從超市買來的三文魚冰箱冷凍幾天後還能生吃嗎

時間 2021-05-10 05:11:34

1樓:丿灬黯淡丶

在冷凍條件下,1-2天內可以食用,超過時間不宜生吃。

三文魚的儲存條件:

三文魚一般在冷藏格可儲存1-2天,三文魚用保鮮膜包住,放在冰箱冷藏室可儲存1-2天,需要儘快食用,以保證新鮮和營養。也可以冷凍較為長期地儲存,食用前稍微解凍一下,切片烹飪,不過凍過的三文魚不再適合生吃,建議紅燒、油煎等。

2樓:烏墜天

假如只是一兩天,就要看看肉質是不是還保持柔軟有彈性,顏色要是正常橘紅色,如果按下去發現沒有彈性,最好不要吃了

3樓:清書文

不能了吧···不夠新鮮 生吃一定要食材新鮮安全 建議不要食用

4樓:我最好

如果是刺身吃法,我在美國時,開日料店的老闆跟我說,三文魚買來後要零下二十度以下冷凍至少24小時以上才可以食用,多凍幾天都沒關係的,細菌和寄生蟲會被凍死。然後,自然解凍後撒鹽,放置一會,再用鹽輕搓魚肉,然後再用直飲水或涼開水清洗後,切片食用。

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