都說喝粥養生,有哪些美味又健康的製作方法嗎?

時間 2023-07-16 22:47:17

1樓:細水長流

在平時的生活中喝粥的確能夠達到養生的目的,不同型別的粥,有不同的養生效果。但是想要讓粥發揮到最大作用,那麼的確要掌握一些製作粥的方法,想要做出一份更有營養價值的粥,那麼就要選擇更純天然更健康的材料。所以在購買材料之時,最好是到農民菜市場去進行選購。

雖然說**會稍微昂貴一點,材料會更新鮮,材料不會受到農藥的「打擾」,相信這樣製作出來的粥,才會更加有營養,對身體才會更加健康。

平常的生活中掌握一些製作粥的方法,也是一件非常重要的事情。因為不同型別的粥,它們的作用就會不一樣。綠豆粥,小米粥,黑米粥,八寶粥,皮蛋瘦肉粥等等。

相信很多人都吃過皮蛋瘦肉粥,那麼接下來我們看看如何製作吧!首先我們準備的食材有大米,皮蛋還有豬肉。首先我們將皮蛋切碎,將準備好的肉清洗乾淨,切成肉沫,大米淘洗乾淨放入鍋中,開始我們先用大火熬製沸騰,沸騰的時候加入皮蛋和瘦肉,然後轉小火,慢慢熬製,在粥煮好的時候,我們在上面撒一些蔥花,再撒入一些鹽,這樣皮蛋瘦肉粥就做好了,方法是不是非常簡單呢,如果喜歡吃皮蛋瘦肉粥的,就可以在家裡面自己做。

小米粥不僅看起來很有食慾,而且大部分的小米粥有很多的功效,能夠有益於我們的身體健康。首先我們準備的食材有小米和大米,將小米和大米清洗乾淨,放入鍋中加水的時候,水不要太少,不然熬不起粥。就像上面的熬粥方法一樣,先用大火燒開,再轉小火慢慢熬製,熬上20分鐘左右就好了。

粥的做法非常簡單,生活中有各種各樣的粥,根據自己的口味進行選擇,喝粥對我們的身體有好處,適當喝粥,還能達到**的功效。

紫薯粥。選用優質的紫薯,主要是甜的,因為後期再熬的過程中,這個甜可以讓粥的口感更好;紫薯粥放上大米和小米,再加上紫薯一起熬製而成,這個簡單,只需要把紫薯洗乾淨,加在大米和小米里一起熬就可以了,不過呢要注意火候,剛開始大火,後期小火,慢慢熬製成黏狀就可以了;紫薯的營養價值豐富,潤腸通便,再加上大米和小米養胃,不失為一個養胃粥;而且這款粥配上醎菜吃,口感更棒一些。

2樓:毛桃

不同類的粥有不同的養生效果,個人比較喜歡大棗枸杞粥,枸杞能潤肺,養肝,滋腎,大棗可以補氣補血,在熬粥的時候要先用大火熬製沸騰,放入洗好的紅棗和枸杞,再轉小火慢熬,粥煮好就可以直接盛出。

3樓:啥地方

健康又美味的養生粥有,小米粥,大米粥,紅豆粥,銀耳粥,紫米粥,在製作的時候先將米淘進,然後加入適量的水放入鍋中煮半小時左右。

4樓:黎昕科普知識小屋

比如小米粥,綠豆粥,紅棗粥,大棗粥以及皮蛋瘦肉粥。在煮的過程中用高壓鍋煮多加水,時間保持在30分鐘以內。

超簡單超美味的養生粥有哪些呢?新手該怎麼製作?

5樓:圓圓的汽車車

製做好的頭菜粥,最先也得必須買到好的頭菜,而英家村的頭菜最好不過了。英家大頭菜是南方獨有的一種蔬菜,選用傳統工藝醃製成的英語,通族逗過醃製晾乾後顏色黃亮,香醇脆口,含鹽度低,沒有一切新增劑。而且有提味健脾開胃,健脾消食,抗感染藥等食補作用,已經是大家家常小炒桌是普遍菜式。

荷蘭豆茯苓粥原材料:薏米仁30克,伏苓30克、稻米200克,老冰糖適當。作法:

薏米仁用溫開水泡浸一夜;米清洗整潔,自來水泡浸30min;鍋置火上,倒適當冷水大火燒開,將稻米、薏米仁放入鍋中,燒開後轉文火熬煮至米爛粥稠,最終新增老冰糖就可以。

作用:解暑止渴、健脾和胃、去溼治腹瀉。適合脾虛溼重,納呆、大便糖稀的人;尤其適用於夏天暑溼重時飲食**的用處。

鹹鮮八寶粥原材料:雞頭米,血糯米,薏米仁,小紅豆,花生仁,核桃仁流程:各種食物去少量,清洗後,放進電飯鍋,新增二杯上下的水,設定電飯鍋預約煮粥作用。

夜裡入鍋,早上喝粥。這種煮飯,不但能夠提早將米都泡開,還能夠一早上無需出手就會有美味可口的八寶粥喝啦~對了我一般不太喜歡放糖,但是有小寶寶的可以加一些老冰糖,味兒更美味可口噢噢!保健養生粥。

因為春天是萬病高發時節可以就介紹2款合適春天喝的粥,既利吸收消哪仿化,又助春榮升發,是理想化的春日養生食材。第一種:《胡蘿蔔糯米粥》,檽米清洗加電飯鍋或是電高壓鍋裡,放水和胡蘿蔔丁,挑選熬粥作用,直到時間到了,就可以了,十分的便捷,要不是特別的食物煮粥,用電飯煲熬粥最省時省力了。

第二種:《榆錢小米粥》把榆錢除掉尾端,在水中清洗瀝乾水分,枸杞子用冷水泡沫清洗,把小米手機清洗加石鍋裡,放水走紅燒開。

轉文火等到盛開粘稠,加枸杞子和榆錢在煮2min上下拌勻稱,就能夠出了。一大碗清粥加上好多個健兆緩賣脾開胃的涼拌菜,針對常常雞鴨魚肉的人而言,或是十分一個好的。每天雞鴨魚肉總是會厭倦的,此刻的清湯寡水才可以達到胃的規定。

清粥其實就是大家平時喝的白米粥,原材料目的是為了稻米。煮下來的粥,口味很清淡飲食,加上一點蘿蔔鹹菜,真是妙極了。米在熬粥的情況下,當中的麵粉能夠轉換為麥芽糊精,這類化學物質很容易被人體吸收。

胃不好的人,能夠常常服用這類清粥。

6樓:金牛愛仕達

綠豆粥,青菜粥,香鍋粥,小米粥,大米粥;比渣昌如綠豆粥,將綠豆清洗乾淨,如鋒扒起鍋燒基喚水,水熱之後,下入綠豆,加入少量的冰糖,小火慢慢熬製一個小時就好了。

做法簡單美味的養生粥都有哪些?

7樓:明明明天好吖

黑米粥、八寶粥等。黑米粥補氣養血的光效,而且對於腸胃也很友好,是非常美味的養生粥品;八寶粥也是很棒的養生粥,它有健脾養胃、益氣安神的功效,對於**的人士來說,也是非常好的**餐。

8樓:安徽新東方烹飪學校

養生粥最適宜調理身體,滋補暖胃,如果有美食基礎的話,學個健康家常菜短期加強一下就可以了,幾個月有針對性的提升一下,學一些常見的養生湯、家常菜等,菜品非常全。

9樓:嘉玉玉寶貝

煮臘八粥的時候需要各種豆子,然後都浸泡一段時間,然後把這些豆子加入適量的水,再跟粥放在一起,煮1個小時左右就好了。

可以做一個香菇雞肉胚芽米粥,把胚芽米提前泡好,然後把雞胸肉切成塊兒,放入一些佐料之後再放到水當中,慢慢的溫煮,之後再加上一些鹽調味,就可以使用了。

最後就是還可以做一個紅棗桂圓雜糧粥,把雜糧提前用水浸泡一下,然後把紅棗桂圓,燕麥紅米花生都放在鍋裡面,煮熟了之後再加入冰糖,之後就可以食用了。

10樓:巨蟹阿斯頓

可以先將小米,紅豆放在水中浸泡,然後再將鍋中放入泡好的豆子,然後加入水再煮兩個小時左右,然後再加入冰糖,攪拌均勻之後就可以了。

11樓:雙魚愛仕達

養生臘八粥,香菇雞肉胚芽米粥,紅棗桂圓雜糧粥,魚片生菜粥。燕麥羊骨粥,都是非常不錯的養生粥,做法非常的簡單。

12樓:李佳楠那男

皮蛋瘦肉粥,小米南瓜粥,紫薯粥,黑米粥,八寶粥,我覺得都是非常好喝的,而且很養生。

美味營養的粥的做法你有哪些瞭解呢?

13樓:薄荷小學姐

引言:在早餐中大家比較傾向於選擇的就是喝粥,因為本身剛起床的時候對於那些辛辣或者是生冷的食物自己的身體也不能夠足以承受。所以就選擇吃那些比較清淡的食物,所以早上喝粥無疑是最好的選擇,但是對於粥的一些製作方法是有很多種的。

而且營養價值也是不同的,那麼通過查閱相關的資料能夠瞭解到,如果是孩子的話就可以在早上吃皮蛋瘦肉粥。因為裡面的一些營養成分是非常高的,而且可以抗癌防癌。能夠補充日常所需要的能量,通過查閱相關的資料瞭解到以下的情況,希望能夠幫助大家解決問題。

皮蛋瘦肉粥如果是想要吃左邊的瘦肉粥的話,首先就是將一些食材準備好米飯、皮蛋、瘦肉、生菜,其次就是將瘦肉切成肉絲。而且皮蛋切成塊狀生菜切成絲狀,然後在鍋中放入適量的水。放入米飯,然後加入瘦肉,皮蛋以及生菜一起熬製。

加一些鹽,然後將勺子把浮出來的一些白泡泡給倒掉。

**粥**粥本身它的健康功效就是能夠清熱,而且護眼明目。所以從那些日常用眼時間是非常多的人群來說,早餐吃**都是非常不錯的選擇它的操作步驟方面也非常的簡單,首先就是需要將黃豆用清水浸泡8小時。然後倒入電飯煲鍋內跟水一起煮,然後加一些大米。

然後放入鹽進行調味兒,當鹽融化之後,再將粥倒入碗中。

南瓜粥南瓜粥的功效本身就能夠降低血脂,而且能夠降低血壓。所以從製作方面來看的話,就是需要對材料的選取裡面加入南瓜、紅棗、蜜棗、大米、冰糖、小黃米、蜂蜜。然後需要將其進行熬製,如果不能夠熬熟的話,就需要將南瓜切成小塊狀。

14樓:仉玉軒

1、小麥紅棗粥 原料:小麥100克,大棗10枚,糯米100克,飴糖(麥芽糖)100克。 做法:小麥、大棗、糯米加水煮2小時,放入飴糖即可。

2、栗子粟米粥 原料:板栗300克,小米100克,紅糖適量。 做法:板栗去殼及細皮,切小丁與小米一同加水煮4小時,加入紅糖即可。

15樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜

美味營養的粥有很多,小米粥裡可以放紅小豆,薏米,枸杞,還能放花生,如果願意喝小米粥,裡面還可以放綠豆,黃豆,很多的營養粥,都很有營養。

16樓:知語知桐

我經常做的粥就是五穀粥,裡面有黑米,大米,黃豆,花生,山藥,地瓜,還有大棗枸杞,這些東西都放在一起,先在頭一天泡一天之後呢,第2天用電飯鍋包一小時。

17樓:豆豆逗豆豆

紫薯山藥粥,紫菜蝦米粥,皮蛋瘦肉粥,菠菜豬肝粥,香菇滑雞粥等,粥的做法還是很多的,而且這個東西是非常容易吸收的。

18樓:巨集盛巨集盛

我的瞭解就是在做營養粥的時候一定要注意火候,還要注意熬粥的時間,也要注意米飯和水的比例,也要注意新增的食材是否相剋,還要注意這些食材的配比以及分量,這些都是需要了解的事情。

19樓:王祿

我知道有皮蛋瘦肉粥,糙米粥,八寶粥,紅棗桂圓粥,玉米排骨粥,膏蟹粥等,這些粥的營養都是比較豐富的。

20樓:行樂樂樂行

瞭解還是比較多的,比如說生活當中比較常見的小米粥,小米南瓜粥,八寶粥,黑米粥,紫米粥,然後也包括銀耳蓮子粥營養價值都比較高。

21樓:任意m工作室

把砂鍋燒熱,加入少許油滑鍋,油溫五成熱時放入蔥段和蝦頭,開小火煎出蝦油把蔥段爆香,加入適量的開水,倒入準備好的大米順著一個方向不停的攪拌。

8分鐘以後,米粥已經熬得非常綿香,把蝦仁、香菇、西蘭花和胡蘿蔔倒入鍋中,煮至米粥再次沸騰轉為小火,開始調味:加入食鹽3克,胡椒粉2克繼續熬製,千萬不要放雞精、味精一類的調味品,否則會影響整鍋湯的鮮度,食材全部煮熟以後即可關火,一道濃郁鮮香的鮮蝦粥就做好了。

22樓:另一種眼光看社會

要想煮的粥更加營養好吃,可以加一些蔬菜和瘦肉,也可以加一些蓮子和紅棗,都是比較常見的做法。

23樓:勵夢桃

瘦肉皮蛋粥也非常的營養,而且好吃。紅棗粥綠豆粥這些粥都是不錯的,營養價值很高。

美味營養的粥的做法,你知道哪些?

24樓:軟軟時尚鑑賞

美味營養的粥的做法,你知道哪些?

紫薯粥紫色紅薯不僅色澤美麗,營養價值也高,含有豐富的花青素、多種維生素和礦物質,豐富的膳食纖維有助於胃腸蠕動、消化吸收,紫色土豆的熱量不高,可以和大米一起煮,減少總熱量攝入。南瓜米粥現代人的工作節奏越來越快,加上三餐不按時吃,熬夜等,腸胃很虛弱。吃點南瓜米粥,健胃,助消化,口感細膩美味。

朋友們為了自己和愛的人堅持下去!銀百合粥,米飯和姜味煮,紫砂仁煮3個小時最好。收集多寶粥、八寶粥的材料,看看家裡放了什麼,香噴噴的,營養多,顏色漂亮。

蝦粥,大米和江米,還有放在超市裡買的真空包裝蝦球,砂鍋煮3個小時後,在鍋裡放一點鹽和胡椒,以不吃胡椒為標準,味道非常新鮮。

玉米粥,這種粥的特點是快、好、性。快速的方法,美味的味道,節約能源,節省時間,緊張的時候,我坐在一鍋開水裡,開啟一碗玉米麵團,撒在開啟的水裡。玉米開了,撒上雞蛋花,放點糖,好的,我兒子可以喝很多!

蘋果粥,很簡單。煮得好的小米粥最後滅火時可以放蘋果,還可以放熱蘋果,為小米粥增添蘋果的香氣。一定要關燈後放進去。

這樣蘋果又脆又軟,不好吃。椰子稀飯,材料是超市買的椰子和蘿蔔、蘿蔔、蘿蔔、米飯和江米對面,在小火中煮或放入梨,有助於消化、通風的功效,特別適合不太會吃飯的孩子。玲瓏剔透的話,孩子分不清肚子和蘿蔔。

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