1樓：影歌
土豆絲加醃製的紅辣椒和牛肉來炒； 土豆片油炸撈起灑上排骨粉； 土豆快放入紅燒的豬肉里加[紅辣椒，茴香，八角，桂皮，橘子皮等等]悶透；就知道這些現在，希望哦。
2樓：狗
推薦兩個自己比較表喜歡菜， 乙個是用土豆，胡蘿蔔，鮮鮮牛肉，都切滾刀塊，然後一起燉，最重要的是加咖哩粉。非常美味噢！ 二是新地三鮮，土豆、青椒、西紅柿切片一起翻炒，喜歡肉的可放肉片噢，注意入鍋順序喲哦！
3樓：粉你了
1.清炒土豆絲2.土豆絲炒辣椒絲3。
土豆絲抄肉絲4.炸土豆餅5.炸土豆條6.
作土豆泥7.烤土豆8.土豆拔絲9.
土豆絲炒榨菜絲10，土豆番茄小排骨湯11.土豆燒刀豆12.土豆燉肉13，土豆燒雞14.
我想不出來了，我就吃過這麼幾個 土豆燉牛肉 1. 將牛肉切成塊，用開水燙一下撈出。 2.
將土豆洗淨，去皮切成小塊，用清水浸泡備用。 3. 薑切片，蔥切段。
4. 鍋內加底油燒熱，放入牛肉炒去表面的水分，然後加入清湯和調料，用旺火燒開，撇去浮沫，轉用小火，燒至八成爛時，再放入土豆塊繼續燉，燒至土豆入味並酥爛時，盛入湯碗內即好。醋熘土豆絲 步驟：
1、土豆和尖椒切絲，土豆絲可以用水泡著待用，因為在空氣中會變紅的。蒜去皮切碎。 2、鍋熱了後放油，到。
七、八成熱時加蒜爆一爆，然後加土豆絲炒，加鹽，炒一分鐘。 3、再加尖椒絲炒，如果喜歡吃粉一點（看得懂麼？我們這裡「脆」的反義詞，哈哈）的土豆絲就加些水炒，喜歡脆的就不要加水了。
4、炒了分鐘後加醋，醋的分量自己控制吧，喜歡吃醋的就多放點好啦，翻炒幾下使「受醋」均勻，最後加點雞精，炒幾下就出鍋啦。 這樣炒出來的土豆絲比較好看，綠的綠，紅的紅，黃的黃，很分明的。不過也可以用那種油辣椒來做，可以做得更辣，就是樣子不怎麼好看。
4樓：網友
土豆燉牛肉 油燒熱 放入白糖 等糖變色後 放入蔥薑蒜 老乾媽 鹽 醬油 炒出香味 放入牛肉 燉到8分熟 放入土豆 直到熟透出鍋 如果是 土豆燒雞塊 那雞塊土豆可以一起放 做法相同 本人不喜歡吃豬肉 所以沒試過 不過可以根據自己的口味調材料。
5樓：霧中珪宨
拔絲土豆 **雞 土豆燒牛肉。
6樓：一興小
土豆條土豆塊土豆絲土豆片外加土豆泥 呵呵。
土豆做菜方法樣式 多介紹幾種吧
7樓：霧隱鬼扯
用來燉牛肉，雞，排骨。
做土豆泥土豆餅。
8樓：曉夜冰夢
酸辣土豆絲、麻辣土豆、鱈魚炒土豆、紅燒土豆。
土豆做菜有那幾種
9樓：小手冰涼鼠客
燉土豆，醋溜土豆，炸土豆絲，炸薯條，涼拌土豆···想必有好多。但是我只知道這麼幾個：
1：醋溜土豆絲。
將土豆洗淨擦絲，用涼水衝下，放熱油中炒，然後馬上放醋，中途放點水要不太乾，最後出鍋前放點鹽。
2：火鍋涮土豆片。
土豆擦成薄片放火鍋中涮著吃。
3：蒸土豆絲。
將土豆洗淨切絲，和些麵粉，使土豆絲上能夠沾滿，放到帶有蒸布的蒸鍋裡蒸，水開後大約20分鐘，注意不要蒸太長時間，要不就粘得不成樣子了。蒸好後，用點熱油，爆下蔥花，放上鹽，炒炒就可以啦，也可以醮蒜汁吃。
4：乙隻土豆放水裡煮熟，然後搗成泥，用香油、醋、蒜、料酒調著吃。
10樓：網友
炒青椒土豆絲，土豆片燒肉片、土豆燉牛肉、炸土豆條、烤土豆、燉土豆泥。
11樓：李小糖
我最喜歡吃土豆了，土豆絲，辣椒炒土豆片，孜鹽土豆片，紅燒小土豆，拔絲土豆，燉土豆，土豆泥，拌土豆。。。我都愛吃。
12樓：網友
蒸土豆泥 炒土豆絲 炸土豆片 涼拌土豆絲 燉土豆 等等等等，不知道你想要那種。
13樓：網友
酸辣土豆絲，排骨燉土豆。
土豆做菜有哪幾種做法?
14樓：匿名使用者
洋蔥炒土豆。
用料：土豆2只；洋蔥半個；辣椒2個；五花肉若干；料酒1勺；鹽若干；雞精若干；老抽若干；生抽若干；
洋蔥炒土豆的做法：
土豆去皮，切片，洋跡鬥蔥洗淨去掉外皮，切片備用，五花肉切片，炒鍋燒熱倒油，油熱以後先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油後放入土豆炒，等顏返雀色變黃以後放入洋，繼續炒，炒出香味後放辣椒。
放入一小勺老抽，料酒，姿世磨等土豆著色後放入一小勺生抽，加水沒過土豆加鍋蓋煮，水快燒乾時，用鏟子銼銼看，熟了沒有？熟了以後加鹽，雞精，盛起裝盤。
肉末香蔥小土豆。
原料：小土豆500克、肉末150克、香蔥80克、油2匙、鹽、生抽1匙、糖、黑花椒粉、姜。
做法：香蔥擇洗乾淨，切細末；薑片切末。
鍋內放水，將洗淨的小土豆放入先煮20分鐘左右，煮到小土豆略軟，關火瀝水。
將小土豆撥開略煎香，中間翻炒幾次，加鹽、糖、生抽調味，加入半碗水，燒開，轉小火略燜。
燜煮到小土豆能用筷子輕鬆扎透，開大火收濃湯汁，加黑胡椒炒勻後，撒入全部香蔥末，翻勻起鍋即可。
15樓：暢聊萬事
<>胡蘿蔔土豆燉牛肉。
家有寶貝，媽媽做菜格外上心，即要營養豐富，又要容易消化，那麼就用燉吧，口感軟爛鮮美易消化，營養全面不流失。
胡蘿蔔土豆燉牛肉的用料段餘消。
牛腱子肉750g 胡蘿蔔乙個。
土豆乙個 生薑適量。
蒜頭適量 八角2個。
桂皮1小段 香葉2片。
食用油適量 鹽適量。
料酒適量 老抽適量。
生抽適量 白糖少許。
青蒜2根 胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法。
步驟1牛肉沖洗乾淨切稍大塊。胡蘿蔔土豆削皮切滾刀塊。生薑切片，蒜頭剝掉外皮就可以，大蒜去黃葉切小段。
步驟2冷水下鍋把牛肉焯至無血水，用清水沖洗乾淨瀝水。
步驟3熱鍋下適量油，把薑片蒜頭八角桂皮炒香。
步驟4下入牛肉翻炒。
步驟5加一勺料酒炒勻，把牛肉炒至有些緊縮出香味時加適量老抽炒勻上色。
步驟6把鍋內牛肉和佐料倒入高壓鍋，丟進香葉，倒入沒過牛肉的熱水，燉煮25分鐘。
步驟7把燉好的牛肉重新倒入炒鍋內，下入胡蘿蔔和土豆塊，加入適量的鹽，燒開後轉中火蓋蓋繼續燉。
步驟8燉10分鐘左右揭蓋翻炒，加入適量生抽和少許白糖。
步驟9見鍋內湯汁大半收干時加入青蒜，翻炒幾下關火即成。
步驟10牛肉鮮香軟爛，土豆胡蘿蔔握知鮮甜味美。
胡蘿蔔土豆燉牛肉的烹飪技巧。
燉煮的牛肉適合用牛腱子肉或牛腩，腱子肉瘦些，牛腩肥瘦相間；燉牛肉時用熱水毀搭，是因為牛肉表面蛋白質遇熱驟然凝結，氨基酸不易流失，味道更鮮美；如果中途加水要加熱水；我做的是鹹鮮味的，適合孩子和老人吃，如果吃辣的，加上幹尖椒，味道更香辣；湯汁不要收得太乾，適當留一些味更好。
16樓：德仁義館
首先可以切絲，片，塊，條，段。然後可以涼拌，熱炒，
17樓：一根弦兒
連吃慎皮三天都不膩的肉末土信孝灶豆滑扮無敵下飯。
18樓：江西博聞君
土豆尺巨集這樣做困困迅 隔壁小孩哭了汪此。
做菜有多少種做法？（炒 煮 烹
煎 煎雞蛋 煎黃花魚 炸 炸丸子 幹炸大蝦 蒸 清蒸鯽魚 蒸米粉肉 拔絲 拔絲蘋果 拔絲核桃仁 砂鍋 砂鍋魚頭豆腐 砂鍋什錦 涮 涮羊肉 什錦火鍋 薰 漳茶鴨子 五香魚 烤 蜜汁叉燒 酒烤黃魚 北京烤鴨 汆 清汆肉丸 蘿蔔絲汆鯽魚 瓤 瓤青椒 瓤茄子 煮 水煮肉片 燜 黃燜羊肉 黃燜雞塊 炒 炒土豆...
土豆有幾種做法，土豆究竟有多少種做法，哪些食物中放了土豆你卻不知道？
炸土豆絲，土豆紅燒肉，酸辣土豆絲，鹹魚蒸土豆，南瓜燉土豆，土豆回鍋肉，土豆是美食啊。蒸 頓 炸 土豆泥，都可以。很多中啦，想怎麼做就怎麼做，我們學校土豆有十多種做法，土豆絲，土豆塊，土豆條，紅燒土豆，和肉粉蒸土豆等等 土豆燜雞。雞半隻，洗淨切好 最好是拿鹽和醬油醃著先，這樣容易入味 生薑數片，醬油，...
豆角的100種做法大全，長豆角做菜有多少種做法
隨身吧 乾煸豆角 所需材料 四季豆500克 五花肉150克 油鹽適量 姜1片 大蒜2瓣 花椒1 3湯匙 幹辣椒5個 生抽1湯匙 料酒1湯匙 做法步驟 1.將四季豆摘去兩端，投洗乾淨，瀝淨水，再將豆角掰成段。2.將五花肉切成肉末，幹辣椒切成段，辣椒籽不要，姜切末，大蒜切片。3.鍋加油燒熱，下入四季豆用...