1樓：小知73123僖誄
在日本，中餐是僅次於法國菜、土耳其菜的第三大美食，而在義大利，中國菜是僅次於法國菜、義大利菜的第三大美食，普遍性來說，外國人吃中餐的頻率遠遠不如日料、印度菜和泰國菜。在申請非物質文化遺產上面，甚至韓國的泡菜都入選。在我看來真的是菜系不同啊，他們的菜也沒有什麼味道，不如我們的菜，色香味俱全。
2樓：三熙
客觀來說，如果僅是從菜的味道和受歡迎的程度，中國菜在世界的地位，有可能並沒有得到充分的評估。外國人對中國菜的印象，基本停留在，在外國吃到的中國菜的水平上，而且僅限於他們能吃的菜上。
3樓：絆你一生
如果籠統談中國菜的國際地位未免有些片面，在日本，中餐是僅次於法國菜、土耳其菜的第三大美食，而在義大利，中國菜是僅次於法國菜、義大利菜的第三大美食，普遍性來說，外國人吃中餐的頻率遠遠不如日料、印度菜和泰國菜。在申請非物質文化遺產上面，甚至韓國的泡菜都入選，而中國飲食文化博大精深，川菜、粵菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜、西北菜等等數之不盡，也正因為這種廣泛，導致哪類菜系能去參選成為難題。
4樓：匿名使用者
任何一個排名都要按照一定的標準。如果這個標準是西方人訂的，中國菜就不佔優勢；反之，西方菜就不佔優勢。這是很自然的事情。
現在世界上最知名的美食排名是米其林吧，米其林是法國人搞的，但是比較國際化，也有中餐館，日本餐館等等餐館上榜。
5樓：王倩
如果僅是從菜的味道和受歡迎的程度，中國菜在世界的地位，有可能並沒有得到充分的評估。外國人對中國菜的印象，基本停留在，在外國吃到的中國菜的水平上，而且僅限於他們能吃的菜上。在最受外國人歡迎的中國菜中，包括了糖醋里脊、宮保雞丁、餃子、麻婆豆腐、烤鴨等，而且一定是沒有肥肉、沒有骨頭、沒有內臟的，這就排除了差不多一半的菜。
在最受外國人歡迎的中國菜中，沒有一樣是中國人自己能正眼瞧的，只有來到中國生活的外國人、不跟團的旅行者，才知道中國菜的博大精深。
6樓：尹朶月
中餐在國際上的地位雖然肯定不低，但是，大部分外國人對中餐的瞭解是比較有限的，而且有不少人是吃不慣中餐的。去中餐館呢，更多的就是體驗一種異域風情，和吃日餐，泰餐，印度餐等等是沒什麼區別的。而且，和外國人提起中餐，他們腦子中的第一印象，根據地區的不同雖然會有差異，但是侷限性都很大。
中國菜中有名的是什麼，世界上最有名的中國菜是什麼
雨傾城8亂思飛 中國菜餚品種繁多，除按地區和民族分類外，還因消費物件的不同，加工製作有異，又有以下兩種分類法。消費類別。由於消費物件不同，形成了層次不一的菜品，主要有家常菜 市肆菜 公共食堂菜 寺觀菜 官府菜 宮廷菜 藥膳菜等。加工類別。由於中國菜餚加工製作技法多樣，菜餚形式及其作用也有一定差別，主...
為什麼中國菜講究色香味俱全？中國菜的特點是什麼？
香和味就不必多說了，好吃嘛。至於色的方面，因為顏色與食慾是有較大關係的。一般來說，黃色，紅色的東西容易引起人們的食慾。所以菜品的顏色也是要很講究的。中國人在飲食方面講究 色香味俱全 色 就是要好看，香與味 是強調好聞好吃，合起來就是又要好看又要好吃，眼福口福都要享受。中國菜餚的 色 是指菜餚的造型創...
為什麼中國菜比其他各國菜好吃那麼多
儒雅的古玩客 油大，香料又多。烹飪的手法也充分的發揮了料理本身的原味。 專職 中國有很多種菜系分類，每一種菜系的做法和口味都是獨具特色。較為著名的有八大菜系 粵菜 川菜 魯菜 淮揚菜 浙菜 閩菜 湘菜 徽菜。而每種菜系下都會有幾個小分流，各種各樣的中國美食是數不盡吃不完的，所以沒辦法給很好吃的中國菜...