1樓:筱筱竹筏闖天涯
可以,但是一般跟下面這些菜一起炒。
北瓜 中文名:北瓜 拉丁文名:cucurbita pepo
形態特徵:葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物。莖有半透明的粗糙毛。卷鬚分叉。葉紙質,三角形或卵狀三角形。花雌雄同株,單生,黃色。果實形狀因品種而異,種子白色。
北瓜生境分佈:世界各地均有栽培。
用途:果實作蔬菜用。此種是西葫蘆的一個變種,還可作觀賞用。
簡介:「北瓜」屬於半野生植物,由於它的產量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產量,因此,人們不太認識它。
北瓜形如南瓜而較小,又稱為桃南瓜,皮色紅黃似金,故又稱金瓜。性味甘平,無毒,具有潤肺止喘功效。我國民間常用來治哮喘。
據**北瓜的雙城市農民介紹,北瓜屬於蔬菜品種中的果菜,由於產量低不宜大面積種植,這些北瓜都是他在自家房屋前小菜園裡少量種植的,本想賣菜的時候順便捎帶著賣,沒想到卻十分受市民歡迎,一元錢一公斤,才賣了不到一週的時間,家裡種植的幾十斤北瓜就已經賣沒了。據他介紹,北瓜既可以生吃,又可以做涼拌菜和炒菜。北瓜與西瓜的不同之處在於北瓜的瓤是黃色的,味道稍甜帶有清香。
食療價值。北瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。
北瓜的做法。
很多人都是熬粥的做法。
1北瓜小米粥:把北瓜洗乾淨,(皮也可以吃的)然後切成小塊,當然不要太小,熬粥時,等米快熟時,把北瓜放入鍋裡一起煮。煮上10分鐘就能熟。你撈一小塊嚐嚐,熟了就可以喝北瓜小米粥了。
2蒸北瓜:把北瓜洗乾淨,(皮也可以吃的)然後切成塊,放在鍋裡蒸就可以了,大概20分鐘就可以熟了,特別甜。炒的話就是切成絲,再放點瘦肉放裡面炒。
2樓:匿名使用者
北瓜葉是什麼 沒聽說過哦。
北瓜葉子怎麼吃。炒嗎
3樓:匿名使用者
北瓜還是南瓜呢,嫩的葉子可以像抄一般的菜那樣炒著吃。
4樓:網友
也可以曬乾了吃啊,拌冷盤吃、包餃子包子餡。
苦瓜和汗菜能一起炒嗎
5樓:回訪華飛進
從食材的安全上是安全的,味道上能接受即可。
6樓:網友
苦瓜和汗菜能一起炒。但是建議分開吃比較好。
7樓:超級灼灼其華
不能,冬漢菜每百克嫩莖葉含水分90 克,蛋白質 克,脂肪 克,碳水化臺物3.
4 克,鈣315 毫克,磷56 毫克,鐵 毫克,胡蘿蔔素 毫克,維生素已0.
13 毫克, 毫克,尼克酸2 毫克,維生素c55 毫克。
身體健康的也可以,但不建議這麼做。
8樓:為了名字
可以炒在一起,不過不好吃。
9樓:網友
這個在中醫上看,沒聽說過相剋,只是這個搭配法有點奇葩。
10樓:匿名使用者
可以,但是建議分開吃比較好。
鯰魚可以和汗菜一起吃嗎
11樓:匿名使用者
可以的,鯰魚就是一根直刺,沒有太多小刺,當把鯰魚快做好的時候在加入汗菜。就像我們吃的酸菜魚似的,就是魚加的酸菜。下面是步驟。
第。一、準備主料。
鯰魚1條,汗菜一份。
第。二、準備輔料。
生薑適量,大蒜1個,香菜1個,大蔥一段,黃油適量,花生油適量,生抽適量,麵醬適量,鹽適量,黃酒。
第。三、步驟。
1.準備鯰魚一條,大小按人數多少來定,在市場讓老闆宰殺好。
2.清洗乾淨肚裡髒物,整條砍成約1釐米的厚度,下鹽、黃酒、薑片、少量花生油醃製半個小時(主要去腥臊和和入味)。
4.蒜剝整粒,蒜頭用開水泡一下很好剝,薑切片,香菜和蔥白切段。
5.再準備醬料,甜麵醬三大勺,生抽適量,黃酒適量,花生油適量,不用放鹽了,醬料和生抽的鹹味足夠。
6.調成半碗,粘度、顏色跟黃記煌的很像哦。
7.不粘鍋熱好,下黃油2塊,我家的黃油的10克一塊,共20克,沒有黃油也可以用其它植物油(黃油最好)。
8.先下蒜頭翻炒幾下。
9.下薑片、蔥白和香菜根翻炒。
10.接著把醃好的魚塊在鍋裡翻炒一下。
11.放入調好的醬汁,均勻鋪在鍋裡,再均勻灑點花生油。加入小半碗水,因為是不粘鍋,加少量就行,如果是用其它炒鍋做的話,估計要多加點防止鍋。不過水太多了也不好吃哦。
12.蓋上蓋子,大火燒5分鐘。再轉中火燜5分鐘。
13.開蓋,香味四溢啊,然後把汗菜放上面中火燜2分鐘。
14.然後開啟鍋蓋,翻炒一番,然後關火。
15.再放入香菜,即可享用!味道非常贊哦。
12樓:七王侯
可以 沒有毒 鯰魚刺少 不過建議魚類還是不要和蔬菜炒 畢竟魚還是有刺容易混合蔬菜進入口中 卡住。
13樓:king的生活
可以的,只要不要一起燒就可以的,
14樓:丹丹
可以的,沒什麼問題的!
15樓:守愛
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。
我的北瓜地裡都是尖葉雜草,用什麼除草劑可以北瓜地裡的尖葉雜草那,而且不能對北瓜有害處
16樓:老壇宗師
一段時期以來,「化肥***」已成為令現代人談之色變的話題。西北農林科技大學資源環境學院副研究員劉存壽,在對不受人類干擾、卻茂盛成長、更替有序的原始森林進行研究後,發現了一種「碳基營養物」所發揮的核心作用。經過20年研究推廣,這項研究成果近日得到業界肯定,被稱為「世界肥料界的一場革命」。
這是世界肥料界的一場革命」,近日,陝西省科技廳組織專家對西北農林科技大學主持完成的「植物碳基營養機理與天然有機物料高肥效利用技術研究專案」進行成果鑑定,有機化學家、中國科學院院士趙玉芬教授對這一研究予以高度肯定。
所以現在最好的就是碳基肥,。建議用碳基肥。我種的北瓜就用的是碳基肥,純天然,又增產。
紅汗菜可以和空心菜一起炒嗎
17樓:匿名使用者
可以,但是炒出來味道和外觀都不好,還是分開炒比較好。
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