1樓:你到底敢不敢
我最想吃的就是醬板鴨知道中國菜,我覺得這道菜味道非常的特殊,而且也很上頭,總是很喜歡。
2樓:真實一面
我非常想要吃到的中國菜就是國宴白菜,雖然材料都比較簡單,看起來也只有白菜,但是製作方式非常的難,非常的好奇。
3樓:不著急上課
獅子頭。我最想品嚐的是這道中國菜。因為這道菜非常的有特色,味道很好。但是不同的地方有不同的做法。我想嘗一次最正宗的。
你喜歡的中國菜有哪些呢?
4樓:520啦啦
喜歡東北的鍋包肉,鍋包肉外酥裡嫩,搭配的胡蘿蔔絲以及蔥絲味道也很香。東坡肉,在杭州吃過,肉肥瘦相間,入口即化軟糯適宜,肥而不膩,感覺特別好。
5樓:陳遠紅紅紅
西紅柿炒雞蛋,魚香肉絲,辣子雞丁,宮爆雞丁,紅燒茄子,手撕包菜,這些都是我非常喜歡吃的炒菜,也是每次出去吃飯必點的菜,百吃不厭。
6樓:匿名使用者
咕咾肉、西紅柿雞蛋、叫花雞;叫花雞是很有情懷的一道菜,看過洪七公的人大概對這道菜都會很喜歡;咕咾肉的口感很適合年輕人的口味。
7樓:辰楠侃
我喜歡的中國菜有毛血旺,酸辣土豆絲,尖椒肥腸,魚香肉絲,麻婆豆腐,水煮牛肉,紅燒茄子等等。
8樓:青楓侃
比如說有佛跳牆,地三鮮,魚香肉絲,水煮肉,北京爆肚,京醬肉絲,西紅柿炒雞蛋,紅燒茄子,紅燒鯉魚,水煮魚等等。
9樓:撒的謊
水煮魚,魚香肉絲,宮爆雞丁,辣子雞丁,糖醋鯉魚,紅燒肉,佛跳牆等,中國的菜系很多,美食也非常的多。
10樓:阿樂秋季雨
我最喜歡的中國菜有可樂雞翅,紅燒茄子,糖醋里脊,宮爆雞丁,糖醋排骨,咕咾肉,紅燒肉,麻婆豆腐,夫妻肺片。
11樓:家博寶貝啊
我最喜歡的中國菜有紅燒獅子頭,油燜大蝦,酸菜魚,糖醋排骨,紅燒肉,羊蠍子等等這些菜都是很美味的。
12樓:李佳楠那男
水煮肉片,獅子頭,酸菜魚,魚香肉絲,麻辣燙火鍋,拔絲紅薯。我都非常的喜歡吃。
13樓:懶得可愛的小李
我喜歡吃魚香肉絲和麻婆豆腐,因為這些菜都非常得下飯,而且做起來也很容易。簡直是相當經典了。
中國的美食聞名於世界,中國八大菜系代表菜都是什麼菜?
14樓:卡花聊情感
中國的美食世界聞名。許多外國朋友來到美麗的中國,就是為了吃點東西。甚至有人說「除了法國菜是弟弟,其他都是孫子」來嘲諷各國美食。
中國八大菜系的代表菜系有哪些?我們來看看具體介紹。
1.魯菜的代表菜。
魯菜的發源地是山東省淄博市博山區。作為八大菜系之首,魯菜是中國覆蓋面最廣的菜系。它講究的是調料的純、鮮、嫩、香、脆。如果口味是鮮于鮮,尤其是鮮湯、奶湯的配製是很有講究的。
2.川菜的代表菜。
川菜不僅是八大菜系之一,也是中國四大傳統菜系之一。用料廣泛,口味多樣,菜系多樣。但它的主要特點是麻辣鮮香,油濃稠。
它特別喜歡辣椒,花椒和胡椒「三交」和生薑。主要特色菜有水煮魚、川味火鍋。
3.蘇菜的代表菜。
蘇菜起源於南北朝、南宋時期,主要由南京、揚州、蘇州、淮安、徐州、海州六大地方菜系組成。蘇菜的特點是擅長燉、燜、蒸、炒,重視拌湯。酥而無骨而不失形,滑而脆而不失味。
主要特色菜是清湯和火候菜譜。
4.粵菜的代表菜。
粵菜由廣州菜、潮汕菜和東江菜組成。而粵菜清、鮮、爽、嫩、滑,講究品質和口感,口味比較清淡。主要特色菜有白切雞、燒鵝、潮州滷水拼盤、潮汕牛肉火鍋、滷水豬腳。
5.閩菜的代表菜。
閩菜起源於福建省閩侯縣,後來形成福州、閩南、閩西三大流派。其烹飪技術的特點是蒸、炒、煎、滑、燉、煎、燜。主要特色菜有佛跳牆、海蚌雞湯、榨菜雞絲、東方龍珠、荔枝肉、糖醋竹絲等。
6.浙菜的代表菜。
浙菜是浙江省的特色菜,位於東海之濱。其特點可以用六個字來概括:清、香、脆、嫩、爽、鮮。主要特色菜有西湖醋魚、龍井蝦、花童雞、冰糖甲魚、雪菜湯大黃魚、董。
7.湘菜的代表菜。
湘菜,又稱湘菜,其實是漢代形成的一個菜系。湘菜的味道是酸辣的,以辣為主,有酸味在裡面。它的做法是著名的煨,燉,打蠟,蒸和油炸。湘菜有剁椒魚頭、花椒炒肉和湘西。
8.徽菜的代表菜。
徽菜起源於南宋時期的徽州府。他們擅長煮、燉、燻、蒸,講究選材嚴謹,火工獨特,注重食補。它們曾在明清時期位列八大菜系之首。
主要代表菜有徽州毛豆腐、紅燒桂魚、火腿燉甲魚、醃鮮桂魚、黃山。
中國最受歡迎的美食排行,你認為中國最好吃的菜是什麼呢?
15樓:小一萌
中國的美食數不勝數,如果說最好吃的,那我只能說是蘭州拉麵了,蘭州拉麵在每座城市都有大街小巷,都可以看見他為的湯麵配上嫩滑的牛肉,真的是世界絕配的美食。
16樓:天才人物我無敵
我個人覺得是我們東北的鍋包肉,這道菜絕對是最好吃的,外酥裡嫩,酸甜可口,一定會讓你吃得津津有味。
17樓:曼徹斯特
我認為中國最好吃的菜是紅燒肉,這個菜真的是吃起來非常有感覺,而且也很好吃,常見於各種餐飲聚會。
18樓:心情
中國的美食非常多,而且中國的菜系也很多,但是我覺得中國最好吃的菜是川菜。川菜口味有點重,但是非常香,很受歡迎,也非常的下飯,令人垂涎欲滴、回味無窮。
中國菜都有哪些啊??
19樓:網友
北京燒鴨小龍蝦,小雞。
20樓:匿名使用者
中國的菜點源頭分類有宮廷菜、官府菜、寺院菜、市肆菜;
中國菜主要有八大菜系,指:魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。同時,也有四大菜系之說,通常指魯菜、川菜、粵菜和淮揚菜。
按菜譜有湯、酒、冷盤(冷盤)、正菜。
中國菜中有名的是什麼,世界上最有名的中國菜是什麼
雨傾城8亂思飛 中國菜餚品種繁多,除按地區和民族分類外,還因消費物件的不同,加工製作有異,又有以下兩種分類法。消費類別。由於消費物件不同,形成了層次不一的菜品,主要有家常菜 市肆菜 公共食堂菜 寺觀菜 官府菜 宮廷菜 藥膳菜等。加工類別。由於中國菜餚加工製作技法多樣,菜餚形式及其作用也有一定差別,主...
為什麼中國菜講究色香味俱全?中國菜的特點是什麼?
香和味就不必多說了,好吃嘛。至於色的方面,因為顏色與食慾是有較大關係的。一般來說,黃色,紅色的東西容易引起人們的食慾。所以菜品的顏色也是要很講究的。中國人在飲食方面講究 色香味俱全 色 就是要好看,香與味 是強調好聞好吃,合起來就是又要好看又要好吃,眼福口福都要享受。中國菜餚的 色 是指菜餚的造型創...
瑞典客人喜歡吃什麼中國菜,法國人喜歡吃什麼中國菜?
挪威人在飲食嗜好上有如下特點 注重 講究菜餚的香 脆,注重菜餚的質量。口味 一般口味不喜太鹹,愛酸 甜味。主食 對米 麵食都能適應 一般都愛吃炸小包子 什錦炒飯 木須飯等。副食愛吃牛肉 豬肉 雞 魚 蝦 火腿等 蔬菜愛吃土豆 油菜 白菜 茄子 菜花 鮮蘑等 調料愛用番茄醬 咖哩粉 胡椒粉 醋等。製法...