1樓:跟電搞了20年
上面有說明,是可以直接吃的。
也可用來加工,比方說:橄欖肉末煸苦瓜
1.首先將苦瓜切開去籽,斜刀切片。接著準備好苦瓜片,加少許鹽拌勻,醃出水分後,擠幹。蔥白切蔥花、姜切薑末
2.準備好豬肉泥,淋入適量料酒,加少許白糖,撒上胡椒粉,攪拌均勻備用。
3.鍋中放入油,下入蔥、姜煸炒數秒,接著倒入豬肉末,翻炒至變色後,加入橄欖菜,翻炒至香味溢位,再淋入適量生抽,倒入苦瓜,加半勺白糖、少許鹽,翻炒調味,即可出鍋品嚐。
瓶裝橄欖菜是直接吃的嗎
2樓:a芽芽
是直接吃的,
可以拌麵條吃,
可以把四季豆切絲,加點蔥花和欖菜炒著吃。
可以在炸醬時加一點進去。
3樓:匿名使用者
yes-is to eat -!
超市買的瓶裝橄欖菜經常吃好嗎?
4樓:晴天便好
雖然橄欖菜中含有較為豐富的營養物質,如維生素a、維生素c、鐵和鉀等,經常食用橄欖菜,可輔助**由於缺乏維生素a所引起的疾病以及防禦癌症作用,但如果是超市買的瓶裝橄欖菜,應儘量少吃,因為其中含有大量的新增劑、防腐劑,對身體不好,故應該少吃。
橄欖菜葉中含有較為豐富的維生素a、維生素c、鐵和鉀,經常食用橄欖菜,可輔助**由於缺乏維生素a所引起的疾病以及防禦癌症等。橄欖菜籽富含營養物質.如果是醃製的,儘量少吃,因為鹹菜中有大量的新增劑,對身體不好。
橄欖菜是廣東潮汕地區所特有的漢族風味小菜,屬於粵菜系。取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。下箸品嚐,舌腸芳洌,細細咀嚼,留香齒頰,別有一番韻味;食之開胃消食,幫助消化,增進食慾。
橄欖菜製作工藝可追溯至宋明時代,經加工製作後具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點,可說是名聞遐邇的潮州菜系中的一朵奇葩。橄欖菜素色澤烏豔,油香濃郁,美味誘人而成為潮汕人日常居家的小菜美食。
5樓:唯美古風兒
橄欖菜葉中含有較為豐富的維生素a、維生素c、鐵和鉀,經常食用橄欖菜,可輔助**由於缺乏維生素a所引起的疾病以及防禦癌症等。橄欖菜籽富含營養物質.如果是醃製的,儘量少吃,因為鹹菜中有大量的新增劑,對身體不好。
橄欖菜是廣東潮汕地區所特有的漢族風味小菜,屬於粵菜系。取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。下箸品嚐,舌腸芳洌,細細咀嚼,留香齒頰,別有一番韻味;食之開胃消食,幫助消化,增進食慾。
橄欖菜製作工藝可追溯至宋明時代,經加工製作後具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點,可說是名聞遐邇的潮州菜系中的一朵奇葩。橄欖菜素色澤烏豔,油香濃郁,美味誘人而成為潮汕人日常居家的小菜美食。
6樓:匿名使用者
不要,這樣的食品一般還是少吃為好,裡面都新增了不少的防腐劑,對人體百害而無一利的!
7樓:癟裹
商場裡瓶裝橄欖菜歸屬於醃漬食材,醃漬食材對人體有非常大的傷害,關鍵的原因是當大家服用了醃漬食材,在身體會轉化成一種被稱作二甲基亞硝酸銨的物質,這類物質是一種致癌物,針對人體內的維他命有比較嚴重的毀壞功效。
2、常吃醃漬食材對人體的傷害有很多,比如能夠 讓人導致高血壓、使腎功能衰竭、還會繼續造成鼻咽癌等。除此之外,針對胃腸系統的毀壞也分比較嚴重,非常容易得了發炎乃至潰瘍。
超市買來的橄欖菜怎麼吃好吃啊大神們幫幫忙
8樓:清枝良
橄欖菜的吃法
用料四季豆豬肉 橄欖菜 蒜頭兩個料酒
鹽醬油糖
欖菜肉末四季豆的做法
1將四季豆洗乾淨切成粒(如圖指甲般大小),用鍋裝水燒開,將四季豆放入,焯水後馬上用冷水泡小會,焯水時間要比平時焯蘿蔔,土豆等的時間長啊
2 豬肉剁成肉末,加入油鹽粉拌勻,蒜頭切碎3燒開油鍋,爆香蒜頭,放入四季豆,翻炒片刻,加入鹽調至適合自己口味,起鍋
3燒開油鍋,放入蒜蓉,加入肉末翻炒,加入料酒去腥,然後加入醬油,糖,很少的鹽小炒熟透,便可加入欖菜炒均勻
4等到聞到很香的肉與欖菜結合的味道的時候,便可放入炒好的四季豆,翻炒片刻起鍋 小貼士
要保證四季豆熟透,否則會發生中毒,四季豆焯水除了是要去除豆青味,還有一個作用就是讓它容易熟,容易入味。
焯水後的四季豆要馬上入冷水,因為焯水時間較長,不入涼水的話很容易綿軟不爽脆噢!
9樓:小棟的養生食譜
橄欖菜富含橄欖油,擁有多種人體所需維生素,今天看看家庭生活中應該怎麼食用呢。
橄欖萊如何吃
10樓:池月映荷
超市買來的盒裝橄欖菜能直接吃嗎?
當然能,那個就是鹹菜,但不是很鹹。放在冰箱裡,密封好,如果進空氣,就會影響鮮味。
橄欖菜炒刀豆
製作步驟
1、刀豆切粒,用油炸熟。
2、橄欖菜切碎,拌入肉末,用油煸熟。
3、倒入刀豆粒,調味炒勻即可。
要領1.、刀豆油炸至皮皺,耗油不多,既快熟又保持色綠;
2、橄欖菜鹹鮮,要留意調味用量;選用汕頭出產的橄欖菜為佳。
夏天送粥的菜:肉碎豆角橄欖菜
選料:瘦豬肉:3兩;豆角:5兩;橄欖菜:一瓶(去油);配料:香油:5錢,花生油:2兩;醬油:1勺;生粉:1勺,鹽:少許;
做法:1、豬肉攪碎,加生粉、醬油、香油攪拌均勻,醃五分鐘; 2、豆角洗淨切粒狀,晾乾; 3、倒1兩左右花生油大火燒熱,到豆角爆炒至八成熟,取出; 4、倒1兩左右花生油文火燒熱,倒入拌好的肉碎;翻炒至八成熟;再倒入豆角和橄欖菜,約一分鐘起鍋上菜...
欖菜清炒豆角
做法:豬肉碎用生粉,少許鹽,糖,拌勻略醃熱鍋放油,迅速炒豬肉碎至八成熟,放入1-2勺橄欖菜,盛起備用熱鍋略爆蒜蓉,炒豆角至軟身,視個人喜好可放水用小火略燜至軟身。將炒好的豬肉碎倒入鍋中兜勻即可上碟。
如果是肥胖的那種四季豆,可以切粒來炒,方法一樣
橄欖雞主料:
活殺三黃雞1只(約700克),薑絲50克,橄欖菜200克。
配料:冰糖30克,鹽10克,花椒5粒,胡椒粉、味精各少許。
做法:將三黃雞毛褪淨內外洗淨,除去胰臟,雞身剁成4釐米左右的大塊,用乾淨餐布充分吸去 表面水分,用鹽反覆揉搓10 分鐘。雞肝、雞肫切成4塊,雞心一破為二,雞腸破開,洗去渣 滓,反覆用鹽+醋揉洗直至潔淨無異味,切成4釐米的小段。雞塊、雞雜與橄欖菜、薑絲、碾碎 的花椒末、味精、胡椒粉、碾碎的冰糖放入大碗拌勻,醃製30分鐘入味。
將醃好半成品上蒸鍋旺火蒸3小時即可。
腐味橄欖菜
【原料】白腐乳2塊、橄欖菜400克、豬裡脊肉150克、腐乳汁1匙、植物油、胡椒粉、鹽、味精、澱粉少許。
【製作】1、先將腐乳搗成泥,與腐乳汁攪拌均勻;2、把豬肉切片,用鹽、味精調味,澱粉上漿;3、橄欖菜洗淨,斬去老根,切成段,在沸水鍋中燙一下,用冰水或涼水漂清冷卻,瀝乾水分;4、炒鍋加熱,放入植物油,油溫至六成,放入肉片滑炒,然後撈起;5、油鍋繼續燒熱,放入腐乳料煸炒出香味,接著放橄欖菜、肉片煸炒,撒上少許胡椒粉,即可出鍋。
【小竅門】橄欖菜不要久煮,稍燙即起,冷水冷卻能保留其清脆的口感;橄欖菜與肉片煸炒時,動作要快,能讓腐乳汁均勻裹上即可,如果煸炒時間過長,橄欖菜會出水,肉片易老。
我正在**,吃超市裡買回來的瓶裝橄欖菜有壞處還是好處啊,謝謝幫忙
11樓:田浩淼
那最有效的只能是節食和運動了!一天只吃中午飯,其餘早晚飯就只喝水!一定要運動!最有效的就是:跳繩!相信我,就試試!一定能瘦的!祝你好運!採納哦
橄欖菜怎麼吃?超市裡賣的那種一小瓶裝的橄欖菜怎麼吃
12樓:
甘香可口---欖菜肉釀紅椒
紅辣椒8個
豬肉餡100克
橄欖菜10克
蔥適量姜適量
中辣口味
燒工藝廿分鐘耗時
蔥、姜,切末備用。
豬肉餡加入生抽、料酒、一半薑末攪拌上勁,靜置片刻使其入味。
紅辣椒洗淨豎劃一刀,剖開去籽、筋。
將肉餡釀進紅椒肚中,拍上少許生粉。
鍋內加油燒至七成熱,放入紅椒煎制。
中小火慢煎,直至肉餡熟透盛出。
另起鍋,加少許油燒熱,放蔥薑末、欖菜炒出香味。
加少許湯燒開,製成醬汁。
將醬汁淋在釀好的辣椒上即可。
將醬汁淋在釀好的辣椒上即可。
超市裡買的橄欖菜裡面橢圓的東西是什麼,能吃嗎?
13樓:匿名使用者
橄欖菜裡面橢圓形的東西能吃麼?
14樓:何以解憂唯有秀
果斷能吃啊,最愛的就是橄欖果了,超香
橄欖菜包裝盒內球狀物能吃嗎,超市買來的盒裝橄欖菜能直接吃嗎?
混在橄欖菜裡的?那就就橄欖,裡面可能有核,小心牙 my of international trade 超市買來的盒裝橄欖菜能直接吃嗎?當然能,那個就是鹹菜,但不是很鹹。放在冰箱裡,密封好,如果進空氣,就會影響鮮味。盒裝的橄欖菜是熟食,可以直接食用 食用方法 一 夏天送粥的菜 二 肉碎豆角橄欖菜 選料...
超市買來的橄欖菜怎麼吃好吃啊,超市買來的盒裝橄欖菜能直接吃嗎?
肉碎豆角橄欖菜選料 瘦豬肉 3兩 豆角 5兩 橄欖菜 一瓶 去油 配料 香油 5錢,花生油 2兩 醬油 1勺 生粉 1勺,鹽 少許 做法 1 豬肉攪碎,加生粉 醬油 香油攪拌均勻,醃五分鐘 2 豆角洗淨切粒狀,晾乾 3 倒1兩左右花生油大火燒熱,到豆角爆炒至八成熟,取出 4 倒1兩左右花生油文火燒熱...
橄欖油能生吃嗎,橄欖油能直接吃嗎
眼淚的錯覺 食用橄欖油是可以生吃的,並且生吃是食用橄欖油最好的辦法,因為在橄欖油這種食物中還有特別豐富的維生素,抗氧化物質,還有特別豐富的營養元素,因此這些營養元素都是會被高溫破壞的。生吃的話就能夠充分地吸收這些營養物質,那麼我們在生吃的時候就必須要選擇一些特級的原生橄欖油,儘量能保證自己選擇橄欖油...