膩、飽滿，入口比較溫潤。
二、2023年三文魚**走勢**。
1.三文魚的營養價值高、肉質好、味道鮮，食之有消除水腫、提高免疫、保護血管、降低血壓、預防貧血的作用；三文魚中含有的銅元素在一定程度上有促進發育的作用，另外經常食用三文魚可以降低血脂、加強血液迴圈的作用。
2.由於三文魚的營養價值高、味道鮮美還沒有骨頭，也是越來越受消費者的歡迎，不管是清蒸、油煎、炙烤等熟制的方法，還是做生魚片、壽司都是很好的。另外近年來三文魚的市場需求也是越來越大，但人工養殖的量根本無法滿足，所以未來的**也會是越來越好。
最後還要提醒廣大的消費者，一般市面上售賣的三文魚並不是生吃才好哦，適當的加熱是有利於蛋白質的吸收。
21樓：匿名使用者
三文魚的**受品種、市場、質量等多種因素影響，通常整條三文魚零售價在35～40元左右一斤、批發價在30～35元左右一斤，去皮去骨做成刺身後通常50～60元左右一斤，而在超市中三文魚刺身大約120～140元左右一斤，有的超市甚至賣到了每斤180元左右。
22樓：積水成淵
三文魚的市場**還是挺好的，魚肉嫩而不腥，很是受到消費者的喜愛。
23樓：斜撕冉兇
國內的三文魚生產商越來越多，競爭壓力越來越大，想要贏得競爭就必須擁有自己的核心競爭力。
24樓：夢比糖果甜
目前出口態勢穩定，進口更加趨向高階。
中國未來進口三文魚的數量會如何？
25樓：木永
據訊息，挪威海產外貿局駐華辦事處負責人畢思明表示，中國已於7月3日起取消對挪威三文魚的部分進口禁令。受此影響，今年下半年起中國進口挪威三文魚的數量有望大幅**。
中國曾多次以病毒威脅為由禁止進口部分挪威三文魚。2023年9月，挪威食品安全域性曾釋出訊息稱中國擬禁止進口整條挪威三文魚，直至進口商能夠證明進口的三文魚沒有具傳染性的三文魚貧血症病毒以及該病毒的其他變體。
這一禁令最終沒有付諸實施。但是在2023年3月，中國**正式下令自當月23日起停止從挪威的南特倫德拉格郡（sor-trondelag）、諾爾蘭郡（nordland
和特羅姆斯郡（troms）三個郡中進口整條三文魚。其餘郡依然可以向中國出口三文魚，但是必須提供三文魚沒有患上胰腺疾病（pd）及傳染性三文魚貧血症（isa）的證明。
據畢思明介紹，收到禁令的三個郡包含著挪威40%的三文魚產量。
國產三文魚和進口三文魚的區別
虹鱒江湖名稱 淡水三文魚 一種冷水性塘養魚類。虹鱒是世界上廣泛養殖的重要冷水性魚。因成熟個體沿側線有一棕紅色縱紋，似彩虹，故名，對比傳統三文魚，肉質難吃，且容易感染寄生蟲。其實中國國內是大約在10年前開始大規模養殖虹鱒魚，但是銷路一直不佳，原因很簡單，肉色不鮮豔 肉質牢 且淡水魚不健康不適合生吃，必...
三文魚的魚皮怎樣做才好吃，三文魚的魚皮可以吃嗎
推薦吃法 香煎蒜蓉三文魚魚皮 1 將三文魚魚皮洗淨，用廚房專用剪刀剪成巴掌大小的方塊，用少許鹽 胡椒粉碼味，時間約20分鐘。魚鱗營養豐富，不用去鱗。2 平底不粘鍋內放少許玉米油 或花生油 中火燒熱，倒入事先準備好的蒜蓉 獨瓣蒜約5頭 炒香立即剷出備用。3 關至小火，用筷子夾起三文魚魚皮，一塊塊平鋪在...
三文魚和大馬哈魚的區別
1 三文魚和大馬哈魚的科屬不同 三文魚為動物界 脊索動物門 脊椎動物亞門 輻鰭魚綱 新鰭亞綱 鮭形目 鮭科 鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚類。大馬哈魚為動物界 脊索動物門 脊椎動物亞門 硬骨魚綱 輻鰭亞綱 鮭形目 鮭科 太平洋鮭屬 大馬哈魚屬 冷水性溯河產卵洄游魚類。2 三文魚和大馬哈魚的產地不同 三文魚別...